توقيت القاهرة المحلي 14:51:52 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كيكة الكريم كاراميل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كيكة الكريم كاراميل

كيكة الكريم كاراميل
القاهرة _ مصر اليوم

المكونات:
مقادير الكراميل

     1/2 كوب سكر

مقادير الكريمة:

    3 حبة بيض
    1/2 كوب سكر
    2 كوب حليب، بودره
    2 كوب ماء
    هال
    زعفران

مقادير الكيكة:

    3 حبة بيض
    2/1 كوب سكر
    2/1 كوب زيت
    2/1 كوب حليب
    1 كوب طحين
    1 ملعقة صغيرة باكينج باودر‬
    رشة هال
    زعفران

طريقة التحضير:

    يوضع السكر على النار حتى يصبح لونه بني كراميل.
    يخفق البيض مع السكر جيدا ثم تضاف باقي المقادير ويخفق جيداً. يصب المزيج فوق الكراميل المحضر سابقاً.
    يصب في قالب عميق ومدور خاص بالفرن ويوضع جانباً.
    يخفق السكر والبيض والهال والزعفران جيدا حتى يصبح هشاً.
    يضاف الزيت تدريجيا مع الخفق المستمر.
    يضاف الطحين المنخول مع الباكينج باودر‬ بالتناوب مع الحليب ويخفق بعد كل اضافة
    يضاف خليط الكيك في القالب على خليط الكراميل.
    يوضع القالب في حمام مائي ويدخل فرن ساخن على حرارة 180 س لمدة ساعه تقريبا او حتى يتماسك سطح الكيك.
    يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد تماما ثم يوضع بالثلاجه مدة 3 ساعات. تقلب الكيكه على صحن واسع (نلاحظ ان الكيكه تتكون من طبقات). تقطع ثم تقدم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيكة الكريم كاراميل كيكة الكريم كاراميل



GMT 09:23 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

كيك ريد فيلفت سهل للمبتدئات

GMT 06:12 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكة الفستق الحلبي

GMT 11:10 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كوكيز بالفستق

GMT 12:51 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد الأرز باللبن والموز

GMT 22:55 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة لإعداد البان كيك الشهي بالموز والمكسرات

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - مصر اليوم

GMT 14:11 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

حظك اليوم برج الجوزاء الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025

GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير

GMT 15:27 2025 الخميس ,21 آب / أغسطس

زعماء مصر في مرآة نجيب محفوظ

GMT 22:16 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير

فيلم رسوم متحركة من ديزني يحطم الأرقام القياسية في الصين

GMT 06:10 2022 الأربعاء ,04 أيار / مايو

تراجع مبيعات السيارات الأميركية بنسبة 20%

GMT 20:27 2018 الخميس ,03 أيار / مايو

"بقعة دم" تكشف سر ذبح طفلة مسجد أوسيم

GMT 17:29 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير

تامر حسني يشكرأحمد زاهر بعد حضور حفلته الغنائية

GMT 17:31 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر

الرغبة المشتركة تدعم فرص رحيل محمد صلاح لريال مدريد

GMT 03:18 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

هند براشد تكشف عن مجموعة تصميماتها لصيف 2017
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt