توقيت القاهرة المحلي 13:04:59 آخر تحديث
  مصر اليوم -

فوائد البقوليات لصحة كبار السن وتحذير من تناولها نيئة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - فوائد البقوليات لصحة كبار السن وتحذير من تناولها نيئة

كبار السن
القاهره - مصراليوم

ذكر مركز حماية المستهلك بولاية نوردراين فستفالن الألمانية أن البقوليات من الأطعمة الفائقة، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين. وأضاف أن هذا يجعلها من الأطعمة المهمة جدا لكبار السن، ومن ضمن أنواع البقوليات البازلاء والحمص والعدس والفول. وإلى جانب المحتوى العالي من البروتين، تضم البقوليات الكثير من الألياف الغذائية والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن، وتعمل البقوليات أيضا على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. ومع ذلك حذر خبراء المركز الألماني من تناول البقوليات نيئة، نظرا لأنها تحتوي على مواد ضارة بالصحة لا يتم التخلص منها إلا بواسطة التسخين أثناء عملية الطهي. وأضاف المركز الألماني أن البقوليات تعتبر من الأطعمة المناسبة للأشخاص النباتيين أو الذين لا يتناولون كميات كافية من اللحوم والأسماك أو منتجات الألبان، ويمكن الاستفادة منها من خلال خلطها مع الأطباق المختلفة مثل الحساء والنشويات والسلطات والمقبلات.

  قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

أعراض مبكرة للخرف تظهر فى منتصف العمر ولا تتعلق بضعف الذاكرة

أعراض "مبكرة" للخرف يمكن أن تظهر في منتصف العمر ولا تتعلق بضعف الذاكرة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد البقوليات لصحة كبار السن وتحذير من تناولها نيئة فوائد البقوليات لصحة كبار السن وتحذير من تناولها نيئة



بين القفطان والعباءة إطلالات رمضانية أنيقة مستوحاة من أحلام

أبوظبي - مصر اليوم

GMT 10:31 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

أفضل وجهات السفر الرومانسية لقضاء عيد الحب 2026
  مصر اليوم - أفضل وجهات السفر الرومانسية لقضاء عيد الحب 2026

GMT 14:01 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الدلو السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:57 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجدي السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:43 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج السرطان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 14:03 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الحوت السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:46 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الأسد السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:53 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج العقرب السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير

GMT 09:04 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

ديكورات مستوحاة من الطبيعة للجلسات الخارجية

GMT 01:38 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير

سوكاري يُهدِّد مستقبل أزارو وأجايي مع القلعة الحمراء

GMT 06:32 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

البنك المركزي المصري يعلن مد سريان 6 قرارات لمواجهة كورونا
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt