قنا – حسين حسن
صرَّح محافظ قنا عبد الحميد الهجان بأن "مديريَّة الطِّب البيطري في قنا وضعت ضوابط واشتراطات حاسمة لمنع ذبح اللحوم خارج المجازر المرخَّصة، وذلك تصدِّيًا لظاهرة الذَّبح خارج المجازر، بحيث أنه "تم تحرير محضرين لضبط 13 كجم من اللحوم والدواجن، شملت 3 كجم من اللحوم مخالفة ذبح خارج السَّلخانة، و10 كجم من الدَّواجن المحفوظة في أكياس مجهولة المصدر في مركز نجع حمادي".
وأشار المحافظ إلى أن "الكميات التي تم الكشف عليها من اللحوم والدواجن والأسماك التي يتم تسليمها إلى المستشفيات ودور الرعاية والمدن الجامعية ومديرية الأمن بلغت عددها 24 ألف كجم خلال الشهر الماضي، وذلك من خلال وجود تفتيش يومي من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالطب البيطري، تحت إشراف أطباء بيطريين مدربين ذوي كفاءة عالية".
يأتي ذلك، في إطار الجهود التي تبذلها المحافظة للحفاظ على صحة المواطن القناوي، وسعيًا نحو توفير غذاء صحي وآمن.
أرسل تعليقك