طريقة عمل صدور الدّجاج بصوص الفلفل والرمّان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل صدور الدّجاج بصوص الفلفل والرمّان

القاهرة - شيماء مكاوي

تقدّم الطّاهية إلهام فتحي طريقة عمل طبق "صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان". وفيما يلي سرد للمقادير والمكونات، نصف كيلو صدور دجاج مخلية، معلقة كبيرة زيت، ملح، فلفل أسود، جنزبيل، زعتر، ربع كوب عصير ليمون، ثوم، 2 حبة فلفل أحمر، نصف كوب عصير رمان طبيعى دون سكر، معلقة صغيرة دبس رمان، نصف كوب كاجو محمّص مجروش. أما عن طريقة التحضير، فنتبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل والتوابل وعصير الليمون جيداً ونتركها جانباً لمدة 30 دقيقة، ثم نشوي الفلفل على النار مع تقليبه في الجهات كلها حتى تسودّ قشرتها الخارجية ثم ترفع وتوضع في طبق وتغطى بكيس بلاستيكي وتترك دقائق ثم تقشر باليد، وسنجد القشرة المسودّة تزال بكل سهولة ثم تفرم حبات الفلفل المشوية في الكبّه جيداً ثم ترفع على النار مع إضافة عصير الرمان ودبس الرمان والتوابل وقليل من مرقة الدجاج ثم تترك لتغلى ويثقل قوامها في قرابة 8 دقائق.  ونضع ملاعق الزيت والثوم في طاسة ساخنة ثم نضيف قطع الصدور مع التقليب حتى تحمرّ وتأخذ لون ذهبي من الجانبين ثم ترفع وتقدّم مزيّنة بقليل من صوص الفلفل والرمان والكاجو المحمّص وتقدّم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - طريقة عمل صدور الدّجاج بصوص الفلفل والرمّان   مصر اليوم - طريقة عمل صدور الدّجاج بصوص الفلفل والرمّان



  مصر اليوم -

خلال مشاركتها في حفلة ماكسيم هوت 100

بلاك شاينا تتألق في فستان أسود شفاف

واشنطن ـ رولا عيسى
ظهرت بلاك شاينا في حفلة ماكسيم هوت 100 لعام 2017، بعد ساعات قليلة من تعرضها لحادث بالسيارة من قبل سائق سكران، بسبب تصادم سيارته مع ظهر سيارتها، ماركة رولز رويس. وبدت الفتاة البالغة من العمر 29 عامًا، بمعنويات عالية كما رصدتها الكاميرات في إطلالة شفافة لم تبق سوى القليل للخيال في حفلة محتشدة بنجوم هوليوود. وأطلت النجمة في فستان من الدانتيل الشفاف، ليبرز ملامح جسدها على شكل الساعة الرملية. في حين أن أكمام الفستان قد امتدت لمعصميها، إلا أن الفستان يصل فقط عند ركبتيها مع لمسة من الشراشيب التي تدغدغ سيقانها. وارتدت شاينا بذلة داخلية سوداء تحت الفستان الذي أبرز أردافها و مؤخرتها الكبيرة الوافرة. وربطت على خصرها الصغير حزام جلدي أسود بسيط تطابق مع ملابسها تماماً. وكما ارتدت الكعب العالي من الدانتيل لإطلالة أنثوية حقيقية، في حين أكملت تلك الإطلالة بقلادة لامعة كنوع من الاكسسوار.  وصبغت بلاك

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - طريقة عمل صدور الدّجاج بصوص الفلفل والرمّان   مصر اليوم - طريقة عمل صدور الدّجاج بصوص الفلفل والرمّان



F

GMT 03:19 2017 الإثنين ,26 حزيران / يونيو

أسماء المهدي تعتمد على التميز في مجموعة عيد الفطر
  مصر اليوم - أسماء المهدي تعتمد على التميز في مجموعة عيد الفطر

GMT 04:24 2017 الإثنين ,26 حزيران / يونيو

أفضل 19 وجهة سياحية غير معروفة في أوروبا
  مصر اليوم - أفضل 19 وجهة سياحية غير معروفة في أوروبا
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -

GMT 08:01 2017 السبت ,24 حزيران / يونيو

منزل عجيب في أستراليا لا تراه إلا في اليابان

GMT 03:33 2017 الأحد ,25 حزيران / يونيو

ممارسة الرياضة تحمي الإصابة بمرض الزهايمر

GMT 20:37 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو

"نوكيا 3310" يصل إلى الأسواق العربية بسعر مفاجئ
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon