إصابة 3 جنود إسرائيليين قرب الحدود مع لبنان إثر سقوط مسيّرات مفخخة ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى أكثر من 72 ألف شهيد الاتحاد الألماني للمطارات يحذر من إلغاء ملايين الرحلات بسبب أزمة الكيروسين دول أوروبية ترسل طائرات لإجلاء رعاياها من سفينة تفشى فيها فيروس هانتا دعاوى قضائية ضد OpenAI بعد فشل الإبلاغ عن حادث إطلاق نار في كندا ارتفاع ضحايا عدوان الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 72,736 شهيدًا الصحة العالمية تعلن ارتفاع إصابات فيروس هانتا على السفينة المنكوبة إلى 8 حالات وكالة الأمن الصحي في بريطانيا تعلن الاشتباه في إصابة مواطن ثالث بفيروس هانتا الصحة العالمية تعلن أن جميع حالات الإصابة المؤكدة بفيروس هانتا لها صلة بالسفينة السياحية الجيش الإسرائيلي يدمر بناية سكنية في مخيم الشاطئ

أخبار عاجلة

تَناول بقايا الطعام المُخزنة قد تُؤدي للإصابة بالأمراض

الإثنين ,28 شباط / فبراير2022 ، 18:33 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تَناول بقايا الطعام المُخزنة قد تُؤدي للإصابة بالأمراض

بقايا الطعام

القاهر - مصر اليوم

يتناول الكثير منا بعض الوجبات السريعة لسهولة تحضيرها، ولكن عند البحث وراء الأمر تجد أن هناك مخاطر كثيرة تسببها بقايا طعام الوجبات السريعة.ووفقًا لصحيفة يو إس إيه توداي، يقول خبراء الصحة، إن تبريد بقايا الطعام السريعة المجمدة، بعد تركها ساعتين، فقد يعتبر أمر غير أمن.ويحذر الخبراء من أن الطريقة الوحيدة للتعامل مع بقايا الطعام التي تُركت لفترة طويلة هي التخلص منها، لأن وقتها ستنمو البكتيريا في الطعام أو يمكن أن تفرز سمًا في الطعام، وتؤدي للإصابة بالأمراض وقد تسبب الوفاة.

ووفقًا لما قاله فرانك إسبر، طبيب من مركز الأمراض المعدية للأطفال، أن الطعام الذي يضع في درجات حرارة أكثر دفئًا فوق 90 درجة يجب التخلص منه في أسرع وقت، فيحتاج الطعام إلى إعادة تسخينه في 165 درجة مئوية للتأكد من أنه أمن.وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية بتغطية بقايا الطعام في أثناء تسخينها للاحتفاظ بالرطوبة والتأكيد من تسخين الطعام بالكامل، كما أن الطعام المبرد يكون جيدًا لمدة ثلاثة إلى أيام فقط في الثلاجة ولا بد من التخلص منه بعد ذلك.وتقول مؤسسة الغذاء والدواء، إن وضع الطعام في الثلاجة مجمد لمدة ثلاثة إلى أربعة شهور، فقد تعتقد أنه أفضل خيار، ولكن لا بد من التخلص منه فعند تسخينه سوف يحمل بكتيريا سامة، فبقايا الطعام المجمدة تفقد الرطوبة والنكهة عند تخزينها لفترات طويلة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تَناول بقايا الطعام المُخزنة قد تُؤدي للإصابة بالأمراض

بقايا الطعام

القاهر - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شعار منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)

واشنطن - مصر اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ مصر اليوم

الشارع الإيراني

طهران - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

الإسباني بيب غوارديولا، مدرب مانشستر سيتي

لندن - مصر اليوم

صورة أرشيفية

مدريد - مصر اليوم

الملكة رانيا

عمان - مصر اليوم