الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 02:01:14 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 02:01:14 آخر تحديث
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة ـ مصر اليوم
المكونات:
اللحم:
1.25 رطل لحم ديك رومي
1 بيضة
½ كوب فتات الخبز
¼ كوب جبنة البارميزان
1 حص من الثوم
¼ كوب من البصل الأصفر المفروم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس
ملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
الصلصة:
1 كوب من القشدة الثقيلة
1 حص من الثوم
½ كوب جبنة البارميزان
للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملح
الطريقة:
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.
في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.
تشكل الكفتة، حوالي انش.
تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.
في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.
تصب الصلصة فوق كرات اللحم.
GMT 04:04 2020 الأحد ,07 حزيران / يونيو
طريقة تحضير كرات اللحم مع الصلصة الحمراء والبطاطسGMT 04:02 2020 الأحد ,07 حزيران / يونيو
تعرف علي طريقة تحضير كرات اللحم المشوية مع الخضار للرجيمGMT 13:35 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير
طريقة سهلة لتحضير الفريكة مع كرات اللحمGMT 07:43 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة لتحضير الفريكة مع كرات اللحمGMT 05:02 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
المعكرونة الطويلة مع كرات اللحمترامب ينفي حالة الحرب مع فنزويلا وتلوّح بدعم استثمارات النفط
واشنطن ـ مصر اليوم
أكد الرئيس الأميركي دونالد ترامب أن بلاده ليست في حالة حرب مع فنزويلا، مشددا على أن لا انتخابات جديدة ستجري هناك خلال 30 يوما. ولفت إلى أن إدارته قد تدعم ماليا شركات النفط للاستثمار في فنزويلا للحفاظ على إنتاج ال...المزيدريهام عبد الغفور تستعد لبطولة درامية جديدة في رمضان 2026 من خلال "حكاية نرجس"
القاهرة ـ مصر اليوم
الفنانة ريهام عبد الغفور تستعد لدخول فصل جديد في مسيرتها الفنية في موسم رمضان المقبل 2026، من خلال مسلسل "حكاية نرجس"، والذي يحمل العديد من المفاجآت منها، وشوقت مؤخراً الجمهور للمسلسل من خلال الصور الأولى منه. و...المزيدالاتحاد الأوروبي يحقق بجدية في سلوك روبوت غروك
بروكسل - مصر اليوم
يدقق الاتحاد الأوروبي على نحوٍ "جاد للغاية" في سلوك روبوت الدردشة "غروك" التابع لإيلون ماسك، بعد أن قام بإنشاء صور جنسية لأشخاص، من بينهم قاصرون، على منصة التواصل الاجتماعي "إكس". وقال المتحدث باسم ا...المزيد
GMT 01:47 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
المجلس الأعلى للجامعات يعلن تفاصيل وشروط التقدم لرئاسة جامعة الفيوم
GMT 01:31 1970 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
قتلى وجرحى في قصف أحياء سكنية بحلب وسط تبادل الاتهامات بين دمشق وقسد
GMT 15:42 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
كتاب جديد يكشف عن تجسس ألماني على الرئيس الأميركي السابق أوباما
GMT 20:51 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
إسقاط رأس نظام ديكتاتوري لا يضمن ما سيأتي بعده مقالات رأي تحذر من تداعيات اعتقال مادورو
GMT 01:40 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
السيسي يطمئن الشعب المصري ويؤكد التماسك هو الضمانة لعبور التحديات
GMT 01:22 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
مي كساب تكشف تفاصيل مسلسل نون النسوة المقرر عرضه في رمضان 2026
GMT 07:05 2023 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
"ماسيكريونج " من أغرب مُنتجعات التزلج على الثلج في العالم
GMT 13:18 2021 السبت ,11 أيلول / سبتمبر
إلهام شاهين تُشارك في مهرجان الأمل السينمائي بستوكهولم
GMT 09:56 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 22:52 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
إطلاق حملة "خليك في البيت" لمواجهة كورونا عبر "MBC مصر"
GMT 06:15 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
سامح شكرى يجري عدداً من الاتصالات مع نظرائه للتباحث حول التصعيد التركي
GMT 22:28 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
أحمد مرتضى منصور يلّح على عماد متعب للتعاقد مع القلعة البيضاء
GMT 12:21 2023 السبت ,26 آب / أغسطس
أنت الوحيد
GMT 22:03 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
هيئة تنمية الصادرات المصرية تعلن حل مشكلات 53 مصدرًا وتنفيذ 63 معرضا دوليًا
GMT 20:43 2021 الإثنين ,29 آذار/ مارس
سويسرا تعين نجم التنس فيدرر وزيرا للسياحة
GMT 09:48 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير
الطفل الثاني غالبًا ما يكون مثيرًا للمتاعب عن الأول
GMT 02:39 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
مذيع "مع الفارس" يؤكد أن رانيا يوسف أساءت لنفسها
GMT 10:06 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد عبد الملك يُحمل أيمن يونس مسؤولية مؤازرة الزمالك
GMT 14:55 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
نجلاء فتحي مطلوبة على جوجل
GMT 18:29 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
روبي تثير الجدل برقصها في حفل ختام مهرجان القاهرة السينمائي
GMT 03:00 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
شيرين تفتحُ على نفسها جبهةً وتُواجه هجومًا شرسًا من فتيات سعوديات
GMT 10:18 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
آية عبد الله تطلب من نقابة الموسيقيين الاهتمام بالمواهب الشابة
GMT 14:20 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
ميدو يُداعب زوجته بسبب "تاتو" يحمل اسمه
GMT 17:36 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
"وزارة الكهرباء المصرية" تعلن عن 10 آلاف وظيفة خالية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك