توقيت القاهرة المحلي 18:24:24 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

الجبنة الرومي
القاهرة - مصر اليوم

المقادير:
كيلو حليب كامل الدسم
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
علبة زبادي
ثلث كوب ماء مثلج
معلقة كبيرة فلفل أسود حصى
2 ملعقة كبيرة قشطة
ملعقة صغيرة ملح
شاش

طريقة التحضير:

نحضر وعاء كبير، ونضع فيه الحليب ونترك الوعاء على النار حتى يغلي اللبن، ونضيف الزبادي للحليب ونقلب لمدة خمس دقائق يميناً ويساراً حتى تختلط الزبادي باللبن، ونضيف الملح والفلفل الاسود والماء ونستمر في التقليب جيدًا.نضيف البطاطس المهروسة والقشدة، ونستمر في التقليب حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها البعض ونحضر مصفاه ونقوم بتغليفها بالشاش جيدًا ثم نسكب فيها خليط الحليب ونتركها لمدة 12 ساعة.نرفع الخليط من الشاش ونضعه في شاش آخر مع الضغط عليه بثقل ونتركه لمدة 12 ساعة جديدة نكرر هذه العملية 4 مرات حتى يتماسك الخليط.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة

البطاطس المهروسة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل



GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففة

GMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الزنجبيل باللبن

GMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشاب

GMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

صينية الكوسة باللحمة المفرومة

GMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندراني

النجمات يستعرضن استعداداتهن للخريف بإطلالات مزينة بالدانتيل

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 13:48 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الميزان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 22:26 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الثور الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 08:49 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

سيطر اليوم على انفعالاتك وتعاون مع شريك حياتك بهدوء

GMT 08:22 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الميزان الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 12:03 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

غياب ثنائي الاتحاد السكندري عن مواجهة الأهلي في الدوري

GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية

GMT 08:18 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العذراء الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 18:45 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس

حظك اليوم برج الأسد الخميس 06 أغسطس/ آب 2026

GMT 08:22 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج السرطان

GMT 06:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

رينو 5 الكهربائية الجديدة تظهر أثناء اختبارها
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt