توقيت القاهرة المحلي 12:42:49 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير كعكة بنكهة اللّيمون الحامض

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير كعكة بنكهة اللّيمون الحامض

كعكة بنكهة اللّيمون الحامض
القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُمزج البيض مع الملح والسكّر وبرش اللّيمون الحامض في وعاء دائري عميق للخلط ومن ثمّ تُخفق المكوّنات مع بعضها لمدّة 10 دقائق حتى تتشكّل رغوة. ومن ثمّ يُضاف حليب نستله المكثف المحلى وعصير اللّيمون الحامض المركّز إلى المزيج بلطف ويُخلط بالملعقة الكاشطة.

يُنخل الدقيق والبايكنغ باودر فوق المزيج، ومن ثمّ تُضاف الكريما السائلة والكريما الحامضة والزبدة وتُمزج مع بعضها البعض.

يُسكب المزيج في أكواب ورقية مستطيلة حتى يملأ ¾ منها، وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 160 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة. يتمّ إخراج الأكواب من الفرن وتُترك جانباً.

المقادير :
    8 من البيض
    1½ ملاعق صغيرة من الملح
    1 كوب أو 250 غ من السكر
    50 غ من قشر الحامض٬ برش 5 حبّات من اللّيمون الحامض
    2 ملاعق طعام من عصير الحامض٬ المركّز
    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    3¾ أكواب أو 500 غ من الدقيق العادي
    1½ ملاعق طعام من البيكينغ باودر
    ¾ كوب أو 180 غ من القشدة٬ السائلة
    ½ كوب أو 120 غ من اللبنة الطازجة
    1 كوب أو 250 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة والباردة

قد يهمك أيضاً :  

طريقة تحضير فطيرة التين واللوز المحمّص

طريقة تحضير تورتة بالكريما والفراولة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كعكة بنكهة اللّيمون الحامض طريقة تحضير كعكة بنكهة اللّيمون الحامض



الفستان الذهبي نجم سهرات الصيف الصاخبة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 06:29 2026 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

إتيكيت تقديم الطعام في عزومات رمضان

GMT 18:21 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

أهمية تناول المكملات الغذائية يومياً

GMT 22:34 2018 السبت ,04 آب / أغسطس

الزمالك يكتسح الاتحاد السكندري بخماسية

GMT 15:02 2021 الأحد ,08 آب / أغسطس

تصاميم ساعات فاخرة وجذابة لعروس 2021
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt