الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 23:35:35 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 23:35:35 آخر تحديث
تكات وأسرار طريقة عمل المسقعة
طريقة عمل المسقعة
القاهرة -مصر اليوم
تعتبر المسقعة هي أكثر الأكلات المصرية التي لا يتخلى عنها تقدمها أي بيت مصري ولكن هناك طرق متعددة لعمل المسقعة ويمكنك أن تتعرف علي طريقة عمل المسقعة
المقادير
2 باذنجان متوسط الحجم
2 فلفل أخضر، حلو شرائح
1 فلفل أخضر حار، شرائح
4 فص ثوم مهروس
4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملح وفلفل أسود
1 1/2 كوب زيت
طريقة التحضير
اقرأ أيضًا:
طريقة سهلة لإعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن
يقطع الباذنجان شرائح مستديرة ثم يقلى في الزيت لتصبح ذهبية اللون.
تحمر شرائح الفلفل الرومي والحار في الزيت.
في قدر على النار، يقلى الثوم مع قليل من الزيت لصبح ذهبي اللون ثم توضع صلصة الطماطم، شرائح الفلفل الرومي، الباذنجان، الملح والفلفل الاسمر، تترك على النار لمدة 2-3 دقيقة.
توضع جميع المقادير في صينية ثم تدخل الفرن لمده 20 دقيقة، تقدم مسقعة الباذنجان المصرية مع الخبز الناشف او الطري.
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانياستمرار تحميل النفط من جزيرة خرج الإيرانية رغم القصف الأميركي
واشنطن ـ مصر اليوم
أفاد تقرير في تتبع تجارة النفط العالمية بأن عمليات تحميل النفط من جزيرة خرج الإيرانية في الخليج ما زالت مستمرة، رغم تعرض الجزيرة لهجوم أمريكي. وبحسب التقرير، أظهرت صور الأقمار الصناعية استمرار نشاط تصدير النفط من ...المزيدياسمين صبري تعود للعمل مع كريم عبد العزيز في السينما في فيلم "مطلوب عائلياً"
القاهرة ـ مصر اليوم
النجمة المصرية ياسمين صبري كشفت أولى مفاجآتها الفنية في 2026، حيث أعلنت عودتها إلى نشاطها الفني وإلى السينما بعد غيابها عن موسم رمضان الحالي، وكشفت عن فيلمها الجديد "مطلوب عائلياً" مع الفنان كريم عبد العزيز. وك...المزيدعلماء الفلك يرصدون دليلاً على تصادم هائل بين كوكبين حول نجم بعيد
واشنطن ـ مصر اليوم
تمكن علماء الفلك من رصد دليل قوي على وقوع تصادم هائل بين كوكبين يدوران حول نجم بعيد يشبه الشمس يُعرف باسم Gaia20ehk، ويقع على مسافة تقارب 11 ألف سنة ضوئية من الأرض، ويُعد هذا الحدث واحدًا من أندر الظواهر الكونية التي تم ت...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ مصر اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 08:41 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
نجاح فرق الدفاع المدني في السيطرة على حريق خزان وقود قرب مطار دبي دون إصابات
GMT 09:02 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
عراقجي يؤكد أن استهداف إسرائيل لخزانات وقود في طهران جريمة حرب
GMT 20:19 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
رحيل الإعلامي جمال ريان أول مذيع ظهر على قناة الجزيرة بعد مسيرة تجاوزت خمسة عقود
GMT 19:31 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي يعلن بدء "عملية برية محددة" في جنوب لبنان وسط تصاعد التوترات مع حزب الله
GMT 01:06 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
الجامع الأزهر يواصل عقد ملتقى «باب الريان» ويناقش قيمة الوقت في الإسلام
GMT 00:21 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
وزير التعليم العالي يبحث إنشاء فرع لجامعة إسبانية في مصر لتعزيز التعاون
GMT 00:15 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
وسائل إعلام تبرز تحذيرات الرئيس السيسي بأن المنطقة على مفترق طرق تاريخي
GMT 23:35 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
السيسي يوضح لولي العهد السعودي موقف مصر الرافض والمستنكر للاعتداءات الإيرانية على المملكة
GMT 07:03 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
الهيدروجين الجزيئي يعيد وظائف الدماغ بعد الإصابات
GMT 03:21 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
ليوناردو دي كابريو يتألق على السجادة الحمراء للأوسكار
GMT 19:41 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
إيران تؤكد عدم رغبتها في محادثات مع واشنطن واستمرار الدفاع عن نفسها
GMT 16:13 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
قائدة منتخب إيران للسيدات زهراء قنبري تسحب طلب اللجوء في أستراليا
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 02:44 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو
تكساس الأميركية تسجل 4 إصابات جديدة بالحصبة
GMT 03:52 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الدلو" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 09:32 2024 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
عبايات وقفاطين ملونة مع لمسة عصرية
GMT 04:04 2020 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر
محمود رزق يجرى جراحة ناجحة لعلاج إصابته بكسر فى الأنف
GMT 05:35 2019 الخميس ,02 أيار / مايو
لاعب حرس الحدود يشكر جمهور الإسماعيلي على تقديم الدعم له
GMT 21:00 2022 السبت ,26 شباط / فبراير
أمينة الخربوع تصدر روايتها الجديدة "مريض الغرفة 7"
GMT 18:44 2018 الأحد ,27 أيار / مايو
الهاني سليمان يُؤكّد استعداد الاتحاد السكندري لمباريات البطولة العربية
GMT 18:06 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
أحمد مالك يشوّق جمهوره لـ مطعم الحبايب
GMT 04:19 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
مجموعة الجزائر في كأس أمم إفريقيا 2025
GMT 11:36 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
مبابي ويامال يتصدران قائمة 10 نجوم يبحثون عن لقبهم الأول في دوري أبطال أوروبا
GMT 23:41 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
ليفربول يحسم القمة في الدقيقة المئة بقدم موهبة عمرها 16 عاما
GMT 09:34 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
شريف مدكور يكشف حقيقة إصابته بفيروس في الدم
GMT 09:03 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان
وفاة والدة زوجة الإعلامي عمرو الليثي
GMT 19:58 2019 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
حورية فرغلي تنفي شائعة زواجها المفبرك من ثري عربي
GMT 05:36 2019 الخميس ,02 أيار / مايو
إبراهيم عثمان يرصد مكافآت تحفيزية للاعبى الإسماعيلي
GMT 17:15 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
إدارة النادي المصري تعد لاعبي الفريق بمكافئة 8 آلاف جنيه
GMT 11:55 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس
قرارات صارمة بشأن الحفل الأول لتامر حسني في السعودية
GMT 00:05 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير
"ليفربول" يسحق منافسه "بورتو" بخماسية نظيفة في اللقاء الـ16
GMT 01:49 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
ساندي تطرح أغنية "مغناطيس" الخميس المقبل
GMT 16:52 2013 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
5 قوافل طبيّة من جامعة الوادي الجديد إلى أبناء قنا
GMT 01:22 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حسن الرداد ينشر صورة من كواليس فيلمه الجديد "عقدة الخواجة"
GMT 08:28 2025 الإثنين ,13 تشرين الأول / أكتوبر
رسوم ترامب الجمركية تسبب ضرراً بالغاً لقطاع السيارات الأميركي
GMT 16:36 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
غيابات مؤثرة في الأهلي قب مباراة القمة أمام الزمالك
GMT 06:17 2025 الإثنين ,12 أيار / مايو
أوكرانيا تدرس التحول عن الدولار وربط عملتها باليورو
GMT 16:48 2021 الإثنين ,04 تشرين الأول / أكتوبر
خام برنت يقفز فوق 81 دولارا للبرميل بعد قرار أوبك بلس
GMT 13:47 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
عزيز الشافعي يعلق على أغنيته "دبلوماسي" مع بلقيس فتحي
GMT 12:45 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس
"وزير الرياضة المصري" يدعم لاعبة الدراجات ابتسام زايد قبل السفر إلى طوكيو
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك