إسرائيل تقصف مواقع لحزب الله بجنوب لبنان سماع دوي انفجار في مدينة خاركيف الأوكرانية جراء قصف روسي طائرات الاحتلال الإسرائيلي تستهدف المنطقة المحيطة بجسر وادي غزة الاحتلال الإسرائيلي يغلق الحرم الإبراهيمي أمام المصلين حزب الله يستهدف موقع الراهب الإسرائيلي بالقذائف المدفعية حرائق في منشآت طاقة روسية بعد هجمات أوكرانية مطار هيثرو يواجه المزيد من إضرابات الموظفين الأرضيين في مايو زلزال عنيف يضرب جزر كرماديك قبالة سواحل نيوزيلندا الاحتلال يشن غارة جوية تستهدف المنطقة المحيطة بجسر وادي غزة القوات الروسية تسيطر بشكل شبه كامل على بلدة سيمينوفكا في دونيتسك

أخبار عاجلة

طبيب أمراض معدية يكشف طرق ذبح الأضحية

الثلاثاء ,20 تموز / يوليو2021 ، 10:07 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طبيب أمراض معدية يكشف طرق ذبح الأضحية

القاهرة ـ مصر اليوم

كشف الدكتور نبيل بكير، أستاذ الأمراض المعدية، عن أفضل الطرق لذبح الأضحية في ظل ازمة كورونا ، قائلاً: "ذبح الأضاحي يجب أن يكون داخل المجازر لفحصها، والتأكد من خلوها من أي أمراض قد تنتقل إلى الإنسان".

وأضاف أن الذي يذبح الأضاحي في الريف، عليه أن يفحص الأضحية بشكل ظاهري، وبعد ذبح الحيوان ويتركه حتى يصل إلى الإغماء الكامل، ثم سلخ الجلد، وتفريغ اللحم بشكل كامل، لأن الجهاز المناعي للحيوان يتوقف، وتبدأ الميكروبات في مهاجمة الجسم.

وتابع "بكير"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي يوسف الحسيني ببرنامج "التاسعة"، المذاع على الفضائية "الاولى"، مساء الإثنين، أن هناك ضرورة لترك اللحوم معلقة في الهواء الطلق لمدة أربع ساعات، وتشغيل عليها مروحة حتى تصل اللحوم لمرحلة التشميع.

وأشار إلى أن هناك ضرورة لتبريد اللحوم من خلال وضعها في الثلاجة، وبعد ذلك من الممكن تناولها لمدة يومين حال عدم تجميدها، وإذا كانت هناك حاجة لتخزينها لمدة طويلة، فمن الممكن وضعها في الفريزر حتى تتجمد، مشددًا على ضرورة عدم ترك فضلات الأضاحي في الشارع لان هذه يزيد من انتشار الأمراض في ظل أزمة كورونا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طبيب أمراض معدية يكشف طرق ذبح الأضحية

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة المالية المصرية

القاهرة- مصر اليوم

كاظم الساهر

بيروت - مصر اليوم

تيك توك

واشنطن -مصر اليوم

الروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي

نيويورك - مصر اليوم

الفرنسي كيليان مبابي

لندن -مصر اليوم

صعوبة النوم

لندن -مصر اليوم

نجوى كرم بفستان طويل باللون الأحمر

القاهرة ـ مصر اليوم