دوي انفجارات في منطقة إيلات بعد استهداف إيران بالصواريخ لمدينة العقبة الأردنية زلزال بقوة 5.7 درجة يضرب إقليم سومطرة الشمالية الإندونيسى توقف مرور ناقلات النفط عبر مضيق هرمز إصابة أكثر من 60 سائحًا بتسمم داخل مسبح في إسبانيا 3 ناقلات تحمل نفطاً سعودياً تغيّر مسارها في البحر الأحمر موجة الحر فى اليونان تبلغ ذروتها اليوم وتراجع حدتها الخميس الجيش الإيراني يعلن استهداف معسكر الدوحة الأميركي في الكويت وفاة كايلي هوتل بطلة «Godzilla vs. Kong» عن عمر 18 عامًا في حادث سير مأساوي اشتعال محرك مروحية عسكرية أميركية بولاية أريزونا وحالة استنفار داخل المطار الجيش الكويتي يعلن أن الدفاعات الجوية تتصدى لهجمات طائرات مسيّرة معادية

أخبار عاجلة

طريقة تحضير كعكة الجبنة بالتوت

الأحد ,27 كانون الثاني / يناير2019 ، 06:27 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير كعكة الجبنة بالتوت

كعكة الجبنة بالتوت

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة والعسل وتُفرك المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع، ثم تُرص العجينة على قاعدة قالبٍ للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدةٍ مرنةٍ.

تُخفق الكريما السائلة الطازجة لمدّة 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن تشتد ثم توضع في البرّاد.

تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى والفانيلا في وعاء خلاّط كهربائيٍّ إلى أن يصبح المزيج مرناً ثم تُضاف الكريما المخفوقة إلى مزيج الجبنة وتُخفق كلّ المكونات على سرعةٍ خفيفةٍ لمزجها جيّداً.

يُرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب ثم يُضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر.

يُسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهّزة ويوضع القالب في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن يشتد مزيج الجبنة.

المقادير :
    1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المفتّت
    2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
    1 ملعقة طعام من العسل
    ¾ كوب أو 185 مل من الكريما السائلة٬ المبرّدة
    1½ كوب أو 300 غ من جبنة الكريما
    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
    4 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين
    4 ملاعق طعام من الماء الساخن
    150 غ من مربى التوت

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير كعكة الجبنة بالتوت

كعكة الجبنة بالتوت

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

سنغافورة ـ مصر اليوم

الفنان اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

وانغ جيبينغ، سائق توصيل الأطعمة

بكين - مصر اليوم

النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن ـ مصر اليوم

فيروس الإنفلونزا

واشنطن ـ مصر اليوم

هيفاء وهبي بفستان مرصع بالكريستال

بيروت ـ مصر اليوم