الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 12:11:23 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 12:11:23 آخر تحديث
طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بأسلوب سهل
المسقعة بالجبنة البارميزان
القاهرة - شيماء مكاوي
يتفنن الطهاة والمطابخ الشرقية في عمل أطباق شهية من الباذنجان. تختلف الوصفات باختلاف الإضافات إلا أن المكون الرئيسي هو الباذنجان لما له من فوائد صحية كما أنه من الأطعمة الغنية بالحديد مما يجعله وجبة فعالة للنباتيين والباحثين عن الرشاقة.
المقادير
كيلو باذنجان
حبة بصل كبيرة
1/2 كيلو طماطم
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملح وفلفل
4 فصوص من الثوم مهروس
للوجه
3 ملاعق جبنة بارميزان مفرية
الطريقة :
إغسلي الباذنجان ثم قطعيه إلى مكعبات.
قطعي البصل حلقات وأضيفي إليه الملح والفلفل والثوم وقلبيه جيدًا.
ضعي الطماطم في ماء ساخن ثم قشريها وقطعيها مكعبات.
في طبق فرن، رصي طبقة من الباذنجان ثم البصل ثم الطماطم.
كرري الخطوات حتى انتهاء الكمية، ثم أضيفي الزيت على الوجه وغطي الطبق واتركيه على نار هادئة حتى يغلي 10 دقائق.
ضعي الطبق بدون غطاء في الفرن تحت الشواية لمدة دقيقتين ليحمر الوجه.
أنثري رشة من جبنة البارميزان على الوجه وقدمي المسقعة بالهنا والشفا.
GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
ثلاث سفن تعبر مضيق هرمز بالتفاهم مع إيران بإتجاه الهند والصين
لندن - ماريا طيراني
أنخفض عدد ناقلات النفط العابرة لمضيق هرمز بشكل ملحوظ منذ بدء الحرب الأمريكية الإسرائيلية ضد إيران في 28 فبراير/شباط. وقامت العديد من السفن التي تعبر المضيق في ظل التهديدات الإيرانية للملاحة البحرية بإيقاف تشغيل أج...المزيديسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف عن آخر أعمالها
القاهرة - مصر اليوم
أعربت الفنانة يسرا اللوزي عن سعادتها بلقب “أم البنات”، مؤكدة أنها ترى في هذه المسؤولية جانبًا مهمًا من حياتها، وأنها تحاول دائمًا تحقيق التوازن بين عملها وأسرتها، مشيرة إلى أنها تقيم نفسها بـ7 من 10 في تربية بن...المزيدفيسبوك يعزز حماية صناع المحتوى بأدوات جديدة لمكافحة الانتحال وسرقة الفيديوهات
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت ميتا، الشركة المالكة لمنصة فيسبوك، عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات والتحديثات الجديدة التي تهدف إلى حماية صناع المحتوى من انتحال شخصياتهم وسرقة أعمالهم، خاصة مقاطع الفيديو، في ظل الارتفاع الملحوظ في هذه الان...المزيد
GMT 05:28 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
كيفية يناء علاقة قوية رغم اختلاف الأبراج
GMT 04:04 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
الرئيس الأميركي دونالد ترامب في ورطة بعد تهديدات النظام الإيراني
GMT 12:11 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
وزير الخارجية الإيراني ونظيره المصري يبحثان تطورات الحرب وجهود خفض التوتر في المنطقة
GMT 08:57 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
وزير الخارجية المصري يواصل اتصالاته المكثفة مع الأطراف الدولية لخفض التصعيد
GMT 08:52 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
ماجد المصري يواصل تألقه ويستعد لدراما رمضان 2027
GMT 02:02 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
قرقاش يتساءل عن دور المؤسسات العربية والإسلامية في مواجهة “الهجمات الإيرانية” على الخليج
GMT 08:49 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الجمعة 20 مارس / أذار 2026
GMT 09:11 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
"فورد" تستعد لإنتاج أول شاحنة كهربائية باستخدام منصة "يو إي في"
GMT 02:54 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
ديكورات شرفات منزلية لمزيد من الاسترخاء والجمال
GMT 11:57 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
أحدث موديلات البدل الرجالية لمظهر عصري
GMT 22:22 2021 الأحد ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
غياب أكرم توفيق والنني وفتوح والأناكوندا عن منتخب مصر أمام الجابون
GMT 00:03 2019 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
معسكر مغلق للمصري في القاهرة استعدادًا للاتحاد السكندري
GMT 21:17 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد مالك وهدى المفتي يخوضان أولى بطولاتهما في رمضان 2025
GMT 00:12 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
وفاة الممثل والكاتب السورى هانى السعدى
GMT 02:55 2022 الجمعة ,03 حزيران / يونيو
مواعِيد الصَّلَاة في مصر اليوم الجمعة 3 يونيو / حزيران 2022
GMT 01:03 2020 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
علي لطفي يشارك في تدريبات الأهلي المصري بعد تعافيه من وباء "كورونا"
GMT 19:44 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
المصري يختتم استعاداته لمواجهة ماليندي بكأس الكونفدرالية
GMT 14:55 2018 الخميس ,20 أيلول / سبتمبر
تأهل البيلاروسية فيكتوريا أزارينكا إلى ربع نهائي بطولة طوكيو
GMT 17:17 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
الأجهزة الأمنية تكشف غموض قضية "العائلة المذبوحة" في كفر الدوار
GMT 07:38 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
ساديو ماني صاحب أجمل هدف في الجولة 6 بالدوري السعودي للمحترفين
GMT 11:00 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
أحدث موديلات العبايات الأنيقة والعصرية هذا العام
GMT 15:56 2022 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر
المصرى يصرف مستحقات اللاعبين قبل انطلاق مسابقة الدوري
GMT 05:59 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
بيراميدز يطير الى المغرب ظهر الخميس لمواجهة الرجاء في الكونفيدرالية
GMT 20:46 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
المشرف العام على المنتخبات في اتحاد اليد المصري يخضع للعزل المنزلي
GMT 22:26 2020 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
كين وسون يقودان هجوم توتنهام أمام بيرنلي في الدوري الإنجليزي
GMT 07:41 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
سعر الجنية المصري مقابل الجنيه السوداني في مصر اليوم الأربعاء 22 يوليو 2020
GMT 14:54 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
نائب رئيس جامعة بنها تتفقد غرف التعقيم الذاتي للحماية من الفيروسات
GMT 07:00 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
"شيفروليه" تطرح سيارتها "كورفيت سي 8" 2020 بمحركها الجبار الجديد
GMT 13:32 2019 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
برلمانييون يتوقّعون انخفاض أسعار البنزين في مصر خلال كانون الثاني
GMT 03:06 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
الأسود في تصميم الجدران الحجرية لمنزلك يعطي المكان حالة من الدفء
GMT 17:36 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
عروسة ابن إيلي صعب تخطف الأنظار بإطلالة ثانية للزفاف باللون الذهبي
GMT 05:16 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
"شاطىء الفشار" في فويرتيفنتورا يُثير دهشة محبي السفر
GMT 20:35 2018 الأحد ,27 أيار / مايو
وزير الرياضة خالد عبد العزيز يدرس تشكيل لجنة مالية للنادي الأهلى
GMT 17:43 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
رمضان شهر الرحمة والغفران يدق الباب حول العالم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك