غارة إسرائيلية تقتل مسعفاً في جنوب لبنان «الدفاع الإماراتية تعلن أن الدفاعات الجوية تتصدى لصواريخ ومسيّرات إيرانية انتقال فيروس هانتا عبر السعال والعطس يثير تساؤلات علمية حول طرق العدوى محكمة اتحادية أميركية تقضي برفض رسوم ترمب الجمركية العالمية الجديدة الكشف عن تعرض ناقلة نفط صينية لهجوم قرب مضيق هرمز ترامب يؤكد أن الضربات الانتقامية ضد الأهداف الإيرانية ليست سوى "صفعة خفيفة" لبنان يعلن ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى 2727 قتيلا و8438 جريحا مقتل 3 أشخاص في حادث إطلاق نار بمدينة لينز النمساوية زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب بابوا غينيا الجديدة الإمارات والسعودية وقطر تؤكد أهمية احترام القانون الدولي وضمان بقاء مضيق هرمز مفتوحًا أمام الملاحة العالمية

أخبار عاجلة

صحة سوهاج تنظم دورة تدريبية لمراقبو الاغذية

الخميس ,07 أيلول / سبتمبر2017 ، 19:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - صحة سوهاج تنظم دورة تدريبية لمراقبو الاغذية

الدكتورة رفيدة سلطان وكيل وزارة الصحة بسوهاج

سوهاج-أمل بخيت

قالت الدكتورة رفيدة سلطان وكيل وزارة الصحة بسوهاج ان ادارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج نظمت دورة تدريبية علي مستوي المحافظة لمدة ثلاثة أيام لتدريب مفتشي ومراقبي الاغذية بالمحافظة وعددهم 60 وذلك إستعدادا لتفعيل الهيئة القومية لسلامة الغذاء

واشارت الى انه تم تعريف مفتشي ومراقبي الأغذية خلال الدورة علي دور ادارة مراقبة الاغذية في مصر ومنع انتشار الاغذية الفاسدة ، كما تم تدريبهم علي كيفية تطبيق نظام هاسب haccp في المنشآت الغذائية والرقابة علي تفعيل هذا النظام ، كذلك التعريف بسلامة الغذاء والغذاء الملوث ، وشرح مصادر تلوث الغذاء ، وعلامات تلف المواد الغذائية ، والممارسات الصحية الجيدة ghp ، وايضا تعريفهم بأضرار المواد الغذائية الفاسدة وطرق مكافحتها ، وميكروبات التسمم الغذائي وطرق مكافحتها والوقاية منها ، والعوامل التي تساعد علي نمو البكتريا ، والمخاطر المحتملة لكل نوع من أنواع الأغذية للتحكم بها .

وكذلك تعريفهم بطرق الفحص الظاهري لجميع أنواع الأغذية للوقوف علي مدي صلاحيته للإستهلاك الادمي ، والإسلوب الفني لسحب العينات لإرسالها للمعامل المختصة للتحليل كما أكد احمد فؤاد عمران مراقب عام الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج ان جميع مفتشي ومراقبي الاغذية بسوهاج مؤهلون للقيام بالدور الرقابي علي المنشآت الغذائية علي اكمل وجه .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صحة سوهاج تنظم دورة تدريبية لمراقبو الاغذية

الدكتورة رفيدة سلطان وكيل وزارة الصحة بسوهاج

سوهاج-أمل بخيت

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

النجم اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ مصر اليوم

اضطراب النوم

واشنطن ـ مصر اليوم

الملكة رانيا

عمان - مصر اليوم