الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 16:22:10 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 16:22:10 آخر تحديث
فوائد البقوليات لصحة كبار السن وتحذير من تناولها نيئة
كبار السن
القاهره - مصراليوم
ذكر مركز حماية المستهلك بولاية نوردراين فستفالن الألمانية أن البقوليات من الأطعمة الفائقة، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين. وأضاف أن هذا يجعلها من الأطعمة المهمة جدا لكبار السن، ومن ضمن أنواع البقوليات البازلاء والحمص والعدس والفول. وإلى جانب المحتوى العالي من البروتين، تضم البقوليات الكثير من الألياف الغذائية والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن، وتعمل البقوليات أيضا على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. ومع ذلك حذر خبراء المركز الألماني من تناول البقوليات نيئة، نظرا لأنها تحتوي على مواد ضارة بالصحة لا يتم التخلص منها إلا بواسطة التسخين أثناء عملية الطهي. وأضاف المركز الألماني أن البقوليات تعتبر من الأطعمة المناسبة للأشخاص النباتيين أو الذين لا يتناولون كميات كافية من اللحوم والأسماك أو منتجات الألبان، ويمكن الاستفادة منها من خلال خلطها مع الأطباق المختلفة مثل الحساء والنشويات والسلطات والمقبلات.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
أعراض مبكرة للخرف تظهر فى منتصف العمر ولا تتعلق بضعف الذاكرة
أعراض "مبكرة" للخرف يمكن أن تظهر في منتصف العمر ولا تتعلق بضعف الذاكرة
GMT 06:37 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
النشاط البدني منذ الصغر يطيل أمد القدرة على العمل
GMT 06:14 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
الخبراء ينصحون بفصين من الثوم لحماية القلب
GMT 06:03 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
حبة سحرية جديدة تخفض الكوليسترول الضار 60%
GMT 05:45 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
6 أطعمة يوصى بها كحلول سريعة وآمنة عند هبوط السكر
GMT 01:09 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
رؤى علمية واعدة لعلاج العمى الوراثي
صندوق النقد يؤكد أن تأثير التوترات الإقليمية على الاقتصاد المصري «محدود نسبيًا» رغم الضغوط
واشنطن ـ مصر اليوم
وسط تصاعد التوترات في الشرق الأوسط نتيجة الحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران، يشير صندوق النقد الدولي إلى أن التأثير المباشر على الاقتصاد المصري "يظل محدودًا نسبيًا"، رغم الضغوط التي فرضها ارتفاع أسعار الو...المزيديسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف عن آخر أعمالها
القاهرة - مصر اليوم
أعربت الفنانة يسرا اللوزي عن سعادتها بلقب “أم البنات”، مؤكدة أنها ترى في هذه المسؤولية جانبًا مهمًا من حياتها، وأنها تحاول دائمًا تحقيق التوازن بين عملها وأسرتها، مشيرة إلى أنها تقيم نفسها بـ7 من 10 في تربية بن...المزيد
GMT 13:37 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
إطلالات أنيقة للنجمات خلال الحمل في شهر المرأة
GMT 21:13 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
محمد باقر ذو القدر يتولى رئاسة المجلس الأعلى للأمن القومي الإيراني عقب مقتل لاريجاني
GMT 15:49 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
ضغوط أميركية لمفاوضات مع إيران عبر وساطة باكستانية وأنقرة تدخل على خط تحديد مكان اللقاء وسط تصعيد عسكري
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
حاكم الشارقة يكرّم الفائزين بجائزة التأليف في افتتاح «أيام الشارقة المسرحية»
GMT 15:33 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
مصر تطلق جسر إغاثة عاجل لدعم لبنان وسط أزمة النازحين
GMT 06:30 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
كوب حليب يوميًا قد يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 10%
GMT 08:14 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
أحمد العوضي يكشف كواليس المشاهد الصعبة في «علي كلاي»
GMT 07:15 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
ترامب يعرب عن تفاؤله بإمكانية التوصل إلى اتفاق مع إيران
GMT 22:26 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
الصين تتحدى أميركا في ريادة الذكاء الاصطناعي بحسب تقرير الكونغرس
GMT 02:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحمل اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
حكايات السبت
GMT 10:40 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
سائق فورمولا-1 السابق جلوك يقترح إقامة سباقات منفصلة للسيدات
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
غاري نيفيل يتوقع استمرار محمد صلاح في الملاعب حتى سن 52 عاماً
GMT 21:20 2019 الخميس ,25 تموز / يوليو
سموحة يتعاقد مع الليبي محمد الترهوني
GMT 15:34 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
ملعب بورسعيد يستضيف مجددًا مباريات المصري تشرين الأوّل
GMT 17:37 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر
الإسماعيلي يبدأ الاستعداد لمواجهة الزمالك المصيرية في الدوري
GMT 07:38 2019 الإثنين ,26 آب / أغسطس
تامر شلتوت يُثير الجدل ويخضع للتحقيق بتهمة الاعتداء بالضرب على طفله بالتبني
GMT 06:07 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
دراسة تشدد على أهمية قراءة القصص للأطفال
GMT 08:50 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
موجة إصابات جديدة تضرب عدداً من لاعبي فريق الاتحاد
GMT 11:13 2024 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
لينوفو تطلق حواسيب شخصية مدعومة بالذكاء الاصطناعي
GMT 09:30 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
GMT 04:01 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الدينار الاردني الأربعاء
GMT 05:27 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
"ثقافة الطفل" في مصر يواصل أنشطته ويستقبل الجمهور بالمجان في "ليالي رمضان"
GMT 09:48 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ترتاح من معاكسات شخصية ومهنية وسيلقى عملك نجاحًا كبيرًا
GMT 11:37 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
تفاصيل اختطاف طفلة أثناء لهوها لطلب فدية من أسرتها في سوهاج
GMT 15:50 2013 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
مصنع سماد أسيوط ضمن القائمة السَّوداء لوزارة البيئة و50 دعوى ضدَّه من الأهالي
GMT 15:02 2018 الإثنين ,05 شباط / فبراير
فضائح المسؤولين ضد مرضى مستشفى "العباسية"
GMT 06:51 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير
آدم دخل إلى مجال الغناء الوطني من بوابات القدس
GMT 10:43 2015 الجمعة ,20 شباط / فبراير
"مسجد محمود بك السنجق" المعمار العثماني في طرابلس التاريخية
GMT 07:33 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان
تغريم باريس سان جيرمان بسبب شغب جماهيره أمام موناكو
GMT 09:14 2016 السبت ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
وصفات طبيعية لعلاج سيولة البول لدى الجنسين
GMT 19:44 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
رونالدو يُؤكد أنه الأفضل في التاريخ ويرى أن الدوري السعودي أقوى من الأميركي
GMT 19:44 2021 السبت ,02 تشرين الأول / أكتوبر
«قناة السويس» تمنح تسهيلات بقيمة 2 مليار جنيه بعائد 8% للنشاط الصناعي
GMT 04:37 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر
وزير الخارجية المصري يشارك اليوم في أعمال الشق رفيع المستوى للجمعية العامة للأمم المتحدة
GMT 17:24 2021 الجمعة ,10 أيلول / سبتمبر
عودة حركة الملاحة في قناة السويس بعد جنوح سفينة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك