عشرات الشهداء والجرحى جراء القصف الإسرائيلى المتواصل على قطاع غزة إيران تحديد يوم 28 يونيو المقبل موعدا لانتخاب رئيس جديد للبلاد دقيقة صمت فى مجلس الأمن حدادا على مصرع الرئيس الإيرانى ووزير خارجيته «حزب الله» استهدفنا عناصر جيش الاحتلال الإسرائيلي في محيط موقع الراهب الحوثيون أسقطوا طائرة أمريكية بدون طيار في اليمن 49 هزة أرضية تضرب إيطاليا الأقوى منذ 40 عاما الصحة الفلسطينية 7 شهداء و9 مصابين خلال اقتحام إسرائيلي لمخيم جنين استقرار أسعار النفط مع ترقب أسعار الفائدة الأمريكية انفجار محطة وقود فى بيرو ومقتل شخص وإصابة 40 آخرين ارتفاع عدد وفيات غرق ميكروباص في نهر النيل إلى 6 فتيات

أخبار عاجلة

كب كيك الجزر والتفاح

السبت ,04 آذار/ مارس2017 ، 10:51 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كب كيك الجزر والتفاح

كب كيك

القاهرة _ مصر اليوم

المقادير

    فانيليا , 1 ملعقة صغيرة
    سكر بودرة منخول , 330 غرام
    جبن كريم درجة حرارة الغرفة , 227 غرام
    زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة , 113 غرام
    لتحضير الكريمة ,
    زبيب , 100 غرام
    جوز مجروش , 55 غرام
   تفاح مبشور , 1 كوب
    جزر مبشور , 210 غرام
    زيت نباتي , 240 ملل
    سكر , 200 غرام
    بيض , 4 حبة كبيرة
    قرفة مطحونة , 1 1/2 ملعقة صغيرة
    ملح , 1/2 ملعقة صغيرة
    بايكنغ صودا , 1 1/2 ملعقة صغيرة
    دقيق , 260 غرام

طريقة التحضير

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي الرف في الوسط.

في وعاء، أخلطي الدقيق والبايكنغ صودا والملح والقرفة واتركي المزيج جانباً.

خفقي في وعاء آخر البيض والسكر والزيت حتى تحصلي على مزيج متماسك.

أضيفي خليط الدقيق تدريجياً على مزيج البيض مع التحريك بواسطة الملوق أي ملعقة من البلاستيك.

أضيفي الجزر والتفاح والزبيب والجوز وحرّكي من جديد.

وزّعي المزيج بالتساوي على قوالب الكب كيك المجهزة مسبقاً.

إخبزي الكب كيك لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج القطع ونتأكّد من نضجها بإدخال عود خشبي فيها.

أخرجي قطع الكب كيك من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

لتحضير الكريمة، ضعي في الخلاط الكهربائي الزبدة وجبن الكريم واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

أضيفي السكر تدريجياً مع ملعقة من الفانيليا واستمرّي بالخلط حتى تحصلي على مزيج متماسك وطري.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كب كيك الجزر والتفاح

كب كيك

القاهرة _ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحكومة المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

المطرب العراقي كاظم الساهر

القاهرة - سعيد الفرماوي

روبوت الدردشة

لندن - مصر اليوم

افتتاح المعرض الدولي للنشر والكتاب بمدينة الرباط

الرباط - كمال العلمي

الزمالك المصري

القاهره - مصر اليوم

الطفل تحت عمر 6 سنوات

واشنطن ـ مصر اليوم

الملكة رانيا العبدالله

عمان ـ مصر اليوم