توقيت القاهرة المحلي 10:26:54 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير فتة السجق

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير فتة السجق

فتة السجق
القاهرة - مصر اليوم

يمكنك التجديد في سفرتك وإعداد وجبات مختلفة وغير تقليدية حتى لا يصاب أفراد أسرتك بالملل.. 

 تقدم لكِ الشيف هالة فهمي طريقة عمل فتة السجق فيما يلي.

المكونات:

سجق.

 - كيلو أرز.

 ـ2 ملعقتا صلصة كبيرتان.

بصل مفروم.

 – بندورة.

 - فلفل حار.

 - فلفل رومى ألوان.

 - ثوم مفروم .

 - زيت .

 - خبز محمص.

طريقة التحضير:

- قوموا بطهو الأرز الأبيض بالطريقة المعتادة من خلال وضع بعض السمن في الحلة ثم تشويح الأرز فيه، ثم وضع مرقة عليه وهي ساخنة، بحيث تغطي الأرز، وعندما تغلي قوموا بتهدئة النار وترك الأرز ينضج على نار هادئة.

- أحضروا حلة وضعوا فيها قليلاً من الزيت على نار متوسطة ثم قوموا بتشويح البصل حتى يصفرّ لونه، بعدها ضعوا الثوم المفروم وكذلك الفلفل الحار والرومى وقلبوها معاً ثم ضعوا السجق واستمروا في التقليب بعدها ضعوا البندورة.

- قوموا بوضع الصلصة فى قليل من الماء حتى تذوب ثم ضعوها على السجق مع ملح وفلفل أسود.

- ضعوا خبز الفتة على جزء من السجق واتركوا الجزء المتبقي لوضعه على الفتة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير فتة السجق طريقة تحضير فتة السجق



GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:15 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان

كلام سيادتكم خاطىء

GMT 03:57 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

8 منتخبات عربية في صدارة مجموعات تصفيات كأس العالم 2026

GMT 11:06 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان

البرلمان.. يُمثل من؟!

GMT 19:53 2016 الخميس ,23 حزيران / يونيو

الوحدة السعودي يضم 3 لاعبين من صفوف الهلال
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt