c مخاطر تناول اللحوم والبطاطس معاً على كبار السن - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 16:46:27 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مخاطر تناول اللحوم والبطاطس معاً على كبار السن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مخاطر تناول اللحوم والبطاطس معاً على كبار السن

البطاطس
موسكو ـ مصر اليوم

يجب على الأشخاص البالغين وكبار السن إعادة النظر في نظامهم الغذائي واستبعاد بعض مجموعات الأطعمة وفقا لمتطلبات الجسم الذي مع التقدم في العمر يصبح انتقائيا أكثر.

وتشير الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن المنتجات التي لا ينصح بتناولها معاً هي اللحوم والبطاطس، لأن الطبق يحتوي على مواد غذائية ثقيلة كالبروتين على شكل لحم، وعلى "قنبلة" نشوية من الكربوهيدرات.

ووفقا لها، ليس بمقدور حتى المعدة الشابة تحمل مثل هذا العبء الثقيل وخاصة إذا كانت هذه الأطعمة مقلية. ومع التقدم في العمر ينخفض إنتاج الأنزيمات، ما يؤدي إلى صعوبة في امتصاص المواد المغذية، وبالتالي الشعور بالثقل.

وتقول: "إذا كان الشخص لا يستطيع الاستغناء عن اللحوم، فمن الأفضل أن يسلقها. أما البطاطس فمن الأفضل استبعادها تماما، واستبدالها بالخضروات المطهية أو الكينوا.

وتنصح الخبيرة بعدم تناول كوكتيل الموز بالحليب، لأن الموز في هذا المشروب يتحول إلى مادة مخاطية يمكن أن تعيق تمعج الأمعاء. أما تناول الموز لوحده ومضغه ببطء فإنه عندما يصل إلى المعدة يكون قد تحلل بفضل إنزيمات اللعاب. ولنفس السبب لا ينصح بتناول القهوة والحليب وعصير البرتقال في وجبة الإفطار، لأنه يقلل من فعالية إنزيمات المعدة خاصة إذا كان الشخص قد تناول قبلها عصيدة.

قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ

وزارة الصحة المصرية تحذر من 5 مؤشرات تنذر بالإصابة بالسكتة الدماغية

عارضان في الرؤية قد يحذران مبكرا من السكتة الدماغية

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مخاطر تناول اللحوم والبطاطس معاً على كبار السن مخاطر تناول اللحوم والبطاطس معاً على كبار السن



GMT 09:47 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

آثار التدخين تظل في عظام الشخص حتى بعد موته بـ 100 سنة

GMT 19:19 2024 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تنال شهادة خلوها من الملاريا في إنجاز تاريخي

GMT 03:26 2024 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر

عقار من سم العنكبوت لعلاج تلف النوبة القلبية

GMT 18:58 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

إبتكار لقاحاً جديداً للوقاية من بكتيريا الأمعاء

GMT 09:53 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

اختبار جديد بالليزر يكشف عن الخرف بمختلف أنواعه في ثوان

النجمات يتألقن في فساتين سهرة ذات تصاميم ملهمة لموسم الخريف

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 16:15 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

الألون الرائجه في ديكور المنزل العصري في 2025
  مصر اليوم - الألون الرائجه في ديكور المنزل العصري في 2025

GMT 13:10 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

نقوش تكشف أسرارا جديدة عن المصريين القدماء في معبد إسنا
  مصر اليوم - نقوش تكشف أسرارا جديدة عن المصريين القدماء في معبد إسنا

GMT 11:54 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

صافرات الإنذار تدوي وسط إسرائيل وسقوط صاروخ قرب رام الله
  مصر اليوم - صافرات الإنذار تدوي وسط إسرائيل وسقوط صاروخ قرب رام الله

GMT 09:47 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

آثار التدخين تظل في عظام الشخص حتى بعد موته بـ 100 سنة
  مصر اليوم - آثار التدخين تظل في عظام الشخص حتى بعد موته بـ 100 سنة

GMT 09:48 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

شيرين عبد الوهاب ضمن أفضل مئة فنان عربي في موسوعة "غينيس"
  مصر اليوم - شيرين عبد الوهاب ضمن أفضل مئة فنان عربي في موسوعة غينيس

GMT 20:07 2012 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

البورصة المصرية تخسر 9.4 مليار جنيه خلال أسبوع

GMT 03:22 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

جماهير "الشارقة الدولي للكتاب" يلتقون "المرأة الخارقة"

GMT 14:31 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو

ثري يخطف حبيبة فنان معروف ويغريها بالهدايا

GMT 02:28 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان

كمال أبو رية رجل أعمال شرير وفاسد في مسلسل "بركة"

GMT 23:00 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان

غاري نيفيل يكشف سر نجاح كريستيانو رونالدو

GMT 01:23 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس

كوبر غير راضٍ عن مستوى اللاعبين أمام اليونان

GMT 20:54 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

بيكهام منبهر بنجاح صفقة سانشيز ويعلن رأيه في مورينيو

GMT 12:41 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

دار وديان تطرح عطرها الأحدث في ست دول فقط

GMT 21:48 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

فوائد عديدة للابتسامة أثناء ممارسة رياضة العدو
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon