توقيت القاهرة المحلي 01:46:09 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل تارت التين وعين الجمل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل تارت التين وعين الجمل

طريقة عمل تارت التين وعين الجمل
القاهرة - مصر اليوم

المقادير 

٥٠ جم عين الجمل
٢٠٠ جم دقيق
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١٠٠ جم زبدة
٤ ملاعق كبيرة ماء
الحشو : ٤ ثمرات تين
 ١٠٠ جم قشطة حامضة
٧٥ جم جبنة جرجنزولة (روكفور )
 ١٥٠ مل لبن
٢ بيضة
٥٠ جم عين جمل
 ملح،فلفل وزعتر
 
طريقة التحضير
اطحني عين الجمل حتى يصبح ناعم ثم إخلطيها مع باقي مكونات عجينة التارت ثم افرديها في صنية تارة مقاس ٢٦ و إثقبيها بالشوكة ثم ضعها في التلجة قليلاً لتبرد.
اخلطي مكونات الحشو ، البيض واللبن والقشطة الحامضة والجبن والملح والفلفل والزعتر .
قطعي التين قطعتين أو أربع قطع ثم رصيه فوق عجينة التارت وصبي فوقه خليط البيض والجبن ادخلي التارت في الفرن حوالي ٣٠-٤٠ دقيقة وبعد حوالي ٢٠ دقيقة انثري عين الجمل المقطع على التارت ثم ادخليها مرة أخرى في الفرنحتة تمام السواء

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل تارت التين وعين الجمل طريقة عمل تارت التين وعين الجمل



GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

صبا مبارك تتألق بإطلالات عصرية راقية تواكب نجاح الفني

أبوظبي ـ مصر اليوم

GMT 13:55 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الهلال يستضيف الزمالك في ليلة السوبر السعودي المصري

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 20:04 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

قرص واحد "يطيل عمر" مرضى سرطان البروستات
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt