ملح الطعام هو المتحكم الأساسي في الوزن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - ملح الطعام هو المتحكم الأساسي في الوزن

هلسنكي ـ وكالات

أظهرت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون في جامعة هلسنكي الفنلندية أن ملح الطعام هو المتحكم الأساسي في الوزن او المتحكم الرئيسي في زيادة الوزن فزيادته تزيد وزن الجسم بشكل كبير وقد أجرى العلماء الدراسة على عدد كبير من الأشخاص تم خلالها قياس معدلات الملح الذي يتناولونه في طعامهم وتبين أن زيادة معدل الملح تقف وراء السمنة لدى الرجال بنسبة61%ولدى النساء بنسبة 52% وينصحون من يحاول تقليل وزنه بالبعد عن الملح في الطعام اللهم إلا بكميات بسيطة جدا حيث يقل الوعي او يكاد ينعدم بخطورة الملح وتسود عادات غذائية خاطئة تزيد من استهلاك الإنسان العادي للملح فليس السكر والسكريات فقط ما يزيد الوزن فالملح والحوادق وكل مادخل فى تكوينه الملح وأي زيادة في نسب ملح الطعام المضاف مهما تكن الصورة تؤدي الي زيادة تخزين الماء بالجسم مسببا السمنة‏‏ فالماء يحمل الدهون الزائدة الي خارج الجسم فإذا أسرفنا في تناول الملح يقل خروج الدهون وبالتالي يضطر الجسم إلي تخزينها فتحدث السمنة فالملح يدرج من ضمن السموم البيضاء التي يجب الامتناع عنها علي الرغم من ان الملح مكون اساسي في سوائل الجسم وهو مهم للحفاظ علي التوازن المائي وقد أكدت الدراسات الحديثة أهمية تقليل ملح الطعام وحساب كمياته لمن يرغب في الحياة بصورة سليمة‏ خاصة ان متوسط استهلاك الفرد من الملح في العالم اليوم يتراوح ما بين‏9‏ و‏21‏جراما يوميا في حين توصي منظمة الصحة العالمية بعدم تجاوز‏6‏ جرامات يوميا والذي يجب الا يزيد علي‏7‏ جرامات يوميا‏ وهو ما يعادل تقريبا ملعقة شاي واحدة صغيرة يقول الدكتور طارق رشدي استشاري التغدية الإكلينيكية بقصر العيني حسب جريدة الأهرام في الريف المصري وحيث تسود مفاهيم تعتمد علي زيادة نسبة الملح في الطعام لفتح الشهية‏ فالأمر يصبح كارثيا حيث تنتشر أمراض الكلي بين أسر بعينها بسبب السلوكيات الخاطئة وتتفاقم المشكلة في المدن التي يعتمد أكثر سكانها علي الوجبات السريعة والمحفوظة وهي وجبات تحتوي علي كميات كبيرة من الملح‏ فالخضراوات واللحوم تحفظ بإضافة كميات كبيرة من الملح كذلك الحبوب سابقة التجهيز التي تحتوي علي نحو‏662‏ مللجراما من الملح في الوجبة الواحدة‏ اما الشوربة سابقة التجهيز والمعلبة فتحتوي علي ما بين‏01‏و‏06‏ مللجراما من الملح‏‏ في حين تحمل شريحتان من اللحم المبرد مثل الرستو الجاهز واللانشون علي نحو‏0.4‏ مللجرامات من الملح‏ وتتضاعف مشكلة الملح ‏ إذ يلجأ أكثرهم للصوص والصلصات المعبأة والتي تحتوي علي‏0001‏ جرام من الملح للملعقة الواحدة‏‏ فتأمل الكمية التي يضيفها دون ان تنتبه لخطورة ذلك ويدخل الملح أيضا في العصائر والمشروبات الغازية والمياه المعدنية والجبن بمختلف أنواعه والمخبوزات, وعن اسرع وسائل الحد من كميات الملح الزائد فمنها‏:‏ - الكميات الصحية التي يحتاجها الجسم من ملح الطعام متوافرة بصورة طبيعية غير ضارة في الخضراوات والفاكهة التي يجب تناولها يوميا وعليك الاكثار من تناول الماء يوميا لمساعدة الكلي علي التخلص من الملح الزائد‏ ‏ ‏- ينصح باستبدل الاملاح بالاملاح الخاليه من الصوديوم او لنقل الاقل نسبه من الصوديوم المسبب لاحتباس السوائل باجسامنا المسبب للسمنه وزيادة الوزن واستبداله بتوابل الطعام مثل الثوم الطازج والأعشاب والبهارات التي لا تحتوي على الملح او اللجوء لليمون كبديل عن الملح في تتبيل الاطعمة واكسابها طعما محببا - ‏شطف الخضراوات المحفوظة قبل اعدادها‏ واضافة ملعقتي ماء للصوص والمستردة والصلصات لتقليل كميات المتناول منها‏ ‏-‏ تفريغ محتويات البطاطس المقلية والمكسرات المملحة في اطباق قبل البدء بتناولها لأن ذلك يسمح بسقوط كميات من الملح العالق بها‏

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ملح الطعام هو المتحكم الأساسي في الوزن ملح الطعام هو المتحكم الأساسي في الوزن



GMT 22:21 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

علماء يؤكدون أن "التهاب السيلفي" مرض جديد يواجهه الأطباء

GMT 20:22 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

هيئة النقل العام في القاهرة تعلن عن وظائف شاغرة للأطباء

GMT 05:40 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

خطوات مميّزة لمنع زيادة الوزن خلال فصل الشتاء

GMT 17:40 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

خطورة إعادة تسخين البيض المسلوق في المايكرويف

GMT 17:20 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

شعبة الأدوية تعلن أماكن بيع عقار "البنسلين" في القاهرة

GMT 03:40 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

الكشف عن أسباب اضطراب الدورة الشهرية عند المرأة

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ملح الطعام هو المتحكم الأساسي في الوزن ملح الطعام هو المتحكم الأساسي في الوزن



شاركت معجبيها بإطلالة أنيقة ومثيرة على "إنستغرام"

بيونسيه تتألق في تنورة ضيقة تبرز منحنيات جسدها

واشنطن ـ رولا عيسى
تعد المطربة الأميركية بيونسيه واحدة من أشهر المغنيين في العالم، وتحظى بعدد كبير من المعجبين في مختلف البلاد، ولكن ربما لم يكن ذلك كافيًا، يبدو أن تسعى إلى أن تكون ملكة في مجال الأزياء. نشرت الفنانة البالغة من العمر 36 عام ، على موقعها على الإنترنت و"إنستغرام"، السبت، صورًا جديدة لمشاركتها مع معجبيها بإطلالة أنيقة ومثيرة ما لاقت الكثير من الاستحسان. ربما ستجعل بيونسيه رئيس تحرير مجلة فوغ، آنا وينتور، فخورة بعد ارتدائها بلوزة قصيرة مكتوب عليها إسم مجلة الأزياء الشهيرة ، كما أبرزت بيونسيه منحنيات جسدها المثيرة من خلال تنورة ضيقة متوسطة الطول باللون الأحمر، مع زوج من الأحذية الشفافة ذات كعب، واكملت المغنية الأميركية الشهيرة إطلالتها بمجموعة من السلاسل الذهبية والقلائد والأقراط بالإضافة إلى حقيبة جلد باللون الأحمر المشرق مع مكياجًا هادئًا جعلها تبدو طبيعية. والتقطت بيونسيه مجموعة الصور الجديدة في منزلها الخاص ، على ما

GMT 07:54 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر

الأقمشة الحريرية للشعور بالأسلوب البوهيمي المفضل
  مصر اليوم - الأقمشة الحريرية للشعور بالأسلوب البوهيمي المفضل

GMT 09:21 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر

مدينة ليون الفرنسية تحصد جائزة المسافر العالمي
  مصر اليوم - مدينة ليون الفرنسية تحصد جائزة المسافر العالمي

GMT 09:27 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر

أحدث الأفكار لديكور غير تقليدي لمنزلك في موسم الأعياد
  مصر اليوم - أحدث الأفكار لديكور غير تقليدي لمنزلك في موسم الأعياد

GMT 05:34 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر

أردوغان يأمر بفتح السفارة التركية في القدس الشرقية
  مصر اليوم - أردوغان يأمر بفتح السفارة التركية في القدس الشرقية

GMT 08:02 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر

دار "شانيل" يكشف عن مجموعته "Metiers d'Art" في ألمانيا
  مصر اليوم - دار شانيل يكشف عن مجموعته Metiers d'Art في ألمانيا

GMT 09:06 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر

"بينانغ" من أفضل وجهات العالم التي تتميز بالمطاعم
  مصر اليوم - بينانغ من أفضل وجهات العالم التي تتميز بالمطاعم

GMT 08:11 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر

ستيفنز يشتري منزلًا مميّزًا مقابل قصر في سيدني
  مصر اليوم - ستيفنز يشتري منزلًا مميّزًا مقابل قصر في سيدني

GMT 19:46 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

شابة مصرية تطلب الخلع لخشونة زوجها في ممارسة العلاقة الحميمية

GMT 18:20 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

عبود الزمر يصف مُنفّذي جريمة مسجد الروضة بـ"عديمي الرحمة"

GMT 05:01 2017 الخميس ,20 إبريل / نيسان

3 أوضاع جنسية قد تؤدي إلى مخاطر كسر القضيب

GMT 10:36 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

سيدة تبتز حماها بعد ممارسة الجنس معها وتصويره في أوضاع مخلة

GMT 05:23 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

ساقطة تقدم إبنتها لراغبي المتعة الحرام في القليوبية

GMT 06:36 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر

انخفاض أسعار شاشات التليفزيون في الأسواق المصرية

GMT 00:15 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ذعر بين طلاب جامعة عين شمس بعد ظهور بركة دماء مجهولة المصدر

GMT 09:14 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر

نص تحقيقات توقيف موظف وزوجته بممارسة الجنس الجماعي

GMT 07:23 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

فترات احتياج المرأة لممارسة العلاقة الحميمية

GMT 05:05 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على خطوات تجديد بيانات البطاقة الشخصية "الرقم القومي"

GMT 17:52 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

السلطات الإماراتية ترفض التعليق على ترحيل أحمد شفيق

GMT 06:26 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

تفاصيل اتهام قاصر لسائق "توك توك" بهتك عرضها في الهرم

GMT 06:23 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قطع القناة الدافقة يزيد قدرة الرجال على الممارسة الجنسية

GMT 23:28 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

الأرصاد يحذر من تقلبات جوية وأمطار اعتبارًا من الجمعة

GMT 19:37 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

الحكومة المصرية تبحث مقترح كتابة الأسعار على علب السجائر

GMT 04:34 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

تنظيم "بيت المقدس" يعلن مسؤوليته عن حادث مسجد الروضة
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon