مأساة في عالم كرة القدم تفاصيل مقتل لاعب من غانا بهجوم مسلح الصحة تحذر مرضى الضغط من الفسيخ والرنجة خلال أعياد الربيع سويسرا تبدي استعدادها للوساطة بين الولايات المتحدة وإيران الكرملين يؤكد استمرار العرض الروسي بشأن استلام اليورانيوم المخصب من إيران طيارو "لوفتهانزا" يبدأون إضراباً لمدة يومين ومئات الرحلات تتأثر ارتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 72,333 والإصابات إلى 172,202 منذ بدء العدوان الجيش الإسرائيلي يعلن تطويق مدينة بنت جبيل في جنوب لبنان إطلاق صفارات الانذار مجدداً في الجليل الأعلى شمالي إسرائيل زلزال بقوة 4.7 ريختر يضرب سواحل تركيا مقتل شخص وجرح آخرين في غارة إسرائيلية على بلدة سحمر في البقاع الغربي شرقي لبنان

أخبار عاجلة

جيلي التفاح والنعناع

الثلاثاء ,21 شباط / فبراير2017 ، 12:09 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - جيلي التفاح والنعناع

جيلي التفاح والنعناع

القاهرة _ مصر اليوم

المكونات

7 ثمرة تفاح متوسطة
6 كوب ماء
3 كوب سكر
1/3 كوب عصير ليمون
1/3 كوب ورق نعناع طازج مقطع
2 ملعقة كبيرة ورق نعناع طازج مقطع إضافي
1/2 ملعقة صغيرة قرفة

طريقة الطهي

إستمتعى أنتى و عائلتك و أولادك بجيلى التفاح و النعناع ذو الطعم اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير جيلى التفاح و النعناع

يقطع التفاح ونزيل البذور وتوضع البذور في إناء كبير عميق مع الماء والتفاح والعصير والنعناع وتوضع على نار متوسطة حتى تغلي .
نهدئ النار وتترك لتغلي بدون تغطية على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة حتى يلين التفاح .

توضع مصفى على إناء وتبطن المصفى بشاش نظيف ويصب خليط التفاح على الشاش ويترك ليصفي ببطء لا تضغط عليه حتى لا يتعكر الجيلي (هذه العملية قد تأخذ ليلة) ثم نتخلص من الخليط الصلب.
نقيس السائل المتبقي ولكل كوب سائل نضيف 3/4 كوب سكر و يوضع الكل في إناء نظيف على نار متوسطة ويقلب حتى يذوب السكر بدون غلي.

نهدئ النار ويترك ليغلي على نار خفيفة حوالي 30 دقيقة حتى يتماسك النقطة من الجيلي حين وضعها على طبق بارد .
نطفئ النار ويترك لمدة 5 دقائق ثم يضاف ورق النعناع الإضافي ويقلب ويعبأ في برطمانات ساخنة معقمة ويحكم إغلاقه وهو ساخن .

إقتراحات لجيلى التفاح و النعناع

تخزن في الثلاجة لمدة 2 شهر .
لإخراج الهواء من البرطمان يحكم إغلاقه ويوضع في إناء به ماء مغلي يكفي لتغطية البرطمان بـ 3 سم ويوضع على نار متوسطة ليغلي 5 دقائق ثم يترك ليبرد قليلاً .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

جيلي التفاح والنعناع

جيلي التفاح والنعناع

القاهرة _ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ مصر اليوم

محمد منير

القاهرة - مصر اليوم

القمر

موسكو - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

خسارة الوزن

واشنطن ـ مصر اليوم

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - مصر اليوم