الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 23:06:10 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 23:06:10 آخر تحديث
طريقة عمل فخد الخروف مع الأرز المبهر
فخد الخروف مع الارز المبهر
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
فخد خاروف او كتف خاروف
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة . هيل مطحون , كركم , كزبره جافه ,معلقة كمون , رشة فلفل اسود ,بابريكا ,كمون ,كاري وربع معلقة صغيره جوزة الطيب
زيت ذرة, بندوره حمراء ,فلفل اخضر حار ,
ورق غار,٣ لومي صحيح وهيل صحيح وكبش قرنفل صحيح
عيدان قرفه ,
للتقديم لوز مقلي، زبيب مقلي,بقدونس مفروم
الطريقه :-
نخلط البهارات المطحونه معا وتوضع على الفخد وتقلى بالزيت على الجهتين لمده دقيقتين كل جهه ثم توضع بصينينه فيها ماء وفيها جميع البهارات غير مطحونه وتغطى وتوضع بالفرن لمدة ساعه ونص لساعتين على حراراه 200 ثم نصفي مرقة اللحمه وتوضع بطنجره وعليها ماء ونخلط الارز مع نفس بهارات اللحمه وتوضع على الماء عندما يغلي ويترك لتستوي ويقدم مع الكتف او الفخد ويزين بالجزر والبازيلاء المقلين مع رشة ملح ويهار وفلفل اسود ولوز وزبيبب وبقدونس
GMT 19:09 2021 الجمعة ,07 أيار / مايو
طريقة عمل البطاطس بالدجاجGMT 11:33 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
القرص بالجزرGMT 11:32 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
البطاطس بالدجاجGMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزإيران تؤكد أن رسوم وتنسيق مع الحرس الثوري قبل عبور السفن مضيق هرمز
طهران ـ مصر اليوم
كشفت صحيفة 'وول ستريت جورنال' أن إيران أبلغت الوسطاء أنها ستواصل تقييد عدد السفن المسموح لها بعبور مضيق هرمز وفرض رسوم عبور طوال الفترة المتبقية من وقف إطلاق النار. ونقلت 'وول ستريت جورنال' عن مصادرها القول ...المزيدنجاة الصغيرة تفوز بجائزة شخصية العام الثقافية في جائزة الشيخ زايد للكتاب 2026
القاهرة - مصر اليوم
في إنجاز غير مسبوق يعكس مكانتها الراسخة في وجدان الجمهور العربي، تُوِّجت الفنانة القديرة نجاة الصغيرة بجائزة “شخصية العام الثقافية” ضمن الدورة العشرين من جائزة الشيخ زايد للكتاب لعام 2026، لتسجل اسمها كأول مط...المزيددراسة تكشف لغز حلقة حوض الاستحمام على سطح المريخ
واشنطن - مصر اليوم
تشير كثير من الأدلة التي جمعتها أقمار صناعية تدور حول المريخ ومركبات تتجول على سطحه إلى وجود مياه سائلة على سطحه منذ زمن بعيد في شكل برك وبحيرات وأنهار.. لكن فكرة أن المريخ كان يضم يوماً ما محيطاً ضخماً في سهوله الشم...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 20:40 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
مي عز الدين تخطف الأنظار بإطلالة صيفية بسيطة وأنيقة
GMT 06:12 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
نتنياهو في حالة صدمة وقلق بعد منشور ترامب حول منع ضربات على لبنان
GMT 23:06 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
تصعيد عسكري في مضيق هرمز وتهديدات إيرانية بعرقلة النفط عالمياً مقابل محادثات أميركية جدية وقلق دولي من اتساع المواجهة
GMT 04:40 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
لبنان بين هدنةٍ هشة وتصعيدٍ مفاجئ، وحروب الظل تمتد من الفضاء إلى اقتصاد الخليج
GMT 21:19 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
الهند تستدعي سفير إيران بعد إطلاق نار على سفينتين في مضيق هرمز
GMT 00:54 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
دواء جديد يحقق نقلة في علاج سرطان الثدي ثلاثي السلبية
GMT 06:41 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
ابنة نجيب محفوظ توضح حقيقة اتفاق عمرو سعد على تحويل اللص والكلاب إلى فيلم
GMT 08:20 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
أنطونيو غوتيريش يحذر من تآكل النظام الدولي لصالح "قانون القوة"
GMT 23:08 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
طلاب يستخدمون الذكاء الاصطناعي في إعداد البحوث وحل التقييمات
GMT 20:07 2019 الأحد ,26 أيار / مايو
ابنة علي الحجار ممثلة شابة تراها في أعمال كثيرة تعرّف عليها
GMT 03:07 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
ترامب يفاجئ عاملة دليفري بـ100 دولار بقشيش أثناء استلام وجبة
GMT 01:09 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
حشرة "النمل الأبيض" تُهاجم محافظة الإسكندرية المصرية
GMT 08:59 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
دعاء تفريج الهم والكرب
GMT 12:13 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
خطط العائلة المالكة البريطانية للاحتفال بالذكرى المئوية لميلاد الملكة إليزابيث
GMT 17:53 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
الجواد مهداف عذبة يفوز بشوط برنامج المربين الإماراتيين في بلجيكا
GMT 16:09 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس
النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة
GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير
GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الكهرباء
GMT 08:52 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
أدعية السفر لحفظ وسلامة المسافرين
GMT 19:31 2026 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
ترامب يعبر عن صدمته من موقف رئيسة وزراء إيطاليا
GMT 09:14 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو" في أبريل / نيسان 2025
GMT 14:33 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
منتخب بيرو يواجه الاكوادور وديًا تشرين الثاني المقبل
GMT 11:44 2023 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
توقعات مولود برج الدلو الأربعاء 15-01-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 23:29 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
أوباما يعلن أن جروس قرأ المباراة جيدًا والزمالك حقق رقمًا قياسيًا
GMT 20:28 2025 الثلاثاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر
جوكوفيتش يسقط بسبب الحر لكنه يحقق الفوز
GMT 15:39 2026 الجمعة ,03 إبريل / نيسان
محمد صبحى يفوز بجائزة لاعب الشهر في نادى الزمالك
GMT 14:33 2025 الخميس ,05 حزيران / يونيو
وزير الإعلام السعودي يؤكد أن المملكة استقبلت أكثر من مليون حاج
GMT 04:22 2022 السبت ,03 أيلول / سبتمبر
الأهلي يطمئن على معلول قبل بداية فترة التحضير للموسم الجديد
GMT 15:17 2019 الخميس ,23 أيار / مايو
إختيارات المنتخب بين الواقعية والمجاملة
GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز
GMT 09:21 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الترجي التونسي يعلن تعاقده مع يوسف البلايلي
GMT 00:39 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
أفضل طريقة للحفاظ على العطر
GMT 16:02 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
طريقة تحضير كعكة الجزر الخفيفة لصحة أسرتك
GMT 15:39 2015 الإثنين ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
الأغنياء يستطيعون مواصلة العمل في جامعة أكسفورد وكامبريدج
GMT 03:17 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
وزيرة الثقافة تتفقد دار الأوبرا وتوجه برفع كفاءة الخدمات وتحديث أنظمة التشغيل
GMT 01:14 2019 الخميس ,07 آذار/ مارس
ثلاثية الإهمال واللامبالاة واللامسئولية!
GMT 03:22 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
اللون الأسود يسيطر على مهرجان القاهرة حدادًا على شادية وقتلى الروضة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك