توقيت القاهرة المحلي 02:20:47 آخر تحديث
  مصر اليوم -

البسكوت الإيطالي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - البسكوت الإيطالي

البسكوت الإيطالي
القاهرة _ مصر اليوم

المكونات:

    1/3 2 كوب دقيق، منخول
    2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    60 جرام زبدة، طرية
    2 حبة بيض، مخفوق
    1 ملعقة صغيرة فانيلا، سائلة
    3/4 كوب سكر

الحشوة

    1/3 كوب بندق، محمص او فستق حلبي (مفرومين ناعم)
    1/3 كوب مزيج فاكهة مجففة (او زبيب)

طريقة التحضير:

    تضرب الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى تصبح لينة وهشة.
    يضاف البيض تدريجيا مع الفانيلا، ويخلط جيداً.
    يضاف الدقيق ويخلط.
    تغطى العجينة بنايلون التغليف وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
    تخلط المكسرات والفواكه.
    تقسم العجينة الى نصفين وترق على شكل مستطيلين (٢٠- ٣٠ ) سم.
    توزع الفواكه والمكسرات بين المستطيلين على شكل خط رفيع في قاعدة احد الطرفين الطويلين.
    تلف كل قطعة الى شكل اسطواني.
    توضعا على صينية في الفرن مدهونة بالزيت او على ورق الخبز، وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة ٢٠ دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
    تخرج من الفرن وتترك لخمس دقائق فقط.
    تقطع إلى شرائح مائلة بسمك ١-٢ سم.
    تصف القطع على صينية للفرن بحيث تكون الجهة المقطوعة من الاسفل، وتخبز لمدة ٢٠ دقيقة في حرارة منخفضة حتى تصبح مقرمشة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البسكوت الإيطالي البسكوت الإيطالي



GMT 09:23 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

كيك ريد فيلفت سهل للمبتدئات

GMT 09:54 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ميني بان كيك بالعسل والفواكه

GMT 23:20 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة اعداد الكرواسون السريع بالشيكولاتة

GMT 22:26 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير ميني بان كيك

هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - مصر اليوم

GMT 11:14 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

9 خطوات لنظام غذائي صحي يطيل العمر ويحمي القلب

GMT 22:29 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج السرطان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:45 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الحوت الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 01:39 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

فرنسا تسجل تباطؤا في وتيرة إصابات كورونا

GMT 23:31 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير

محمد لطفي ينشر فيديو تدريبه على "البوكس"

GMT 03:15 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير كعكة بالفراولة والكريما

GMT 21:33 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

انطلاق بطولة كأس السفير الكوري للتايكوندو في الأقصر

GMT 22:31 2016 الإثنين ,28 آذار/ مارس

فوائد الأعشاب لعلاج سلس البول

GMT 05:41 2015 الخميس ,17 كانون الأول / ديسمبر

مفيدة شيحة تنفي توقف برنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt