936 هزة ارتدادية بعد زلزال قوته 6.5 درجة في المكسيك مصرع 11 سائحا وإصابة 11 آخرين بحادث سير في البرازيل زلزال بقوة 6 درجات في جنوب المكسيك يخلي الملايين إلى الشوارع التحالف العربي يشن ضربات جوية على معسكر الخشعة في حضرموت اليمن يشهد تقدما كبيرا لقوات درع الوطن في استلام المواقع العسكرية بحضرموت غارات إسرائيلية عنيفة تستهدف مرتفعات الريحان ومحيط بلدة الزرارية في جنوب لبنان الجيش الإسرائيلي يعلن إطلاق صاروخ اعتراضي تجاه هدف جوي مشبوه قرب الحدود مع لبنان ارتفاع حصيلة ضحايا الاعتداء الأوكراني على خيرسون إلى 27 قتيلا قصف إسرائيلي على خان يونس والسيول تغرق أعدادا كبيرة من خيام النازحين العليمي يكلّف سالم الخنبشي بقيادة قوات درع الوطن في حضرموت ويعلن الطوارئ ويلغي إتفاقية الدفاع مع الإمارات

أخبار عاجلة

بالخطوات نقدم لك طريقة عمل الكبسة السعودي

الخميس ,25 تموز / يوليو2019 ، 09:38 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - بالخطوات نقدم لك طريقة عمل الكبسة السعودي

وجبة الكبسة السعودى

القاهرة - مصر اليوم

تميز وجبة الكبسة السعودى بشهرة واسعة، حيث يفضل الكثير من بلدان العالم تقديم هذه الوجبة على سفرتهم اليومية، كما يعتبرها المصريون واحدة ضمن ابرز الأكلات القريبة لقلوبهم، مما يجعلنا دائماً ما نرى طبق الأرز الكبسة السعودى مقدم بشكل مستمر على سفرة الطعام المصرية، لذا إليك خلال هذا التقرير طريقة إعداده بمكونات سهلة وبسيطة، وفقاً لما ذكر على موقع "People".

مكونات الكبسة السعودي:
نص كيلو أرز
أي كوبين ونصف
ويفضل الأرز البسمتي
1/4 كيلو لحم
2 جزرة كبيرة
ربع كوب عصير طماطم أو ما يعادله من صلصة الطماطم
2 بصلة كبيرة
بهارات لحم
قرفة
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
- تقلى البصلة فى السمن على نار متوسطة حتى يصفر لونها.
- ومن ثم نضع اللحم ونضع معه ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة قرفة وبهارات لحم، ثم يقلب جيدا.

- حينما يتشرب اللحم ماءه نضع معه عصير الطماطم، وبعد أن تسبك الصلصة تزود بالشوربة إلى أن ينضج اللحم جيدا.

- يقطع الجزر مكعبات ويضع على اللحم ثم يوضع ماء معيار الأرز "لكل كوب أرز كوب ونصف ماء".

- بعد الغليان يوضع الأرز ويقلب جيدا، ثم يوضع الملح وبقية البهارات والشطة والقرفة.

- بعد أن يتشرب الأرز ماءه تخفض النار إلى أقصى درجة، ويغطى الأرز حتى يستوى على البخار

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بالخطوات نقدم لك طريقة عمل الكبسة السعودي

وجبة الكبسة السعودى

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة - مصر اليوم

النجم الشهير ويل سميث

واشنطن - مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

مكتبة الإسكندرية

القاهرة - مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ مصر اليوم

الثوم

لندن - مصر اليوم

النجمة درّة بإطلالة شتوية

بيروت ـ مصر اليوم