توقيت القاهرة المحلي 07:29:13 آخر تحديث
  مصر اليوم -

اسكالوب محمر مع القرع

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - اسكالوب محمر مع القرع

اسكالوب محمر مع القرع
القاهرة ـ مصر اليوم

المكونات والمقادير:
16 قطعة اسكالوب
ملح مالدون البحري
100 غرام قرع مقطع الى مكعبات صغيرة
4 قطع بصل اخضر
20 مللتر عصير ليمون
برش حبة لومي
80 غرام سامفيري (هليون البحر)
50 غرام زبدة
صلصة يوزو كوشو (خليط من قشور حمضيات يابانية ومعجون فلفل اخضر)
رقائق اسكالوب او رقائق روبيان.
 
طريقة التحضير:
- نضيف الملح على الاسكالوب قبل الطهي.
- نقوم بتسخين مقلاة سميكة تتسع لجميع قطع الاسكالوب، نضيف الزبدة وندعها حتى تتكون الرغوة.
- نضيف الاسكالوب ونحمرها على كلا الجانبين.
- نرفع المقلاة عن النار وندعها في مكان دافئ.  
 
لطهي القرع:
- نسخن زبدة في مقلاة صغيرة.
- نضيف البصل الاخضر حتى يذبل، ثم نضيف قطع القرع ويتم طهيها حتى تصبح طرية.
- نرش القليل من الملح، مع اضافة برش حبة اللومي وعصرة من اللومي.   
 
طريقة التقديم:
في طبق التقديم، نضع البصل الاخضر والقرع، وفوقه قطع الاسكالوب ومن ثم نقاط من صلصة يوزو كوشو.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اسكالوب محمر مع القرع اسكالوب محمر مع القرع



GMT 10:09 2016 الأحد ,29 أيار / مايو

طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع

GMT 15:27 2016 الأربعاء ,25 أيار / مايو

طريقة عمل اسكالوب محمر مع القرع

GMT 16:39 2016 الإثنين ,29 شباط / فبراير

اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الكهرباء

GMT 09:16 2022 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

سيارات هيونداي ترفع النقاب عن نسختها الجديدة سانتافي 2023

GMT 10:23 2021 الخميس ,17 حزيران / يونيو

Razer تعلن عن أحد أفضل الحواسب لمحبي الألعاب

GMT 09:26 2021 الأحد ,23 أيار / مايو

ترتيب الدوري المصري 2021 بعد نهاية الجولة 23

GMT 10:37 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

تعرف على من هو أحمد مناع أمين مجلس النواب 2021

GMT 07:00 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

4 أمور يُستحبّ فعلها قبل صلاة عيد الفطر المبارك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt