المغرب يقصي هولندا ويتأهل لدور ثمن النهائي كأس العالم 2026 الصحة العالمية تعلن أن الوضع في فنزويلا مروع والزلزال تسبب بدمار واسع استشهاد حارس مرمى خدمات خانيونس سليم الأشقر استشهاد طفلة وإصابة عدد من الأشخاص في غارة إسرائيلية على مواصي خان يونس جنوب غزة الباراغواي تفجّر المفاجأة وتقصي ألمانيا بركلات الترجيح 4-3 (1-1) من دور الـ32 قصف إسرائيلي على وسط وجنوب قطاع غزة يسفر عن مقتل 5 أشخاص بينهم طفل إسرائيل تستهدف جنوب لبنان بغارة جديدة رغم الاتفاق الإطاري هزة ارتدادية قوية تضرب فنزويلا بعد أيام من زلزالين مدمرين 13 مصاباً جراء زلزال بلغت قوته 5.5 درجة في جنوب غرب الصين اليمن يشهد عاصفة ثلجية بينما تواجه أوروبا موجة حر غير مسبوقة

أخبار عاجلة

تَناول بقايا الطعام المُخزنة قد تُؤدي للإصابة بالأمراض

الإثنين ,28 شباط / فبراير2022 ، 18:33 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تَناول بقايا الطعام المُخزنة قد تُؤدي للإصابة بالأمراض

بقايا الطعام

القاهر - مصر اليوم

يتناول الكثير منا بعض الوجبات السريعة لسهولة تحضيرها، ولكن عند البحث وراء الأمر تجد أن هناك مخاطر كثيرة تسببها بقايا طعام الوجبات السريعة.ووفقًا لصحيفة يو إس إيه توداي، يقول خبراء الصحة، إن تبريد بقايا الطعام السريعة المجمدة، بعد تركها ساعتين، فقد يعتبر أمر غير أمن.ويحذر الخبراء من أن الطريقة الوحيدة للتعامل مع بقايا الطعام التي تُركت لفترة طويلة هي التخلص منها، لأن وقتها ستنمو البكتيريا في الطعام أو يمكن أن تفرز سمًا في الطعام، وتؤدي للإصابة بالأمراض وقد تسبب الوفاة.

ووفقًا لما قاله فرانك إسبر، طبيب من مركز الأمراض المعدية للأطفال، أن الطعام الذي يضع في درجات حرارة أكثر دفئًا فوق 90 درجة يجب التخلص منه في أسرع وقت، فيحتاج الطعام إلى إعادة تسخينه في 165 درجة مئوية للتأكد من أنه أمن.وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية بتغطية بقايا الطعام في أثناء تسخينها للاحتفاظ بالرطوبة والتأكيد من تسخين الطعام بالكامل، كما أن الطعام المبرد يكون جيدًا لمدة ثلاثة إلى أيام فقط في الثلاجة ولا بد من التخلص منه بعد ذلك.وتقول مؤسسة الغذاء والدواء، إن وضع الطعام في الثلاجة مجمد لمدة ثلاثة إلى أربعة شهور، فقد تعتقد أنه أفضل خيار، ولكن لا بد من التخلص منه فعند تسخينه سوف يحمل بكتيريا سامة، فبقايا الطعام المجمدة تفقد الرطوبة والنكهة عند تخزينها لفترات طويلة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تَناول بقايا الطعام المُخزنة قد تُؤدي للإصابة بالأمراض

بقايا الطعام

القاهر - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم العراق

بغداد - مصر اليوم

الفنانة هبة مجدي

القاهرة ـ مصر اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ مصر اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة ـ مصر اليوم

بطولة كأس العالم لكرة القدم

واشنطن - محمد صالح

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

كارول سماحة بفستان ابيض

بيروت - مصر اليوم