الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 02:19:58 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 02:19:58 آخر تحديث
فوائد البقوليات لصحة كبار السن وتحذير من تناولها نيئة
كبار السن
القاهره - مصراليوم
ذكر مركز حماية المستهلك بولاية نوردراين فستفالن الألمانية أن البقوليات من الأطعمة الفائقة، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين. وأضاف أن هذا يجعلها من الأطعمة المهمة جدا لكبار السن، ومن ضمن أنواع البقوليات البازلاء والحمص والعدس والفول. وإلى جانب المحتوى العالي من البروتين، تضم البقوليات الكثير من الألياف الغذائية والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن، وتعمل البقوليات أيضا على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. ومع ذلك حذر خبراء المركز الألماني من تناول البقوليات نيئة، نظرا لأنها تحتوي على مواد ضارة بالصحة لا يتم التخلص منها إلا بواسطة التسخين أثناء عملية الطهي. وأضاف المركز الألماني أن البقوليات تعتبر من الأطعمة المناسبة للأشخاص النباتيين أو الذين لا يتناولون كميات كافية من اللحوم والأسماك أو منتجات الألبان، ويمكن الاستفادة منها من خلال خلطها مع الأطباق المختلفة مثل الحساء والنشويات والسلطات والمقبلات.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
أعراض مبكرة للخرف تظهر فى منتصف العمر ولا تتعلق بضعف الذاكرة
أعراض "مبكرة" للخرف يمكن أن تظهر في منتصف العمر ولا تتعلق بضعف الذاكرة
- الجمعة ,12 كانون الأول / ديسمبر GMT 18:48 2025 منظمة الصحة العالمية تحذر من انهيار النظام الصحي في غزة مع حلول شتاء قاسٍ
- الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر GMT 20:39 2025 دراسة حديثة تكشف جينات غير متحورة تساهم في نمو السرطان
- الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر GMT 16:40 2025 استبعاد اللحوم يحسن صحة القلب ويخفض الكوليسترول والدهون المشبعة
- الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر GMT 16:26 2025 المغنسيوم معدن أساسي لدعم صحة العضلات والأعصاب وتنظيم ضغط الدم ومستوى السكر في الدم
GMT 18:48 2025 الجمعة ,12 كانون الأول / ديسمبر
منظمة الصحة العالمية تحذر من انهيار النظام الصحي في غزة مع حلول شتاء قاسٍ
GMT 20:39 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
دراسة حديثة تكشف جينات غير متحورة تساهم في نمو السرطان
GMT 16:40 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
استبعاد اللحوم يحسن صحة القلب ويخفض الكوليسترول والدهون المشبعة
GMT 16:26 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
المغنسيوم معدن أساسي لدعم صحة العضلات والأعصاب وتنظيم ضغط الدم ومستوى السكر في الدم
GMT 21:21 2025 الأربعاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
الشوكولاته الداكنة سر جديد لإبطاء الشيخوخة
صندوق النقد يحث الصين على إصلاحات هيكلية عاجلة لتعزيز النمو
بروكسل - مصر اليوم
حث صندوق النقد الدولي الأربعاء الصين على تسريع وتيرة الإصلاح الهيكلي، في وقت تتزايد فيه الضغوط العالمية على ثاني أكبر اقتصاد في العالم للتحول إلى نموذج نمو يقوده الاستهلاك وكبح الاعتماد على الاستثمار والصادرات ال...المزيدريهام عبد الغفور تحكي تجربتها الإنسانية العميقة في فيلم خريطة رأس السنة
القاهرة - مصر اليوم
قررت الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور أن تتخلى عن مظهرها المعتاد، لتظهر بشكل مفاجئ للجمهور في فيلمها الجديد "خريطة رأس السنة"، المقرر عرضه للجمهور في دور العرض في الـ 24 من شهر ديسمبر الجاري. إذ ظهرت في الإعلان ...المزيدالجزائر توقف شابا متورطا في تنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ 2020
الجزائر - مصر اليوم
أوقفت المصالح الأمنية في الجزائر شاباً متهماً بتنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ عام 2020، في واحدة من أكثر القضايا إثارة للجدل، خصوصاً أن المتهم اعتمد وفق التحقيقات على حاسوب محمول وبعض الأقراص الصلبة فقط لتنف...المزيدتقرير فرنسي يكشف إخفاقات أمنية كبرى في متحف اللوفر بعد سرقة المجوهرات
باريس - مصر اليوم
قدمت المفتشية العامة للشؤون الثقافية الفرنسية، الأربعاء، إلى مجلس الشيوخ الفرنسي تقريرا "شديد اللهجة" حول الثغرات الأمنية في متحف اللوفر التي سمحت بسرقة مجوهرات ثمينة في أكتوبر الماضي. وبعد عرض التقرير، قدم ...المزيد
GMT 02:09 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
وصول فريق عسكري سعودي إماراتي إلى عدن لترتيب انسحاب قوات الانتقالي من حضرموت والمهرة
GMT 19:09 2025 الجمعة ,12 كانون الأول / ديسمبر
منظمة الصحة العالمية تطلق مكتبة رقمية عالمية للطب التقليدي
GMT 09:56 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 09:41 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 08:55 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج الأسد الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 16:34 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
الاتحاد السكندرى يقبل استقالة أحمد عمر من تدريب فريق السلة
GMT 04:24 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
التعادل الإيجابى 2-2 يحسم مواجهة الإسماعيلي و زد بدوري نايل
GMT 04:06 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
كوري ريتشارد رحّالة ومغامر يتسلّق الجبال بحثًا عن ذاته
GMT 06:24 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر وتعيد الأفلام الرومانسية إلى الصدارة بفيلم الهوى سلطان
GMT 07:49 2024 السبت ,04 أيار / مايو
إطلاق موقع إلكتروني لتلقي أفكار الطلاب في ريادة الأعمال
GMT 02:51 2022 الإثنين ,25 تموز / يوليو
بيع حزام "أشهر نزال" للبطل الراحل محمد علي بسعر ضخم
GMT 17:50 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
بتروجيت يحفز لاعبيه بالمكافآت قبل مواجهة الزمالك
GMT 00:22 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العقرب "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 09:52 2024 الخميس ,13 حزيران / يونيو
كولر يطلب تقريرا عن إصابة وسام أبو علي ومدة غيابه عن الأهلي
GMT 20:29 2021 الثلاثاء ,11 أيار / مايو
مصر تواجه تحديات جديدة هائلة بسبب الاكتظاظ السكاني الزراعي
GMT 11:50 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير
هزيمة برشلونة أمام سان جيرمان تنذر بقرب رحيل ميسي
GMT 10:06 2020 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
النفط يصعد بأكثر من 2% مع اقبال المتعاملين على المغامرة
GMT 03:09 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
نضال الشافعي سعيد بالعمل مع أحمد رزق من خلال مسلسل "في يوم وليلة"
GMT 10:59 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو
تفاصيل جديدة في واقعة مقتل سيدة على يد زوجها في منطقة النزهة الجديدة
GMT 02:00 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
تفاصيل انفجار كاد يودي بحياة أسرة كاملة في البدرشين
GMT 11:34 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
حمدوك يُؤكِّد مساعدات الأشقاء تُساعد على حل الأزمة المالية
GMT 10:52 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
ديكورات مبتكرة لتزيين طاولات الاستقبال حسب شكلها
GMT 12:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال وتشكو من التأخير
GMT 14:13 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
محامي الفنانة ليال عبود يتقدم بدعوى ضد الين سمعان
GMT 14:46 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
"الإسكان" تعلن بيع 36693 كراسة شروط لحجز 30145 قطعة أرض سكنية
GMT 13:22 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
البلجيكي روميلو لوكاكو يكشف أسرار عن حياته في عالم الساحرة المستديرة
GMT 17:33 2018 السبت ,09 حزيران / يونيو
طرق عودة مومياء رمسيس الأول بعد مرور مائة عام على تهريبها
GMT 16:54 2018 الإثنين ,07 أيار / مايو
أحمد علي برغوتة يوقع ٤ مواسم لصالح كرة السلة للرجال في الأهلي
GMT 20:02 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
ما الذي يجب أن تحويه صيدلية المنزل
GMT 14:54 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان
حملة لمكافحة الحشرات الطائرة في شوارع مدينة دسوق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك