الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 13:38:04 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 13:38:04 آخر تحديث
طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بأسلوب سهل
المسقعة بالجبنة البارميزان
القاهرة - شيماء مكاوي
يتفنن الطهاة والمطابخ الشرقية في عمل أطباق شهية من الباذنجان. تختلف الوصفات باختلاف الإضافات إلا أن المكون الرئيسي هو الباذنجان لما له من فوائد صحية كما أنه من الأطعمة الغنية بالحديد مما يجعله وجبة فعالة للنباتيين والباحثين عن الرشاقة.
المقادير
كيلو باذنجان
حبة بصل كبيرة
1/2 كيلو طماطم
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملح وفلفل
4 فصوص من الثوم مهروس
للوجه
3 ملاعق جبنة بارميزان مفرية
الطريقة :
إغسلي الباذنجان ثم قطعيه إلى مكعبات.
قطعي البصل حلقات وأضيفي إليه الملح والفلفل والثوم وقلبيه جيدًا.
ضعي الطماطم في ماء ساخن ثم قشريها وقطعيها مكعبات.
في طبق فرن، رصي طبقة من الباذنجان ثم البصل ثم الطماطم.
كرري الخطوات حتى انتهاء الكمية، ثم أضيفي الزيت على الوجه وغطي الطبق واتركيه على نار هادئة حتى يغلي 10 دقائق.
ضعي الطبق بدون غطاء في الفرن تحت الشواية لمدة دقيقتين ليحمر الوجه.
أنثري رشة من جبنة البارميزان على الوجه وقدمي المسقعة بالهنا والشفا.
GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
مخاطر الإمدادات تدفع أسعار النفط إلى الارتفاع
واشنطن ـ مصر اليوم
ارتفعت أسعار النفط اليوم الأربعاء بعد هجوم قالت ميليشيا الحوثي إنها نفذته على مصفاة في السعودية، أكبر مُصدّر للنفط الخام في العالم، مما جدد المخاوف بشأن المخاطر التي تهدد الإمدادات في الشرق الأوسط نتيجة الصراع مع ...المزيدصابرين تكشف كواليس ارتداء الحجاب وخلعه وندمها على رفض المشاركة في فيلم "حليم" مع أحمد زكي
القاهرة ـ مصر اليوم
الفنانة المصرية صابرين تصدرت الواجهة مؤخراً بعدما كشفت العديد من الأسرار الجديدة عن حياتها وزواجها بالإضافة إلى حديثها عن أبنائها، وقصتها مع الحجاب والتي كشفت تفاصيلها وكواليسها لأول مرة. صابرين تتحدث عن الأسباب ...المزيدنماذج الذكاء الاصطناعي لـ"أنثروبيك" تتجاوز الرقابة وتنفذ هجمات بلا تدخل بشري
نيويورك - مصر اليوم
حذّرت شركة Anthropic (أنثروبيك)، المطوّرة لنموذج الذكاء الاصطناعي Claude، من مخاطر أمنية وتقنية غير مسبوقة قد تصاحب تطور نماذجها المتقدمة، شملت إمكانية اتخاذ الأنظمة إجراءات ضارة دون طلب بشري، وتجاوز الرقابة، والمساعدة ...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت - أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيد
GMT 09:19 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات أمينة خليل تخطف الأنظار في شهر ميلادها
GMT 02:09 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
الشرع يؤكد أمن الحدود السورية العراقية وتراجع تهديدات داعش
GMT 10:32 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
تقدم نتنياهو على معسكر آيزنكوت بعد فرز ٥٥٪ من الأصوات في الانتخابات الإسرائيلية وسط ترقب النتائج النهائية
GMT 10:00 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
مصر والسعودية تبحثان احتواء التصعيد في المنطقة والدفع نحو الحلول السياسية
GMT 09:47 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
إليسا تحتفل بيوم ميلادها بالإعلان عن ألبومها الجديد "Album14" ببصمة خليجية للمرة الأولى
GMT 07:31 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يتوعد بإنهاء الخطر الإيراني ويؤكد العمل مع ترامب لتحقيق ذلك
GMT 04:49 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
ريما بنت بندر تحذر من تهديدات الحوثيين وتطالب بتحالف دولي لحماية الأمن الإقليمي
GMT 08:47 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
نماذج الذكاء الاصطناعي لـ"أنثروبيك" تتجاوز الرقابة وتنفذ هجمات بلا تدخل بشري
GMT 23:09 2026 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحوت الثلاثاء 6 أكتوبر / تشرين الأول 2026
GMT 22:59 2026 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج العقرب الثلاثاء 6 أكتوبر / تشرين الأول 2026
GMT 14:28 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
جماهير المصري تدعم إستمرار ميمي عبد الرازق كمدير فني
GMT 02:19 2026 الأربعاء ,23 أيلول / سبتمبر
الحضن مع الحيوانات الأليفة سرّ السعادة ونوم هادئ للأطفال
GMT 01:45 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
إيران تخفف جزئيًا قيود الإنترنت وتعيد بعض خدمات الاتصالات الدولية
GMT 16:54 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
الاسماعيلي يستعيد جهود محمد عمار أمام الاتحاد السكندري في الدوري
GMT 06:44 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
أفضل 10 وجهات سياحية دافئة للشتاء
GMT 22:33 2019 الثلاثاء ,27 آب / أغسطس
الإسماعيلي يبدأ الاستعداد لودية المصري البورسعيدي
GMT 18:38 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو
نادي الإسماعيلي المصري يواجه شبابه مجددًا للتنقيب عن المواهب
GMT 23:09 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
بازوكا يؤكد تصريحات موقع الإسماعيلي "كاذبة" ولم أرحل لأسباب صحية
GMT 14:08 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
تجدد حبس قاتلى الطفلة "فاطمة" 15 يومًا على ذمة التحقيقات
GMT 02:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحمل اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 21:51 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
الزمالك يهزم المصري بثلاثية فى مباراة مثيرة ويستعيد صدارة الدوري
GMT 18:01 2022 الجمعة ,03 حزيران / يونيو
محمد منار في زيارة لتطوير مطار سانت كاترين يزيد طاقته الاستيعابية
GMT 02:59 2021 الأربعاء ,07 تموز / يوليو
مجلس الشيوخ يوافق على فض دور الانعقاد للفصل التشريعي الأول
GMT 09:56 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حملة ترامب تؤكّد أنّ الرئيس يعتزم المشاركة في مناظرة 15 تشرين الأول
GMT 17:03 2020 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
تفاصيل وصول 97 فرنسيا لمطار مرسى علم الدولي
GMT 13:26 2019 الإثنين ,18 شباط / فبراير
الفنان سامح حسين يستعد لتقديم مسرحية الأطفال " جحا"
GMT 09:53 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
الكشف عن تصوير مشهد لسيدة شبيهة لمشيل أوباما في عيادة
GMT 15:03 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس
مانشستر سيتي يسعى إلى حسم لقب الدوري الإنجليزي في مواجهة تشيلسي
GMT 14:41 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
الميركاتو الشتوي أصبح يحظى باهتمام كبير من عمالقة أوروبا
GMT 12:57 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
عمرو دياب يحيي حفلة في روسيا بمناسبة مشاركة مصر في المونديال
GMT 04:17 2015 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
"هيونداي" تكشف النقاب عن سيارتها الجديدة "توسان"
GMT 11:14 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
لا ترجعي...! :
GMT 14:43 2024 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
أحمد مالك وطه دسوقي يجتمعان في "ولاد الشمس" رمضان 2025
GMT 14:18 2024 الخميس ,13 حزيران / يونيو
"يوسف في الجُبّ ويعقوب أعمى": شعبُكِ، يا غزّةُ، مُتَّهَمٌ بالإيمان
GMT 06:04 2023 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
المنتخب المصري يسحق الياباني 0/3 ببطولة العالم البارالمبية للكرة الطائرة
GMT 15:14 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر
النحات المصري أحمد موسى يكشف كواليس صنعه لتمثال ممشى أهل مصر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك