العثور على جثمان الطيار الثاني من طاقم مقاتلة تحطّمت شرقي فرنسا وزير الخارجية السعودي يبحث المستجدات مع نظيريه القبرصي والألماني التحالف ينفي مزاعم الحوثيين بشأن تهديد السعودية تجمعات قبلية ومدنية زلزال بقوة 7 درجات يضرب التيبت في الصين استشهاد 4 فلسطينيين وإصابة 12 آخرين جراء غارات وإطلاق نار في غزة صندوق النقد الدولي يحذر من انكماش اقتصادات الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وباكستان بنسبة 1.3% بسبب الحرب عاصفة "جوزفين" تقترب من الساحل الشرقي للولايات المتحدة وتحذيرات من تأثيرات محتملة على 9 ولايات عاصفة "أوستن" تضرب بريطانيا برياح تصل إلى 130 كم/ساعة وتحذيرات من خطر على الأرواح اليابان تحذر من إعصار قوي يقترب من أوكيناوا وسط مخاوف من رياح مدمرة وأمواج عاتية وفاة 3 أشخاص وإصابة آخر جراء فيضانات استثنائية جنوب فرنسا وإجلاء المئات

أخبار عاجلة

طريقة عمل كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل

الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 12:31 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل

كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل

القاهرة-مصر اليوم

المكونات
الطبقه الأولى

400 جرام بسكويت دايجستيف
رشة ملح
1 ملعقه طعام سكر ابيض عادي
1 ملعقه متوسطة قرفة بودره
90 جرام زبدة ذائبة
جوز البقان مفروم

طبقة الجبنة

1000 جرام جبنه كريمية
270 جرام سكر ابيض عادي
رشة ملح
2 ملعقة متوسطة فانيلا سائلة
4 بيضة كبيرة
1 قيمر الذهبي

طبقة الكريمة الحامضة

150 جرام سكر
500 جرام كريمة حامضة
1/2 ملعقة متوسطة قرفة بودره
50 جرام زبدة

طريقة التحضير
الطبقة الأولى

تخلط المقادير جيدا وترص في قالب وتدخل الثلاجه لحين الاستخدام
يترك منها كميه جانبا

طبقة الجبنة

يحمي الفرن علي درجه ١٧٥ مئوية
تخفق الكريمه لمده ٤ دقائق
يوضع الملح ويخفق
يوضع الفانيلا ويخفق
يضاف البيض واحده تلو الاخري وبكل مره تخفق جيدا - دقيقه خفق بين كل وحده
يضاف القيمر ويخفق جيدا مع ملاحظه ازاله الجوانب في كل مره حتي يختلط المقدار
يصب نصف المقدار في القالب فوق البسكويت ثم يوضع طبقه البسكويت الاضافي ويواسي السطح ثم يصب باقي المقدار وتغطي القاع بالفويل ويوضع في حمام مائي
تدخل الفرن لمده ٥٥ دقيقه علي درجه ١٦٠ سي
ترفع من القالب وتترك ثم تغطي بالفول وتترك لتبرد علي الاقل ٤ ساعات او يستحسن ليله كامله

طبقة الكريمة الحامضة

يكرمل السكر ثم تضاف الكريمه الحامضه وتقلب حتي تمتزج
يضاف القرفة مع الزبده ويفلب ثم تترك لتبرد وتستخدم
تزين بالعسل الطبيعي وترش بالبيكان المحمص وقرفة اضافي

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل

كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل

القاهرة-مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

موسكو ـ مصر اليوم

الصورة من حساب النجمة نوال الزغبي على فيسبوك

بيروت ـ مصر اليوم

مجموعة "ميتا"

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت - أحمد الحاج

النجم المصري محمد صلاح

أنقرة - مصر اليوم

اختبار لياقة بدنية

نيويورك - مصر اليوم

هيفاء وهبي بفستان أبيض

القاهرة ـ مصر اليوم