توقيت القاهرة المحلي 14:30:52 آخر تحديث
  مصر اليوم -

البسكوت الإيطالي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - البسكوت الإيطالي

البسكوت الإيطالي
القاهرة _ مصر اليوم

المكونات:

    1/3 2 كوب دقيق، منخول
    2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    60 جرام زبدة، طرية
    2 حبة بيض، مخفوق
    1 ملعقة صغيرة فانيلا، سائلة
    3/4 كوب سكر

الحشوة

    1/3 كوب بندق، محمص او فستق حلبي (مفرومين ناعم)
    1/3 كوب مزيج فاكهة مجففة (او زبيب)

طريقة التحضير:

    تضرب الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى تصبح لينة وهشة.
    يضاف البيض تدريجيا مع الفانيلا، ويخلط جيداً.
    يضاف الدقيق ويخلط.
    تغطى العجينة بنايلون التغليف وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
    تخلط المكسرات والفواكه.
    تقسم العجينة الى نصفين وترق على شكل مستطيلين (٢٠- ٣٠ ) سم.
    توزع الفواكه والمكسرات بين المستطيلين على شكل خط رفيع في قاعدة احد الطرفين الطويلين.
    تلف كل قطعة الى شكل اسطواني.
    توضعا على صينية في الفرن مدهونة بالزيت او على ورق الخبز، وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة ٢٠ دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
    تخرج من الفرن وتترك لخمس دقائق فقط.
    تقطع إلى شرائح مائلة بسمك ١-٢ سم.
    تصف القطع على صينية للفرن بحيث تكون الجهة المقطوعة من الاسفل، وتخبز لمدة ٢٠ دقيقة في حرارة منخفضة حتى تصبح مقرمشة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البسكوت الإيطالي البسكوت الإيطالي



GMT 09:23 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

كيك ريد فيلفت سهل للمبتدئات

GMT 09:54 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ميني بان كيك بالعسل والفواكه

GMT 23:20 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة اعداد الكرواسون السريع بالشيكولاتة

GMT 22:26 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير ميني بان كيك

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 22:36 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج العقرب الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:39 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الجدي الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 19:58 2024 الأربعاء ,08 أيار / مايو

حسين الشحات مهدد بالحبس فى أزمة الشيبى

GMT 14:15 2023 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر

فيلم "ساير الجنة" في نادي العويس السينمائي

GMT 16:19 2015 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

سعاد سليمان تحصد جائزة خوان كارلوس للقصة القصيرة

GMT 04:49 2023 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير

حكيمي وصلاح ضمن المرشحين لجائزة أفضل لاعب في العالم

GMT 03:05 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

الغالبية المتحركة وضعف الأحزاب التقليدية المصرية

GMT 19:48 2016 الأربعاء ,28 كانون الأول / ديسمبر

عجوز ترتدى فستان زفافها في الإسكندرية وتحجز قاعة فرح

GMT 04:06 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

نادي يوفنتوس يبحث عن وسيلة للتعاقد مع باولو ديبالا
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt