"الغرفة التجارية" تعلن ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة 20%

قال نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية هيثم عبدالباسط، إن أسعار اللحوم ارتفعت بنسبة 20%، ومن المتوقع زيادتها مع حلول عيد الأضحى المبارك.

وأوضح أن أسعار اللحوم الكندوز تتراوح بين 75 و90 جنيها للكيلو، والضانى يتراوح بين 80 و92 جنيها، والبتلو بين 100 و120 جنيها للكيلو، والجمل والجاموسى يتراوح بين 60 و70 جنيها للكيلو، وطالب عبدالباسط، بلقاء الرئيس عبدالفتاح السيسى لحل مشكلة اللحوم والأمن الغذائى فى مصر.

واقترح نائب رئيس الشعبة عدة حلول للقضاء على مشكلة نقص اللحوم وارتفاع أسعارها، تتمثل فى تحديد أيام العمل لمحال الجزارة، على أن تقتصر على 4 أيام فقط فى الأسبوع، ويتم غلقها أيام الأحد والاثنين والثلاثاء من كل اسبوع، وهذا سيؤدى إلى تخفيض استهلاك الطاقة والمواصلات للدولة.

وتضمن الخطة جلب عجول من الدول غير المصابة ودخولها إلى جميع مجازر مصر وعدم ذبحها على الحدود، وعدم ذبح اللحوم البلدية بكل أنواعها لمدة عام على الأقل، لتوفير أعداد من الثروة الحيوانية، إلى جانب توفير الأعلاف بأسعار مناسبة للماشية المصرية، واستيراد أبقار حية وتهجينها للتناسب مع البيئة، وإنشاء مزارع كبيرة بالمحافظات عبر المساهمة والاكتئاب الشعبى، وزيادة عدد الأطباء البيطريين ورفع أجورهم، وتوفير الأدوية المناسبة لكل الحيوانات.

ولفت النظر إلى أن حجم الثروة الحيوانية انخفض جدا، حيث تنتج مصر 30% مما يتم استهلاكه وتستورد 70% من الخارج، مشيرا إلى أن الدولة استعدت لعيد الأضحى واستوردت عددا كبيرا من رءوس الماشية لذبحها فى فترة العيد، وهذا الحل مؤقت وليس حلا جذريا لمشكلة الحوم، وأوضح انه فى حالة تطبيق المقترحات التى أعدتها الشعبة ستنخفض اللحوم إلى 50 جنيها للكيلو فى السنة الاولى.