توقيت القاهرة المحلي 12:12:02 آخر تحديث
  مصر اليوم -

معمول بالعجوة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - معمول بالعجوة

معمول بالعجوة
القاهرة ـ مصراليوم

المكونات: كيلو ونصف دقيق 3/4 كيلو دقيق السميد 3/4 كيلو زبد كوب سكر 1/4 كوب ماء 2 ملعقة صغيرة خميرة كوب ماء دافىء للعجن ملعقة صغيرة محلب (متوفر عند العطار) كوب سكر ناعم 1/2 كيلو عجوة الطريقة: 1- يوضع السميد في وعاء ثم يضاف إليه الدقيق والسكر والمحلب ثم يخلط جيدا. 2- يضاف الزبد للخليط وتفرك جيدا باليد، ثم يعجن بسرعة. 3- بعد تجانس العجين تترك العجينة في وعاء مغطى لمدة ثمان ساعات. 4- تكور العجين وتحشى بالعجوة ثم توضع في القالب الخاص بالمعمول. 5- ترص في الصينية وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق.

   
egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

معمول بالعجوة معمول بالعجوة



GMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

صينية الكوسة باللحمة المفرومة

GMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندراني

GMT 11:06 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 11:05 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

أسرار تحضير الكفتة المشوية والاقتصادية

GMT 12:44 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل شيبسي الفرن

هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - مصر اليوم

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 13:38 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الحمل السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:37 2023 الجمعة ,03 آذار/ مارس

افتتاح مطعم وجبات خفيفة أثري في إيطاليا

GMT 17:38 2017 الجمعة ,04 آب / أغسطس

قانون للتواصل الاجتماعي

GMT 16:34 2015 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر

سيارة Toyota Fortuner 2016 بتصميم مختلف كليًا
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt