توقيت القاهرة المحلي 14:51:52 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

الجبنة الرومي
القاهرة - مصر اليوم

المقادير:
كيلو حليب كامل الدسم
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
علبة زبادي
ثلث كوب ماء مثلج
معلقة كبيرة فلفل أسود حصى
2 ملعقة كبيرة قشطة
ملعقة صغيرة ملح
شاش

طريقة التحضير:

نحضر وعاء كبير، ونضع فيه الحليب ونترك الوعاء على النار حتى يغلي اللبن، ونضيف الزبادي للحليب ونقلب لمدة خمس دقائق يميناً ويساراً حتى تختلط الزبادي باللبن، ونضيف الملح والفلفل الاسود والماء ونستمر في التقليب جيدًا.نضيف البطاطس المهروسة والقشدة، ونستمر في التقليب حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها البعض ونحضر مصفاه ونقوم بتغليفها بالشاش جيدًا ثم نسكب فيها خليط الحليب ونتركها لمدة 12 ساعة.نرفع الخليط من الشاش ونضعه في شاش آخر مع الضغط عليه بثقل ونتركه لمدة 12 ساعة جديدة نكرر هذه العملية 4 مرات حتى يتماسك الخليط.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة

البطاطس المهروسة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل



GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففة

GMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الزنجبيل باللبن

GMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشاب

GMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

صينية الكوسة باللحمة المفرومة

GMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندراني

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - مصر اليوم

GMT 14:11 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

حظك اليوم برج الجوزاء الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025

GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير

GMT 15:27 2025 الخميس ,21 آب / أغسطس

زعماء مصر في مرآة نجيب محفوظ

GMT 22:16 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير

فيلم رسوم متحركة من ديزني يحطم الأرقام القياسية في الصين

GMT 06:10 2022 الأربعاء ,04 أيار / مايو

تراجع مبيعات السيارات الأميركية بنسبة 20%
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt