الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 09:03:15 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 09:03:15 آخر تحديث
وصفة صياديّة السمك الشهية
صياديّة السمك
القاهرة – مصر اليوم
المكونات والمقادير (لحصة واحدة):
فيليه سمك الهامور 300 غرام
أرز بسمتي 250 غرام
مكسَرات 20 غرام
بصل 15 غرام
صلصة بنية 30 غرام
صلصة الطحينة 25 غرام
كمون 10 غرامات
بهار الكراوية 10 غرامات
قرفة 5 غرامات
ملح غرامان.
طريقة التحضير:
- تُقلى أولاً قطع البصل في زيت الزيتون حتى يتحول لون البصل للبني.
- يوضع سمك الهامور فوق البصل البني ويُضاف الماء الساخن، ويتم الغلي لمدة نصف ساعة.
- تُضاف الكراوية، والقرفة، والملح والكمون إليها.
- بمجرد الإنتهاء من هذه العملية، تُقسَم المرقة إلى جزأين منفصلين.
- يتم طهي أرز البسمتي بنصف الصلصة الموضوعة جانبًا، أما النصف الآخر فيُستخدم لتحضير الصلصة البنية مع الزبدة والطحين.
- بالنسبة لشرائح الهامور، يتم طهيها مع المرق في الفرن تحت 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
ارتفاع أسعار النفط بعد إعلان أميركا أنها ستحاصر موانئ إيران
واشنطن ـ مصر اليوم
ارتفعت أسعار النفط في التعاملات المبكرة بالسوق بعد أن أعلنت الولايات المتحدة أنها ستحاصر الموانئ الإيرانية ابتداء من اليوم الإثنين. وفي مستهل التعاملات، ارتفع سعر الخام الأميركي بنسبة 8 بالمئة ليصل إلى 104.24 دولار ...المزيد
بيغاسوس وهمس الشبح توليفة استخباراتية أميركية خدعت إيران وأنقذت الطيارين
واشنطن - مصر اليوم
كشفت صحيفة "التايمز" البريطانية أن وكالة الاستخبارات المركزية الأميركية نفذت حملة خداع إلكترونية داخل إيران باستخدام برنامج التجسس "بيغاسوس"، وذلك خلال عملية سرية لإنقاذ الطيارين الأميركيين بعد إسقاط م...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 04:02 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
عراقجي يقول إن إيران كانت على بعد خطوات قليلة من التوصل إلى اتفاق
GMT 07:06 1970 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
تقارير تشير إلى تقدم نووي إيراني وسط تصاعد التوتر مع الولايات المتحدة وإسرائيل
GMT 22:51 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
شم النسيم حكاية أقدم عيد ربيع يحتفل به المصريون منذ آلاف السنين
GMT 06:48 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
رضائي يؤكد أن القوات المسلحة الإيرانية لن تسمح بفرض حصار بحري على إيران
GMT 15:18 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
أنغام تواصل جولتها في الخليج بحفل جديد بأبو ظبي
GMT 11:05 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
جيجي حديد توضح موقفها بعد ظهور اسمها في وثائق قضية إبستين
GMT 20:22 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
هيفاء وهبي تتصدر إطلالات النجمات في عيد الفطر 2026
GMT 14:25 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
نانسي عجرم تتألق بإطلالات ربيعية ساحرة
GMT 12:20 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
نصائح لتناول الزبادي لتعزيز البروبيوتيك والبروتين
GMT 10:23 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
الهلال السعودي يكشف سبب غياب نيمار عن التدريبات
GMT 09:13 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في أبريل / نيسان 2025
GMT 14:44 2016 الأحد ,17 كانون الثاني / يناير
تعافي سعود لاعب 100 متر جري من الاصابة
GMT 06:16 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
بسمة وهبة تعود في رمضان 2025 بمفاجآت لا تُصدق
GMT 07:58 2023 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
معلول يخوض المرحلة الأخيرة في برنامجه التأهيلي على هامش مران الأهلي
GMT 06:38 2015 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
"الصحة" تفتتح "وحدة زراعة الكبد" في مستشفى معهد ناصر
GMT 16:26 2025 الأربعاء ,20 آب / أغسطس
منتجعات مرسى علم تتصدر الوجهات المفضلة للأوروبيين
GMT 13:18 2023 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
أودي تتوسع في مجال السيارات الكهربائية من خلال بناء مصانع جديدة
GMT 15:28 2023 الخميس ,30 آذار/ مارس
الزمالك يخسر أمام طلائع الجيش ويؤجل الصعود لنصف نهائى دورى السلة رجال
GMT 07:03 2022 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
الجفاف يمهد الطريق أمام علماء الآثار للكشف عن مدينة عراقية قديمة
GMT 03:37 2022 الأحد ,16 كانون الثاني / يناير
توقعات مولود برج "القوس" من السبت 15 كانون الثاني إلى السبت 22 كانون الثاني أحداث مؤثرة
GMT 11:08 2021 الجمعة ,24 أيلول / سبتمبر
النجمة اللبنانية نجوي كرم تشعل حماس جمهورها بالأردن
GMT 07:31 2021 الجمعة ,27 آب / أغسطس
عائشة بن أحمد تتعرض لحادث وتجرى عملية جراحية صعبة في "وعد إبليس"
GMT 08:00 2021 الإثنين ,23 آب / أغسطس
أحمد إبراهيم يحتفل بنجاح أغنية الدنيا بترقص لـ عمرو دياب لـ 23 مليون مشاهدة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك