مقتل وإصابة عدد من ضباط وعناصر الشرطة جراء استهداف طائرة إسرائيلية لمركز شرطة الشيخ رضوان بمدينة غزة توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان قوات الدعم السريع تهاجم مدينة الأبيض عاصمة ولاية شمال كردفان بسرب من المسيّرات إعلان حالة الطوارئ في جنوب الأرجنتين بسبب حرائق غابات مدمرة في باتاجونيا إعصار القنبلة على بعد أقل من 24 ساعة عن أميركا تراجع الذهب والفضة بعد تسمية ترامب مرشحا لرئاسة الاحتياطي الفيدرالي تونس تمدد حالة الطوارئ لمدة سنة طيران الاحتلال يقصف مخيم نازحين في خان يونس 3 شهداء في غارة إسرائيلية بمدينة غزة شهداء ومصابون في قصف إسرائيلي على شقة سكنية خارج مناطق انتشار قوات الاحتلال بمدينة غزة

أخبار عاجلة

صحة سوهاج تنظم دورة تدريبية لمراقبو الاغذية

الخميس ,07 أيلول / سبتمبر2017 ، 19:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - صحة سوهاج تنظم دورة تدريبية لمراقبو الاغذية

الدكتورة رفيدة سلطان وكيل وزارة الصحة بسوهاج

سوهاج-أمل بخيت

قالت الدكتورة رفيدة سلطان وكيل وزارة الصحة بسوهاج ان ادارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج نظمت دورة تدريبية علي مستوي المحافظة لمدة ثلاثة أيام لتدريب مفتشي ومراقبي الاغذية بالمحافظة وعددهم 60 وذلك إستعدادا لتفعيل الهيئة القومية لسلامة الغذاء

واشارت الى انه تم تعريف مفتشي ومراقبي الأغذية خلال الدورة علي دور ادارة مراقبة الاغذية في مصر ومنع انتشار الاغذية الفاسدة ، كما تم تدريبهم علي كيفية تطبيق نظام هاسب haccp في المنشآت الغذائية والرقابة علي تفعيل هذا النظام ، كذلك التعريف بسلامة الغذاء والغذاء الملوث ، وشرح مصادر تلوث الغذاء ، وعلامات تلف المواد الغذائية ، والممارسات الصحية الجيدة ghp ، وايضا تعريفهم بأضرار المواد الغذائية الفاسدة وطرق مكافحتها ، وميكروبات التسمم الغذائي وطرق مكافحتها والوقاية منها ، والعوامل التي تساعد علي نمو البكتريا ، والمخاطر المحتملة لكل نوع من أنواع الأغذية للتحكم بها .

وكذلك تعريفهم بطرق الفحص الظاهري لجميع أنواع الأغذية للوقوف علي مدي صلاحيته للإستهلاك الادمي ، والإسلوب الفني لسحب العينات لإرسالها للمعامل المختصة للتحليل كما أكد احمد فؤاد عمران مراقب عام الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج ان جميع مفتشي ومراقبي الاغذية بسوهاج مؤهلون للقيام بالدور الرقابي علي المنشآت الغذائية علي اكمل وجه .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صحة سوهاج تنظم دورة تدريبية لمراقبو الاغذية

الدكتورة رفيدة سلطان وكيل وزارة الصحة بسوهاج

سوهاج-أمل بخيت

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالنجمة نيللي كريم

القاهرة ـ مصر اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ مصر اليوم

صدور كتاب «مصر في عيون ليبية» للكاتبة والصحفية فاطمة غندور (فيسبوك)

القاهرة – شيماء عصام

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم