توقيت القاهرة المحلي 19:51:47 آخر تحديث
  مصر اليوم -

البيتزا بالباذنجان والثوم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - البيتزا بالباذنجان والثوم

البيتزا بالباذنجان والثوم
القاهرة - مصر اليوم

المقادير 4 اشخاص
عجينة بيتزا
8 شرائح باذنجان سميكة
ملح وفلفل اسمر
ملعقة ثوم مفروم
كوب جبن موتزريلا
ملعقة اوريجانو طازج مفروم
ملعقة ريحان مفروم
ربع كوب صلصة بيتزا
ربع كوب دقيق
 
طريقة التحضير
ضعي العجينة في وعاء مغطى حتى تختمر اثناء تحضير باقي المكونات.
رشي بعض من الملح على شرائح الباذنجان وضعيها جانباً لمدة نصف ساعة. ثم اغسليها وجففيها على منشفة قطنية.
 
اخلطي الدقيق بالملح والفلفل وغطي شائح الباذنجان الدقيق ثم اقليها على في زيت ساخن واخرجيها على مناديل مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
افردي عجينة البيتزا وسخني الفرن. 
وزعي صلصة البيتزا على العجينة، ثم وزعي نصف الجبن الموتزريلا، الثوم، الاوريجانو والريحان.
وزعي شرائح الباذنجان ثم باقي الجبن واخبزي البيتزا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البيتزا بالباذنجان والثوم البيتزا بالباذنجان والثوم



GMT 09:57 2016 الأحد ,14 شباط / فبراير

البيتزا بالباذنجان والثوم

GMT 17:53 2016 السبت ,13 شباط / فبراير

البيتزا بالباذنجان والثوم

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ مصر اليوم

GMT 08:28 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 11:14 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو

أخطاؤك واضحة جدّا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 11:11 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 17:44 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

رجل يقتل زوجته وينتحر بسبب فنان شهير
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt