توقيت القاهرة المحلي 09:56:12 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كيكة الكريم كاراميل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كيكة الكريم كاراميل

كيكة الكريم كاراميل
القاهرة _ مصر اليوم

المكونات:
مقادير الكراميل

     1/2 كوب سكر

مقادير الكريمة:

    3 حبة بيض
    1/2 كوب سكر
    2 كوب حليب، بودره
    2 كوب ماء
    هال
    زعفران

مقادير الكيكة:

    3 حبة بيض
    2/1 كوب سكر
    2/1 كوب زيت
    2/1 كوب حليب
    1 كوب طحين
    1 ملعقة صغيرة باكينج باودر‬
    رشة هال
    زعفران

طريقة التحضير:

    يوضع السكر على النار حتى يصبح لونه بني كراميل.
    يخفق البيض مع السكر جيدا ثم تضاف باقي المقادير ويخفق جيداً. يصب المزيج فوق الكراميل المحضر سابقاً.
    يصب في قالب عميق ومدور خاص بالفرن ويوضع جانباً.
    يخفق السكر والبيض والهال والزعفران جيدا حتى يصبح هشاً.
    يضاف الزيت تدريجيا مع الخفق المستمر.
    يضاف الطحين المنخول مع الباكينج باودر‬ بالتناوب مع الحليب ويخفق بعد كل اضافة
    يضاف خليط الكيك في القالب على خليط الكراميل.
    يوضع القالب في حمام مائي ويدخل فرن ساخن على حرارة 180 س لمدة ساعه تقريبا او حتى يتماسك سطح الكيك.
    يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد تماما ثم يوضع بالثلاجه مدة 3 ساعات. تقلب الكيكه على صحن واسع (نلاحظ ان الكيكه تتكون من طبقات). تقطع ثم تقدم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيكة الكريم كاراميل كيكة الكريم كاراميل



GMT 09:23 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

كيك ريد فيلفت سهل للمبتدئات

GMT 06:12 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكة الفستق الحلبي

GMT 11:10 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كوكيز بالفستق

GMT 12:51 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد الأرز باللبن والموز

GMT 22:55 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة لإعداد البان كيك الشهي بالموز والمكسرات

رحمة رياض تخطف الأنظار بخيارات أضافت طابعاً ساحراً على أحدث إطلالاتها

بغداد ـ مصر اليوم

GMT 09:56 2026 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

إسرائيل تعلن اغتيال أحد أكبر مسؤولي حماس الأمنيين في غزة
  مصر اليوم - إسرائيل تعلن اغتيال أحد أكبر مسؤولي حماس الأمنيين في غزة
  مصر اليوم - نتنياهو يتهم أردوغان بمحاولة استعادة الحكم العثماني في القدس

GMT 22:57 2026 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الميزان الثلاثاء 6 أكتوبر / تشرين الأول 2026

GMT 22:55 2026 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العذراء الثلاثاء 6 أكتوبر / تشرين الأول 2026

GMT 22:53 2026 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد الثلاثاء 6 أكتوبر / تشرين الأول 2026

GMT 22:51 2026 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج السرطان الثلاثاء 6 أكتوبر / تشرين الأول 2026

GMT 08:20 2026 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر

نجوى كرم تعيد فستان المخمل إلى الواجهة وتلهم النجمات

GMT 22:49 2026 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الجوزاء الثلاثاء 6 أكتوبر / تشرين الأول 2026

GMT 04:19 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الحمل الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 09:28 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس

المصري يعلن انتقال أحمد جمعة إلى إنبي

GMT 10:27 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو

النائب مصطفى الجندي يطالب بمضاعفة حصة مصر المائية

GMT 17:24 2021 الثلاثاء ,08 حزيران / يونيو

البورصة المصريه تخسر 4 مليارات جنيه ومؤشرها يهبط 1.4%

GMT 07:47 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح لتحديد أفضل وقت لحجز رحلاتكم السياحية بسعر مناسب

GMT 05:32 2020 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر

مصر للطيران تسير 34 رحلة على متنها 3700 راكب الإثنين
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt