البطاطس بالجمبريّ

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - البطاطس بالجمبريّ

القاهرة - شيماء مكاوي

تُقدِّم الطاهية إلهام النعماني طريقة عمل "البطاطس بالجمبري" كالآتي: المقادير: نصف كيلو جمبري حجم كبير منظف ثلاث حبات بطاطس متوسطة شرائح ثمرة طماطم متوسطة مكعبات صغيرة فلفل أخضر مكعبات ملعقة صغيرة صلصة طماطم بصلة متوسطة شرائح قليل من زيت الزيتون ملح وفلفل أسود البهارات (زنجبيل بودرة - ثوم بودرة- 2 فص حبّهان- عودين قرنفل- كمون مطحون- كركم- ريحان) ملعقة كبيرة صويا صوص ملعقتين صغيرتين دقيق + قليل من الماء كوبين ماء للتسوية أو مرق حسب الرغبة الطريقة: فى قِدر عميق نسخِّن زيت الزيتون، ثم نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل قليلا، ثم نضيف الفلفل الأخضر والجمبري، ونقلب حتى يكتسب الجمبري اللون الوردي ويجفّ الماء. نضيف البطاطس ونقلّب قليلاً ثم نضع البهارات ثم الماء، ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج قليلاً، ثم نذيب الدقيق في الماء حتى ينعم تمامًا، ونضيفه للقدر مع التقليب، ثم الطماطم وملعقة الصلصلة وصوص الصويا، ونقلب لثوانٍ. نترك الخليط على النار حتى يكتمل نضج البطاطس، ويكتسب الصوص قوامًا سميكًا. ننقله لصينية، وندخله الفرن المسخن مسبقًا لعشر دقائق فقط، ثم نشعل الشواية ليحمر الوجه قليلاً.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - البطاطس بالجمبريّ   مصر اليوم - البطاطس بالجمبريّ



  مصر اليوم -

رغم تراجع إيرادات فيلمها الجديد "فاليريان ومدينة الألف كوكب"

كارا ديليفين تسرق أنظار الجمهور بإطلالتها الكلاسيكية

لندن ـ ماريا طبراني
رغم تراجع إيرادات فيلمها الجديد "فاليريان ومدينة الألف كوكب" أمام الفيلم الحربي "دونكيرك" في شباك التذاكر في الولايات المتحدة  بعد 5 أيام من إطلاق الفيلمين في السينمات، إلا أن كارا ديليفين توقفت عن الشعور بخيبة الآمال وخطفت أنظار الحضور وعدسات المصورين، بإطلالتها الكلاسيكية المميزة والمثيرة في فندق لنغام في العاصمة البريطانية لندن، أمس الإثنين. وارتدت "كارا" البريطانية، البالغة من العمر 24 عامًا، والمعروفة بحبها للأزياء ذات الطابع الشبابي الصبياني، سترة كلاسيكية من اللون الرمادي، مع أخرى كبيرة الحجم بطول ثلاثة أرباع ومزينة بخطوط سوداء، وأشارت مجلة "فوغ" للأزياء، إلى عدم التناسق بين السترة الطويلة الواسعة نوعًا ما ، مع السروال الذي يبرز ساقيها نحيلتين.  وأضافت كارا بعض الخواتم المميزة، وانتعلت حذائًا يغطي القدم بكعب عالٍ، باللون الأسود ليضيف إليها المزيد من الطول والأناقة، ووضعت المكياج الجذاب الرقيق مع ظل ذهبي للعيون وخط من اللون الأسود لتبدو أكثر جاذبية

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - البطاطس بالجمبريّ   مصر اليوم - البطاطس بالجمبريّ



F

GMT 09:15 2017 الثلاثاء ,25 تموز / يوليو

"هولبوكس" وجهة مثالية للاستمتاع بجمال الطبيعة
  مصر اليوم - هولبوكس وجهة مثالية للاستمتاع بجمال الطبيعة
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon