جيش الاحتلال يأمر سكان بعض مناطق شمال غزة بإخلائها ويهدد بقصفها بقوة الدعم السريع يعلن مقتل 300 عنصر من الجيش السوداني وأسر 25 خلال تقدمهم في ولاية نهر النيل مقتل شخص وإصابة 6 في اشتباكات في غرب ليبيا عراك بين النواب بجلسة انتخاب رئيس للبرلمان العراقي آليات إسرائيلية تجري عمليات تمشيط واسعة وتطلق النار بكثافة في النصيرات الجيش الروسي يواصل تقدمه ويسيطر على قرية ستاريتسا في خاركيف شمال شرقي أوكرانيا استهداف سيارة قرب حاجز للفرقة الرابعة السورية على الحدود مع لبنان مقتل شخص في هجوم بطائرة بدون طيار أوكرانية على منطقة كورسك الروسية السلطات الليبية في بنغازي تُحقق في واقعة "اختطاف" عضو بمجلس النواب "الحوثيون" يعلنون إسقاط طائرة مسيرة أمريكية فى محافظة مأرب

أخبار عاجلة

أوضح أن أفضل طريقة لطهي اللحوم هي بالتبخير

خبير يؤكّد أنّ طبق من اللحوم الحمراء المدخنة يعادل تدخين 50 سيجارة

السبت ,21 تشرين الثاني / نوفمبر2020 ، 05:32 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - خبير يؤكّد أنّ طبق من اللحوم الحمراء المدخنة يعادل تدخين 50 سيجارة

اللحوم الحمراء

موسكو ـ مصر اليوم

أعلن اختصاصي الأورام، الطبيب إيفان كاراسيف، أن الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء ومنتجاتها يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطان، مشيرا إلى أن العامل الرئيسي هو طريقة التحضيروقال الطبيب لموقع "روسبالتا" الروسي: "اللحوم نفسها ليست السبب الرئيسي في تطور مرض السرطان، ولكن في تلك المواد التي تستخدم لحفظ وتغذية الماشية".

وأضاف أن "لهذه المواد تأثير تراكمي مما يؤثر سلبًا على الصحة"، مشيرا إلى وجود العديد من الدراسات تثبت خطرها في تطور سرطان القولون والمستقيم.ووفقا له، فإن طريقة تحضير اللحوم تعد العامل الرئيسي في جعلها صحية أم لا، حيث أن قلي أو تدخين اللحوم يعادل سمية 50 سيجارة، مشيرا إلى أن أفضل طريقة لطهي اللحوم هي بالتبخير.

واختتم قائلا: "هناك دراسة تظهر أن تناول 80 غراما من اللحوم يوميًا يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 15%. أما 20 غراما في اليوم، فإن المخاطر تكون أقل بكثير"، مضيفا أن تناول من 300 إلى 500 غرام من اللحوم الحمراء أسبوعيا، يكون آمنا على الصحة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

خبير يؤكّد أنّ طبق من اللحوم الحمراء المدخنة يعادل تدخين 50 سيجارة

اللحوم الحمراء

موسكو ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالفنانة يسرا

القاهرة ـ مصر اليوم

روبوت الدردشة

لندن - مصر اليوم

افتتاح المعرض الدولي للنشر والكتاب بمدينة الرباط

الرباط - كمال العلمي

محمد أبو تريكة

القاهرة - مصر اليوم

المكملات الغذائية

واشنطن ـ مصر اليوم

اليسا بفستان من تصميم نيكولا جبران بجلسة تصوير ألبومها الجديد

بيروت ـ مصر اليوم