الخطوط الجوية اليمنية تلغي رحلة داخلية بسبب نقص الوقود في مطار الغيظة إجلاء شخص إلى ألمانيا للفحص بعد تعرضه لفيروس هانتا على متن سفينة سياحية وسط تفش للمرض دخان كثيف يتصاعد من منجم ألاردينسكايا الروسي دون وقوع إصابات أو وفيات سحب رقائق بطاطا في الولايات المتحدة بسبب احتمال تلوثها بالسالمونيلا النفط يستقر بعد هبوط حاد مع ترقب رد طهران على مقترح واشنطن الدفاعات الروسية تسقط مسيرتين أوكرانيتين كانتا في طريقهما إلى موسكو 4 قتلى و33 مصاباً في غارة إسرائيلية استهدفت صيدا جنوب لبنان إصابة 7 من جنود الاحتلال في هجمات بمسيرات أطلقها حزب الله خلال 24 ساعة أزمة هرمز تدفع ألمانيا لطلب وقود طائرات من إسرائيل شجار بالأيدي بين ثنائي جديد في ريال مدريد قبل الكلاسيكو أمام برشلونة

أخبار عاجلة

تحتوي على 160 سعر حراري وهي خالية من الدهون والكولسترول

بحوث جديدة تبرئ ثمرة البطاطس من اتهامها بمسؤولية زيادة الوزن والبدانة

الثلاثاء ,16 أيار / مايو2017 ، 11:25 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - بحوث جديدة تبرئ ثمرة البطاطس من اتهامها بمسؤولية زيادة الوزن والبدانة

البطاطس

نيويورك ـ مادلين سعادة

أكدت دراسة حديثة، أن البطاطس بريئة من اتهامها بمسؤولية زيادة الوزن ومضاعفة حدة مشكلة البدانة بين الكثيرين، في حال تناولها مسلوقة أو مشوية دون إضافة أي دهون، بل تتمتع بكثير من الفوائد الصحية لما تتمتع به من مستويات مرتفعة من الألياف الطبيعية المفيدة والغنية بالعناصر الغذائية الهامة.

وأوضحت الأبحاث، التي أجريت في جامعة نيويورك، احتواء ثمرة البطاطس المتوسطة غير المملحة على 160 سعرًا حراريًا، وهي خالية من الدهون والكولسترول، فضلاً عن احتوائها على 4 غرامات من الألياف و4 غرامات من البروتين، مما يقلل من الشعور بالجوع.

وتشير البحوث إلى أن البطاطس مفضلة على المعكرونة من حيث قدرتها على تقليل الشهية بعد استهلاكها... كما توفر البطاطس احتياجات الجسم من فيتامين "ب 6"، وعنصر الحديد، ومصدر حيوي للبوتاسيوم، فضلاً عن نحو 20 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها لاحتياجاتنا من البوتاسيوم، وهو معدن مهم قد يساعد في تمثيل الصوديوم المسبب لضغط الدم المرتفع.

ووجدت دراسة صغيرة أن تناول 6 إلى 8 من البطاطس الصغيرة أرجوانية اللون المضادة للأكسدة الغنية مرتين يوميًا لا يسبب زيادة الوزن، بل يمكن أن يساعد على خفض ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية بين الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن مع ارتفاع ضغط الدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بحوث جديدة تبرئ ثمرة البطاطس من اتهامها بمسؤولية زيادة الوزن والبدانة

البطاطس

نيويورك ـ مادلين سعادة

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

بروكسل ـ مصر اليوم

النجم اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

محمد صلاح يتأمل الكؤوس و الميداليات التي حصدها خلالها لعبه مع نادي ليفربول البريطاني

القاهرة ـ مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم