نهاية مشوار كونتي مع نابولي بعد الإعلان الرسمي عن رحيله خطأ في نظام الحجز يمنح بعض الجماهير تذاكر مجانية لحضور منافسات كأس العالم الاحتلال الإسرائيلي يؤكد استهداف قائد ميداني في حزب الله خلال عملية بجنوب لبنان اتهامات فرنسية لبنك سويسري بالتورط في قضية اختلاس أموال مرتبطة بحاكم مصرف لبنان السابق سلطنة عمان توقف تحميل النفط الخام في ميناء الفحل عقب انفجار انهيار مفاجئ لعجلة طائرة ركاب في فرانكفورت يصيب عددا من الموظفين ارتفاع حصيلة ضحايا الغارات الإسرائيلية على لبنان إلى 3526 قتيلاً و10733 جريحاً حزب الله يبلغ السلطات اللبنانية رفضه اتفاق وقف إطلاق النار مع إسرائيل وفود عربية تغادر جلسة مؤتمر العمل الدولي احتجاجًا على كلمة ممثل إسرائيل ألمانيا تخسر مقعدها في مجلس الأمن لأول مرة منذ انضمامها للأمم المتحدة

أخبار عاجلة

طبيب أمراض معدية يكشف طرق ذبح الأضحية

الثلاثاء ,20 تموز / يوليو2021 ، 10:07 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طبيب أمراض معدية يكشف طرق ذبح الأضحية

القاهرة ـ مصر اليوم

كشف الدكتور نبيل بكير، أستاذ الأمراض المعدية، عن أفضل الطرق لذبح الأضحية في ظل ازمة كورونا ، قائلاً: "ذبح الأضاحي يجب أن يكون داخل المجازر لفحصها، والتأكد من خلوها من أي أمراض قد تنتقل إلى الإنسان".

وأضاف أن الذي يذبح الأضاحي في الريف، عليه أن يفحص الأضحية بشكل ظاهري، وبعد ذبح الحيوان ويتركه حتى يصل إلى الإغماء الكامل، ثم سلخ الجلد، وتفريغ اللحم بشكل كامل، لأن الجهاز المناعي للحيوان يتوقف، وتبدأ الميكروبات في مهاجمة الجسم.

وتابع "بكير"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي يوسف الحسيني ببرنامج "التاسعة"، المذاع على الفضائية "الاولى"، مساء الإثنين، أن هناك ضرورة لترك اللحوم معلقة في الهواء الطلق لمدة أربع ساعات، وتشغيل عليها مروحة حتى تصل اللحوم لمرحلة التشميع.

وأشار إلى أن هناك ضرورة لتبريد اللحوم من خلال وضعها في الثلاجة، وبعد ذلك من الممكن تناولها لمدة يومين حال عدم تجميدها، وإذا كانت هناك حاجة لتخزينها لمدة طويلة، فمن الممكن وضعها في الفريزر حتى تتجمد، مشددًا على ضرورة عدم ترك فضلات الأضاحي في الشارع لان هذه يزيد من انتشار الأمراض في ظل أزمة كورونا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طبيب أمراض معدية يكشف طرق ذبح الأضحية

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

نادين نسيب نجيم

القاهرة ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

رئيس الحكومة المغربية عزيز أخنوش والدكتورة صباح بوالسلام زوجة الراحل موران

باريس - ماريٍا طبراني

النجم المصري عمر مرموش

القاهرة ـ مصر اليوم

الوجبات السريعة

واشنطن ـ مصر اليوم

نانسي عجرم بفستان كورسيه

بيروت ـ مصر اليوم