توقيت القاهرة المحلي 09:43:14 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل الكفتة التركية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل الكفتة التركية

طريقة عمل الكفتة التركية
القاهرة - مصر اليوم

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ : 10 دقائق
عدد الوجبات :من 8 إلى 10 وجبات.
 
المكونات:
500 غرام لحمة مفرومة ناعماً
1 بيضة حجم كبير
1 بصلة مفرومة ناعماً
2 فص ثوم مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب برغل ناعم 
ربع ملعقة ملح 
ربع ملعقة فلفل
كوب ونصف زيت نباتي
 
طريقة التحضير:
1-  يخلط البرغل المغسول والمصفى جيداً ، مع اللحم والبصل والثوم  والبقدونس والملح والفلفل ثم يضاف البيض ويتم المزج مرة أخرى بين المكونات. ومن ثم توضع الكفتة  في البراد لمدة ساعة على الاقل. أو في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
2- يكون من المزيج السابق ، أقراص دائرية أو أصابع طولية (حسب الرغبة).
3- يسخن الزيت النباتي على درجة حرارة متوسطة ، وتوضع الأقراص فوق الزيت وتقلب بين الحين والآخر لضمان تمام النضج.
4- تقدم الوجبة ساخنة ، ويمكن تزيين الطبق بالخضار المسلوقة ، حسب الرغبة، او تقدم إلى جانب البطاطا المقلية. 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الكفتة التركية طريقة عمل الكفتة التركية



GMT 06:37 2016 الجمعة ,19 شباط / فبراير

الكفتة التركية

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 14:33 2019 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر

مطلوب موظفين بعدة مجالات في الكويت والامارات

GMT 08:19 2022 الأحد ,25 كانون الأول / ديسمبر

أزمة الطاقة وسيناريوهات المستقبل

GMT 10:09 2023 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر

رياض محرز يروي كواليس وعكته الصحية

GMT 11:24 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مبيعات بلايستيشن 5 برو تتخطى التوقعات في اليابان

GMT 05:33 2021 الأحد ,26 كانون الأول / ديسمبر

جالطة سراي يخطر الزمالك بتفعيل بند شراء مصطفى محمد

GMT 18:39 2020 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر

عصام الحضري يعلن شراءه ناديًا إماراتيًّا

GMT 06:18 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

عمرو وردة يكشف موقفه مِن اللعب للنادي الأهلي

GMT 03:37 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق المصرية الأربعاء
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt