توقيت القاهرة المحلي 14:51:52 آخر تحديث
  مصر اليوم -

البسكوت الإيطالي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - البسكوت الإيطالي

البسكوت الإيطالي
القاهرة _ مصر اليوم

المكونات:

    1/3 2 كوب دقيق، منخول
    2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    60 جرام زبدة، طرية
    2 حبة بيض، مخفوق
    1 ملعقة صغيرة فانيلا، سائلة
    3/4 كوب سكر

الحشوة

    1/3 كوب بندق، محمص او فستق حلبي (مفرومين ناعم)
    1/3 كوب مزيج فاكهة مجففة (او زبيب)

طريقة التحضير:

    تضرب الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى تصبح لينة وهشة.
    يضاف البيض تدريجيا مع الفانيلا، ويخلط جيداً.
    يضاف الدقيق ويخلط.
    تغطى العجينة بنايلون التغليف وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
    تخلط المكسرات والفواكه.
    تقسم العجينة الى نصفين وترق على شكل مستطيلين (٢٠- ٣٠ ) سم.
    توزع الفواكه والمكسرات بين المستطيلين على شكل خط رفيع في قاعدة احد الطرفين الطويلين.
    تلف كل قطعة الى شكل اسطواني.
    توضعا على صينية في الفرن مدهونة بالزيت او على ورق الخبز، وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة ٢٠ دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
    تخرج من الفرن وتترك لخمس دقائق فقط.
    تقطع إلى شرائح مائلة بسمك ١-٢ سم.
    تصف القطع على صينية للفرن بحيث تكون الجهة المقطوعة من الاسفل، وتخبز لمدة ٢٠ دقيقة في حرارة منخفضة حتى تصبح مقرمشة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البسكوت الإيطالي البسكوت الإيطالي



GMT 09:23 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

كيك ريد فيلفت سهل للمبتدئات

GMT 09:54 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ميني بان كيك بالعسل والفواكه

GMT 23:20 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة اعداد الكرواسون السريع بالشيكولاتة

GMT 22:26 2019 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير ميني بان كيك

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - مصر اليوم

GMT 14:11 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

حظك اليوم برج الجوزاء الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025

GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير

GMT 15:27 2025 الخميس ,21 آب / أغسطس

زعماء مصر في مرآة نجيب محفوظ

GMT 22:16 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير

فيلم رسوم متحركة من ديزني يحطم الأرقام القياسية في الصين

GMT 06:10 2022 الأربعاء ,04 أيار / مايو

تراجع مبيعات السيارات الأميركية بنسبة 20%

GMT 20:27 2018 الخميس ,03 أيار / مايو

"بقعة دم" تكشف سر ذبح طفلة مسجد أوسيم

GMT 17:29 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير

تامر حسني يشكرأحمد زاهر بعد حضور حفلته الغنائية

GMT 17:31 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر

الرغبة المشتركة تدعم فرص رحيل محمد صلاح لريال مدريد

GMT 03:18 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

هند براشد تكشف عن مجموعة تصميماتها لصيف 2017
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt