توقيت القاهرة المحلي 07:58:02 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مفاجأة صادمة بشأن دور "المعكرونة" في إنقاص الوزن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مفاجأة صادمة بشأن دور المعكرونة في إنقاص الوزن

مفاجآة صادمة بشأن "المكرونة"
القاهرة ـ مصر اليوم

أظهرت دراسة جديدة أن الحمية الغذائية المرتفعة الدهون ترتبط بخطر وفاة أقل من التي ترتبط بوجبات غذائية عالية الكربوهيدرات، وهو ما يعني أن الدهون أقل خطورة من الكربوهيدرات.

وقام فريق من العلماء بدراسة الوجبات الغذائية والوفيات لأكثر من 135.000 شخص في 18 مقاطعة أميركية، ووجدوا أن أولئك الذين يقومون بتناول الكربوهيدرات بنسبة عالية، لديهم خطر أعلى من الوفيات من الذين يتناولون نسبة دهون غذائية عالية، فيما تحتوي العديد من الوجبات الغذائية الشعبية على الكربوهيدرات بنسب كبيرة مثل المعكرونة والأرز والخبز.

وقد وجدت الدراسة، التي نشرت في مجلة "لانسيت" للصحة العامة، أن الأشخاص الذين تناولوا الدهون بنسبة أعلى من الآخرين بما نسبته 20%، تقلص لديهم خطر الوفاة بنحو 23 في المائة مقارنة بالآخرين، في الوقت الذي ارتبط فيه تناول المزيد من الدهون سواء كانت مشبعة، غير المشبعة أو غير المشبعة مرتبط مع انخفاض معدل الوفيات، كما أظهر البحث أن الوجبات الغذائية المرتفعة الدهون تقلل أيضا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، ووجدت الدراسة أيضا أنه بالمقارنة مع أولئك الذين يتناولون وجبات غذائية ذات نسبة كربوهيدرات أعلى، فإن خطر الوفاة المبكر يزيد لديهم بنسبة 28%.

وتعليقا على تلك النتيجة، قال أندرو مينت، أحد علماء الأوبئة في جامعة ماكماستر في أونتاريو بكندا، لصحيفة "نيويورك تايمز": "إن المعلومات القديمة بتجاهل الدهون لحساب الكربوهيدرات للحصول على صحة أفضل، تبدو نتائج خاطئة مقارنة بنتائج الدراسة الحديثة، وهو أمر يحتاج لمزيد من الدراسات للحصول على تفسيرات أوضح للمسألة".

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مفاجأة صادمة بشأن دور المعكرونة في إنقاص الوزن مفاجأة صادمة بشأن دور المعكرونة في إنقاص الوزن



GMT 00:49 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

تحذيرات صحية من شرب القهوة مع بعض الأدوية

GMT 01:55 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

تغيّر الوزن يوميًا تعرف على 10 أسباب قد تفاجئك

GMT 02:08 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

نصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم لبداية صحية في العام الجديد

بين القفطان والعباءة إطلالات رمضانية أنيقة مستوحاة من أحلام

أبوظبي - مصر اليوم

GMT 14:01 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الدلو السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:57 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجدي السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:43 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج السرطان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 14:03 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الحوت السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:46 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الأسد السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:53 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج العقرب السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير

GMT 09:04 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

ديكورات مستوحاة من الطبيعة للجلسات الخارجية

GMT 01:38 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير

سوكاري يُهدِّد مستقبل أزارو وأجايي مع القلعة الحمراء

GMT 06:32 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

البنك المركزي المصري يعلن مد سريان 6 قرارات لمواجهة كورونا
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt