توقيت القاهرة المحلي 00:39:44 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كوسة باللحمة المفرومة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كوسة باللحمة المفرومة

كوسة باللحمة المفرومة
القاهرة - مصر اليوم

المقادير 2 - كوب مرق الخضار 2 - معلقة كبيرة نعناع 2 - معلقة كبيرة زبدة 1 - معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 - معلقة صغيرة ملح 1 - كوب جبنة بارميزان 1 - عدد بصلة مفرومة 1 - كوب كريمة لبّاني 1 - معلقة صغيرة فص ثوم مهروس 1 - كيلو كوسة (مقورة) ½ - كيلو لحمة مفرومة ½ -كوب بقدونس طازج الخطوات شوحي اللحمة في طاسة على النار ثم ضيفي لها الثوم والبصل والملح والفلفل وقليل من المرقة. احشي الكوسة باللحمة ثم شوحيها في قليل من الزبدة وضعيها في وعاء بايركس . في وعاء على النار اخلطي الكريمة والبقدونس والنعناع والجبنة البارميزان حتى الغليان وضفيه للكوسة ثم اغلقيه بالفويل وادخليه الفرن 20 دقيقة. زينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كوسة باللحمة المفرومة كوسة باللحمة المفرومة



GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

الملكة رانيا تخطف الأنظار وتؤكد أناقتها المتجددة بالبدلات الرسمية

عمان - مصر اليوم

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt