الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 18:30:58 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 18:30:58 آخر تحديث
طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون
سمك القدّ المشوي
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
- الزبدة : 55 gr
- الملفوف : 225 gr (مفروم)
- مرق السمك : 120 ml
- الليمون : 35 gr (مقطع شرائح)
- الغريب فروت : 35 gr (شرائح)
- السلطعون : 110 gr (مفروم)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1. تذوّب الزبدة في قدر توضع على نارٍ متوسّطة، ويضاف إليها الملفوف، ويترك على نار هادئة حتى يذبل.
2. يسكب مرق السمك، ويحرّك لمدة 6 دقائق.
3. يقلى السمك في المقلاة لمدّة 3 دقائق تقريباً، حتى يصبح لونه ذهبيّاً.
4. يُدخل السمك إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، لمدّة 8 دقائق.
5. طريقة التقديم: يخلط الملفوف مع الحمضيّات ولحم السلطعون المفروم، وينثر الملح والبهار، ويسكب في طبق التقديم، ويعلوه سمك القدّ، ويزيّن بالأعشاب.
قد يهمك أيضاً :
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانيمصر ستوقف تصدير الغاز الطبيعي المسال بداية من مايو المقبل لتغطية السوق المحلي
القاهرة ـ مصر اليوم
قال مصدران حكوميان مصريان، إن وزارة البترول والثروة المعدنية المصرية، ستوقف تصدير شحنات الغاز الطبيعي المسال بداية من مايو المقبل، بالتزامن مع ارتفاع استهلاك البلاد من الغاز خلال أشهر الصيف، وللوفاء باحتياجات مح...المزيدعاصي الحلاني يتحدث عن مشواره الفني ويؤكد أن أغنية "العين عليه" ستشكل نقلة نوعية
القاهرة- مصر اليوم
كشف الفنان اللبناني عاصي الحلاني أن أغنية "العين عليه"، الذي انتهى من تصويرها في مصر، ستشكل نقلة نوعية مقارنة مع أعماله السابقة، حيث أدخل فيها الذكاء الاصطناعي. وقال إن الأغنية باللهجة المصرية، وهي ذات ط�...المزيدمخاوف بشأن حرية التعبير عقب قرار مجلس النواب الأميركي بحظر "تيك توك"
واشنطن ـ مصر اليوم
أثار تيك توك، مخاوف بشأن حرية التعبير بعدما أقر مجلس النواب الأميركي مشروع قانون من شأنه حظر التطبيق الشهير في الولايات المتحدة إذا لم تبع شركة بايت دانس الصينية المالكة له حصتها في غضون عام. ووافق مجلس النوا�...المزيد"السكين" كتاب جديد لسلمان رشدي يروي فيه عن الهجوم الذي كاد أن يقتله
نيويورك - مصر اليوم
يصدر بعد غد الثلاثاء بالولايات المتحدة كتاب للروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي يتناول عملية الطعن التي تعرّض لها عام 2022. ويقدم رشدي في الكتاب المقرر طرحه بعد يومين، روايته للهجوم الذي كاد أن يقتله عام 2022، في أحد...المزيد
GMT 08:31 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
فيكتوريا بيكهام بإطلالة مثالية في عيد ميلادها الـ50
GMT 08:08 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
مدينة دهب المصرية غنية بالأنشطة السياحية والمناظر الطبيعية الخلابة
GMT 18:10 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
ترمب يواجه تهمة ازدراء المحكمة بسبب تعليقاته على الشهود
GMT 17:16 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
السلطات السودانية تُعيد عمل مكاتب قناتي "العربية" و"الحدث" في البلاد
GMT 10:33 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
ميسي يقود التشكيل المثالي للجولة 10 في الدوري الأميركي
GMT 07:59 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
أفضل أنواع الستائر الصيفية لإبعاد حرارة الشمس
GMT 08:47 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
اجتماع مرتقب بين نقابتي الممثلين والصحافيين في مصر لوضع ضوابط لتغطية العزاءات
GMT 17:39 2024 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
مواقيت الصلاة في مصر اليوم الجمعة 19 أبريل/نيسان 2024
GMT 09:14 2024 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو" في أبريل /نيسان 2024
GMT 13:37 2023 الجمعة ,03 آذار/ مارس
افتتاح مطعم وجبات خفيفة أثري في إيطاليا
GMT 08:36 2021 الخميس ,14 تشرين الأول / أكتوبر
خبير ديكور يوضح الفرق بين الحجر الطبيعي والحجر الصناعي
GMT 16:31 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
"AZZI & OSTA" تطلق تشكيلتها الجديدة
GMT 23:47 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس
"Dior Baby" تكشف عن مجموعتها لموسم خريف شتاء 2021-2022
GMT 00:35 2020 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر
سوبر هاتريك جيرو يقود تشيلسي لاكتساح أشبيلية برباعية في دوري الأبطال
GMT 00:52 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
"نوران جوهر وعلي فرج" يتأهلان لربع نهائي بطولة مصر الدولية المفتوحة للاسكواش
GMT 09:15 2020 السبت ,08 آب / أغسطس
وزارة الصحة تؤكد أن كورونا لا ينتقل عن طريق لبن الثدى أو الرضاعة الطبيعية
GMT 15:15 2018 الجمعة ,02 آذار/ مارس
سائق يذبح خادمة من سيريلانكا بعد حملها منه في الجيزة
GMT 23:17 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر
المصري يبحث التعاقد مع حارس مرمى في كانون الثاني
GMT 09:58 2020 الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
"هيونداي" تستحوذ على مصنع "جنرال موتورز" في سان بطرسبورغ الروسية
GMT 03:00 2020 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر
فتاة توجه نصيحة للمصريين بعد إصابة 12 فردًا من أسرتها بكورونا
GMT 22:48 2020 الإثنين ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
ريهام سعيد توجّه رسالة حادّة إلى محمد رمضان بسبب صوره مع مجموعة من الإسرائيليين
GMT 21:54 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
5 خطوات لاستخراج بدل فاقد لبطاقة التموين فى مصر إلكترونيا
GMT 22:12 2020 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
الأسهم الباكستانية تغلق التعاملات على ارتفاع
GMT 04:31 2020 السبت ,01 آب / أغسطس
الاقتصاد الصيني يُحلّق خارج سرب الانكماش العالمي السائد
GMT 22:31 2020 الثلاثاء ,28 تموز / يوليو
أسعار الأسمنت في مصر اليوم الثلاثاء 28 يوليو
GMT 16:39 2020 الإثنين ,27 تموز / يوليو
دي بروين يعادل رقم هنري التاريخي ويتوج بجائزة أفضل صانع ألعاب في "البريميرليغ"
GMT 09:35 2020 السبت ,25 تموز / يوليو
غاريث بيل يضع شرطًا للرحيل عن ريال مدريد
GMT 21:59 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو
ليلى أحمد زاهر تتألق في صورة جديدة من إجازتها الصيفية
GMT 19:26 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
مواعيد مباريات الأربعاء في الدوري البرتغالي والقنوات الناقلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك