الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 23:17:22 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 23:17:22 آخر تحديث
الصفيحة البعلبكية
الصفيحة البعلبكية
القاهرة – مصر اليوم
المكونات
مقادير العجين
1/2 كيلو طحين
1 حبة بيض
1/2 كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر، مذوبة في كوب ماء دافئ
حشوة الصفيحة
400 جرام لحم مفروم
2 حبة بصل متوسطة، مفرومة فرماً ناعماً
2 حبة طماطم، مفرومة فرماً ناعماً
1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة معجون الشطة الحارة
1/4 كوب صنوبر
طريقة التحضير
طريقة العجين
يخلط الطحين، البيض، الزيت نباتي، الملح والخميرة الفورية.
يضاف الماء ويعجن جيداً مع المقادير.
تترك العجينة لترتاح ربع ساعة وتتخمر.
طريقة الصفيحة
تخلط المقادير مع بعضها ثم تنقل الى مصفاة لتصفى.
يقطع العجين إلى دوائر وتوضع كمية من الحشو في الوسط.
تغلق الأطراف على بعضها لتصبح على شكل مربع.
تخبز الصفيحة في فرن على درجة حرارة مرتفعة مدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة أو حتى تحمر.
GMT 00:12 2016 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
كبسة دجاج لذيذةGMT 00:11 2016 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
فطائر اللحم التركية الشهيةGMT 00:10 2016 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
بامية مع الأرز والكرفسGMT 00:09 2016 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
قالب لحم الدجاج بالخضراواتGMT 00:08 2016 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
الدجاج التندوريترمب يحذر الهند من رفع الرسوم الجمركية بسبب مشتريات النفط الروسي
واشنطن - مصر اليوم
حذّر الرئيس الأميركي دونالد ترمب، يوم الأحد، من أن الولايات المتحدة قد ترفع الرسوم الجمركية على الهند إذا لم تقلّص نيودلهي مشترياتها من النفط الروسي، مما يزيد الضغوط على الدولة الواقعة في جنوب آسيا، في ظل تعثّر ال...المزيدويل سميث يواجه دعوى قضائية بعد اتهامات عازف كمان بالتحرش والاستبعاد
واشنطن - مصر اليوم
رفع عازف الكمان المعروف براين كينغ جوزيف، دعوى قضائية، ضد النجم الشهير ويل سميث البالغ من العمر 57 عاماً، وشركة "تريبول ستوديوز مانجمنت" بتهم التحرش الجنسي والفصل التعسفي والانتقام. وقدّم نجم "أميركا غوت تا...المزيدماسك يعلن أن «نيورالينك» تخطط لإنتاج كميات كبيرة من شرائح الدماغ في 2026
واشنطن - مصر اليوم
قال إيلون ماسك في منشور على منصة «إكس» إن شركته نيورالينك لزراعة شرائح الدماغ ستبدأ «إنتاج كميات كبيرة» من أجهزة واجهة الدماغ والحاسوب وستنتقل إلى إجراءات جراحية آلية بالكامل في عام 2026. ولم ترد نيو...المزيد
GMT 01:32 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
8 وجهات أوروبية تتصدر المشهد السياحي في 2026
GMT 20:04 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
بعد تهديدات ترامب الرئيس الكولومبي يتعهد بحمل السلاح مجددا
GMT 22:57 1970 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
رئيسة المكسيك ترد على ترامب وتؤكد ان امريكا ليست ملكا لاي عقيدة ولاي قوة
GMT 23:15 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير
فنزويلا ماذا بعد أبرز الأحداث والتطورات في جولة الصحف العالمية
GMT 21:40 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
البنتاغون يوبخ السيناتور مارك كيلي ويهدده بخفض رتبته العسكرية
GMT 15:04 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
حسين فهمي يكشف كيف استفاد من أزمة عادل أدهم في طفولته بفيلم "الملحد"
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 09:13 2020 الأربعاء ,29 إبريل / نيسان
وفاة عروس بريطانية تجاهلت التعليمات بعد ثلاثة أيام من زفافها
GMT 09:16 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحوت" في أبريل / نيسان 2025
GMT 07:47 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
نصائح لتحديد أفضل وقت لحجز رحلاتكم السياحية بسعر مناسب
GMT 01:27 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
وفاة أسرة كاملة حرقًا إثر حادث تصادم في طريق "أسيوط - البحر الأحمر"
GMT 14:58 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو
مجلس النواب الأميركي يختتم جلساته مبكراً وسط انقسامات داخل الحزب الجمهوري حول تحقيق قضية جيفري إبستين
GMT 02:31 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
الجيش الإسرائيلي يعلن إغلاق مداخل للضفة الغربية
GMT 09:22 2021 الإثنين ,06 أيلول / سبتمبر
توقعات مولود برج "الجوزاء" من السبت 4 أيلول إلى السبت 11 أيلول أحداث جيدة
GMT 12:27 2021 الخميس ,25 شباط / فبراير
مواعيد مباريات اليوم الخميس 25 - 2 - 2021 والقنوات الناقلة
GMT 23:06 2020 الأحد ,02 آب / أغسطس
مارتيتش سعيدة بالعودة لملاعب التنس في باليرمو
GMT 22:26 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
التموين المصرية تسعد ملايين المواطنين بأول قرار في 2020
GMT 01:53 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر
جنيفر لوبيز تظهر بفستان من تصميم ياسمين يحيى
GMT 01:27 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
فلسطينية وصومالية في مجلس النواب.. وعظمة أميركا
GMT 23:58 2013 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
الجيش اللبناني : 4 قتلى وعدد من الجرحى وتوقيف 8أشخاص إثر إشتباكات في الصويريGMT 18:05 2018 الثلاثاء ,20 آذار/ مارس
لويس فيليبي يُطالب كريستيانو رونالدو بالانضمام للدوري الصيني
GMT 02:25 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
أشهر 6 مواقف "تحرش جنسي" محرجة على مدار "الأوسكار"
GMT 09:01 2016 الأحد ,28 آب / أغسطس
زهراء عادل تكشف حقيقة تعلقها بالإعلام رغم دراستها للقانون
GMT 23:13 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو
النجم ميسي يستعد لحفل زفافه مع صديقته على شواطئ إسبانيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك