قال باحثون فرنسيون ان شرب الشاي والقهوة قد لا يكون ضارا للصحة كما يعتقد البعض، إذ كشفت احدث دراساتهم ان تناول اربعة اكواب من الشاي او القهوة يوميا يساعد على خفض ضغط الدم. وذكرت صحيفة /ديلي إكسبريس/ البريطانية ان نتائج الدراسة تتعارض مع بحث سابق ربط ما بين استهلاك الكافيين وضغط الدم المرتفع الذي يمكن ان يزيد من خطر الاصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية ومشكلات صحية اخرى. واجرى الباحثون من مركز الابحث الوقائية والسريرية في باريس الدراسة على مدار عشر سنوات واظهرت النتائج ان الذين يشربون الشاي بكثافة ينخفض لديهم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب مقارنة بمن لا يستهلكون الشاي كثيرا. كما وجد الباحثون ايضا ان من يشربون القهوة بكثافة يكون ضغط الدم لديهم مرتفعا بشكل طفيف عن المعدل الطبيعي، غير ان من لا يشربون القهوة سجلوا ارتفاعا اكبر في ضغط الدم. وقال القائمون على الدراسة ان مركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي يمكن ان يكون لديها تأثير مهديء على الاوعية الدموية. ولم تفرق نتائج الدراسة ما بين انواع الشاي سواء الاسود او الاخضر او شاي الاعشاب.