الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 21:12:51 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 21:12:51 آخر تحديث
طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري
فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير
- للتزيين :
السمسم : ملعقة كبيرة
حبّ البركة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مفروم)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح طولية)
- فليفلة ملونة : كوب (أخضر وأصفر وأحمر / مفرومة)
- الفطر : كوب (طازج أو معلب)
- الذرة : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة)
- صدر تيركي : شرائح (مقطع)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- صفار البيض : 1 حبة (مخفوق مع رشة ملح وفلفل أسود / لدهن وجه الفطيرة)
طريقة التحضير
1. ضعي 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي، ثم أضيفي صدر الدجاج المقطع وحركي حتى يتحول لونه للأبيض.
2. أضيفي كوب الفليفلة الملونة، والفطر، والذرة، وبهرّي بالملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات، ثم غطي القدر، واتركي الخليط حتى ينضج.
3. صبي كريمة الطبخ، واتركي الخليط حتى يغلي ويتسبك.
4. افردي عجينة البف باستري، وانقليها على صينية الفرن، ثم قطعي أطراف العجينة باستخدام السكين.
5. وزعي خليط الدجاج بمنتصف العجينة، وزيدي شرائح من التيركي، وجبن البارميزان المبشور، وجدّلي العجينة.
6. ادهني وجه العجينة بالبيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود، ورشي السمسم، وحبة البركة.
7. أدخلي العجينة للفرن لمدة من 20 - 25 دقيقة، على درجة حرارة 180، ثم حمري وجه الفطيرة، وقدميها ساخنة أو دافئة.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوموزير الخزانة الأميركي يدعو الأوروبيين لضبط النفس بشأن غرينلاند
واشنطن ـ مصر اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأربعاء الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول ...المزيد
تيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدملاحقات قضائية جديدة في إيران تشمل المثقفين والمقاهي على خلفية الاحتجاجات
طهران - مصر اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 00:14 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
الإطار التنسيقي في العراق يرشح نوري المالكي لرئاسة الوزراء
GMT 16:04 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
معبر رفح في صلب مباحثات أميركية إسرائيلية وسط مساومات معقدة وشروط متبادلة
GMT 20:25 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
حماس تؤكد إنجاز جميع الالتزامات المتعلقة بملف الأسرى والجثامين
GMT 17:48 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين أداء الدماغ
GMT 14:21 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تستكمل فيلم "نصيب" عقب عيد الفطر
GMT 14:46 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
شقيقتان سودانيتان تتحدّيان القصف والحرب لمواصلة التعليم في الأبيّض
GMT 01:51 2025 الجمعة ,02 أيار / مايو
الإعلام الحكومي بغزة يحذر من الوضع الإنساني في القطاع بعد إغلاق المعابر
GMT 05:41 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
"ويكي" الحوت القاتل يتعلم النطق والتواصل مع الإنسان
GMT 00:33 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الأردن يستعيد سيادته على الباقورة والغمر
GMT 04:30 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
جزيرة كريت أكبر جزر اليونان الرائعة
GMT 21:24 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
زيادة أسعار تذاكر مترو الأنفاق في تموز المقبل
GMT 10:46 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر
عهد التميمي
GMT 04:32 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
جلسة تصوير تجمع بين طارق صبري وجيهان خليل
GMT 04:44 2017 الثلاثاء ,11 تموز / يوليو
الفاوانيا تسيطر على رائحة العطر الجديد من Kenzo
GMT 06:59 2025 الجمعة ,22 آب / أغسطس
غوغل تعتزم تزويد الحكومة الأميركية بخدمات الذكاء الاصطناعي
GMT 00:02 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
ميار شريف تبدأ مشوارها فى بطولة مدريد للماسترز غدا أمام الإسبانية جيسيكا
GMT 09:41 2024 السبت ,04 أيار / مايو
وصفات طبيعية للتخلص من الروائح الكريهة في السجاد
GMT 00:03 2022 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
فولكس فاجن تؤخر طرح السيارة الكهربائية ترينتي
GMT 06:13 2022 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر
المدير التنفيذي لـ أستون مارتن يكشف أن طراز جديد لـ DBX سيظهر بمحرك مرسيدس AMG
GMT 02:59 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
رانيا فريد شوقي تؤكد أن "ولاد ناس" سيكون من أفضل الأعمال التي شاركت فيها
GMT 21:15 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير
وزير المالية يعلن الانتهاء من تحويل البطاقات الحكومية إلى «كروت ميزة» ديسمبر 2021
GMT 02:05 2020 الجمعة ,07 آب / أغسطس
الجريدة الرسمية تنشر قرار رئيس الوزراء بحظر دخول القادمين إلى مصر دون تحليل PCR سلبي
GMT 21:38 2020 الجمعة ,20 آذار/ مارس
الحكومة المصرية تتعامل مع المخالفين لقرارات الوقاية من فيروس "كورونا"
GMT 22:59 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
تصريحات محمد صلاح بشأن اتحاد الكرة المصري تتحول إلى بلاغ للنائب العام
GMT 19:01 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
ملك ماليزيا يتزوَّج ملكة جمال روسيا السابقة أوكسانا فويفودينا في حفل أقيم بموسكو
GMT 05:28 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
ملابس محجبات للممتلئات مستوحاة من المصممة مروة حسن
GMT 09:27 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
نادين نسيب نجيم تُشعل مواقع التواصل الاجتماعي بـ"قصة شعر" جديدة
GMT 14:13 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
رشا السباعي تهنئ ملكة جمال لبنان وتدافع عن عمرو دياب
GMT 23:37 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
ريال مدريد الإسباني يفوز على روما الإيطالي بثلاثية
GMT 03:15 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
ريهام عبد الغفور تكشف أهم الأدوار في مسيرتها الفنية
GMT 09:48 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة عمل سمك مشوي بالخضار
GMT 03:38 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس
عبدالباقي يعلن موعد الموسم الرابع من "مسرح مصر"
GMT 20:36 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
استمتع بجولة ممتعة وسط غابات الموز والبابايا في مغارة طرطوس
GMT 10:50 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
أم مرضعة ترد بذكاء على منتقدها وتثير جدلًا على مواقع التواصل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك