الجيش الإسرائيلي يقتل فلسطينيين اثنين في قطاع غزة "فتح محدود" لمعبر رفح خلال أيام والخروج من غزة بدون تفتيش إسرائيلي شهيد ومصابون وقصف إسرائيلي لمناطق عدة في غزة جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم جيش الاحتلال الإسرائيلي يصيب 5 فلسطينيين بالضرب في بلاطة العثور على مقبرتين جماعيتين في الخرطوم وأصابع الاتهام نحو الدعم السريع مقتل 11 شخصا وإصابة آخرين بهجوم مسلح في ملعب لكرة القدم وسط المكسيك زلزال بقوة 4.1 ريختر يضرب جنوبي تركيا الذهب يسجل أعلى مستوى في تاريخه متجاوزا 5 الاف دولار للأونصة استقرار أسعار النفط وسط اضطرابات الإنتاج الشتوية في أميركا

أخبار عاجلة

طريقة تحضير فطيرة حامض اللّايم

الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير2019 ، 13:05 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير فطيرة حامض اللّايم

فطيرة حامض اللّايم

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُخلط البسكويت المفتت مع الزبدة المذوّبة في وعاء دائري ويُرصّ في قاعدة وأطراف صينيّة ذات قاعدة قابلة للإزالة قياس 23 سم. توضع في البرّاد بينما تُحضّر الحشوة.

يُخفق صفار البيض حتى يصبح باهت اللّون ويُضاف حليب نستله المكثف المحلّى تدريجياً مع الخفق المستمرّ حتّى يسمك المزيج. يُخفق مع عصير وقشر حامض اللّايم.

يوضع المزيج في قالب العجينة المجهَّز. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة حتى يجهز. يُترك ليبرد ثمّ يوضع في البرّاد قبل التقديم. يُقدّم مع الكريما المخفوقة ويُزيّن بحامض اللّايم حسب الحاجة.

المقادير :
    2 أكواب أو 200 غ من بسكويت الزبدة٬ المفتت
    100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
    للحشوة:
    4 من صفار البيض
    1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    ½ كوب أو 125 مل من عصير اللايم الطازج
    1 ملعقة طعام من بشْر قشر اللايم٬ المبروش برشاً ناعماً
    للتزيين:
    300 مل من كريما الخفق٬ مخفوقة
    1 من اللايم٬ مقطّعة إلى شرائح للتزيين

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير فطيرة حامض اللّايم

فطيرة حامض اللّايم

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ مصر اليوم

الصورة من حساب الانستغرام للفنانة المغربية دنيا بطمة

الرباط ـ مصر اليوم

تطبيق «تيك توك»

واشنطن ـ مصر اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

رأس إنسان

واشنطن ـ مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم