حزب الله ينفذ 13 عملية ضد جنود إسرائيليين في جنوب لبنان مقتل 5 أشخاص في استهداف أميركي لزورقين مدنيين الرحلات الجوية السويدي تعليق رحلات جوية إلى دبي والشارقة مؤقتاً الداخلية الإماراتية تطلق تحذيرًا عاجلًا بشأن تهديد صاروخي محتمل مصر للطيران تعلق رحلاتها إلى مطارات دبي وأبوظبي والشارقة حتى إشعار آخر إطلاق نار قرب مجمّع البيت الأبيض حزب الله يعلن تنفيذ 13 عملية ضد مواقع وتجمعات لجيش الاحتلال الإسرائيلي روسيا تعلن هدنة في فترة الاحتفالات بعيد النصر وتحذر أوكرانيا من انتهاكها الخارجية الكويتية تدين الاعتداء الإيراني الآثم الذي استهدف ناقلة وطنية تابعة لدولة الإمارات في مضيق هرمز حريق بمنطقة الفجيرة للصناعات البترولية بعد استهدافها بمسيرة قادمة من إيران

أخبار عاجلة

طريقة عمل البرجر البيتي

الخميس ,18 شباط / فبراير2016 ، 10:06 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل البرجر البيتي

طريقة عمل البرجر البيتي

القاهرة - مصر اليوم

المقادير 5 اشخاص
1 كجم لحم مفروم.
2 حبة بصل متوسطة مبشورة.
2 بيض.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل.
1 كوب بقسماط مطحون.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 ملعقة كبيرة نشا.
طريقة التحضير
في مُحضّر الطعام (الكبة) يُوضع اللحم المفروم مع البصل ويُضرب الخليط حتى يتجانس.
تُضاف التوابل والبيض للخليط، ويُخفق مرة ثانية حتى تتجانس المكونات.
يُوضع خليط اللحم في طبق عميق ويُضاف البقسماط، النشا والدقيق ويُخلط باليد جيداً.
يُترك خليط البرجر في الثلاجة لمدة ليل كاملة ليتماسك.
يُشكل البرجر في صورة أقراص دائرية متوسطة الحجم.
يُحفظ البرجر في أطباق بالفريزر، ويمكن قليه أو شوائه مباشرةً.

يُقدم البرجر في ساندويتشات مع شرائح الخس والجبن والطماطم، أو حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل البرجر البيتي

طريقة عمل البرجر البيتي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان المصري الراحل هاني شاكر

القاهرة - مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ مصر اليوم

سرطان الثدي

ستوكهولم- العرب اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم