توقيت القاهرة المحلي 01:03:55 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل السمبوسك

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل السمبوسك

السمبوسك
القاهرة ـ مصر اليوم

تعتبر طريقة عمل السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية إحدى الوصفات المميزة، والمختلفة التي يمكن أن تقدميها بجانب وجباتك اليومية، وهي وصفة لا تحتاج إلى استهلاك الكثير من المكونات ويمكن تحضيرها بأسهل الخطوات

وقدم الشيف سنان بطرس  طريقة عمل السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية المستوحاة من أحد أشهر الأكلات الهندية، ويمكن أن تقدم في المناسبات وهي أكلة سوف تنال إعجاب ضيوفك وعائلتك.

مقادير طريقة عمل السمبوسك بحشوة البطاطا الهندية

2 حبة بطاطا متوسطة الحجم، مسلوقة ومقشرة
1/3 كوب بازيلا، مسلوقة
1/2 ملعقة صغيرة بذور كمّون
1/2 ملعقة صغيرة بذور الشمر
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة بهارات چارام مسالا
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج، مدقوقة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أخضر حراق، مدقوق
2 ملعقة طعام كزبرة طازجة، مفرومة ناعم
1/4 كوب كاجو، مفروم
1/4 كوب زبيب
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
زيت نباتي للقلي

- في وعاء عميق، نهرس البطاطا المسلوقة.

- نضيف كل المكونات ونخلط جيدًا لكي تتوزع جميع البهارات المضافة.

- نبدأ بحشي رقائق السمبوسك سواء كانت الجاهزة منها أو المحضرة منزليًا.

- نقليها السمبوسك بحشو البطاطا الهندية في زيت حار أو ندهنها بالزيت وندخلهم الفرن لشيّهم، فرن محمّى مسبقًا على حرارة 200 مئوي، ليكتسبوا لونًا ذهبيًا ويصبح مقرمش.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

الكنافة والقطايف والسمبوسك في رمضان

نصائح لقلي السمبوسك دون امتصاص زيت

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل السمبوسك طريقة عمل السمبوسك



GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

GMT 03:09 2021 الإثنين ,26 تموز / يوليو

طريقة عمل «عجة إسكالوب»

GMT 05:22 2021 السبت ,17 تموز / يوليو

طريقة عمل مشروب الموكا البارد بالنسكافيه

GMT 05:55 2021 الإثنين ,05 تموز / يوليو

أسرع طريقة لتحضير عجينة السينابون السريعة

GMT 05:45 2021 الإثنين ,21 حزيران / يونيو

طريقة عمل «سموثي المانجو بالفستق»

مايا دياب تثير الجدل بإطلالتها الجريئة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 18:28 2021 الثلاثاء ,21 أيلول / سبتمبر

إطلالات النجمات في مهرجان الفضائيات العربية
  مصر اليوم - إطلالات النجمات في مهرجان الفضائيات العربية

GMT 18:20 2021 الثلاثاء ,21 أيلول / سبتمبر

أفكار ديكورات لغرف الجلوس الفخمة
  مصر اليوم - أفكار ديكورات لغرف الجلوس الفخمة

GMT 12:30 2021 الثلاثاء ,21 أيلول / سبتمبر

المشير طنطاوي واحد من أبرز رموز مصر العسكرية
  مصر اليوم - المشير طنطاوي واحد من أبرز رموز مصر العسكرية

GMT 08:48 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر

شركة هوندا اليابانية تطلق نسختها "اكورد" فيس ليفت

GMT 19:24 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر

بي إم دبليو تكشف عن سيارتها الهيدروجينية BMW iX5 Hydrogen

GMT 17:24 2021 الخميس ,02 أيلول / سبتمبر

استبعاد رمضان صبحي من بعثة المنتخب بسبب الإصابة

GMT 05:46 2021 الأربعاء ,08 أيلول / سبتمبر

شاومي تعلن رسمياً عن إنشاء شركة سيارات كهربائية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon