c هرمون التوتر يفسر ظاهرة الأكل الانفعالي - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 02:09:56 آخر تحديث
  مصر اليوم -

هرمون التوتر يفسر ظاهرة الأكل الانفعالي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - هرمون التوتر يفسر ظاهرة الأكل الانفعالي

الأكل الانفعالي
واشنطن ـ مصر اليوم

عند وقوع الإنسان فريسة للضغوط والتوتر, يهرب إلى الأطعمة السكرية لتشعره بالسعادة والراحة، إلا أن الباحثين في مركز مونيل الحواس الكيميائية في فيلادلفيا توصلوا إلى الأسباب الكامنة وراء هذه الظاهرة، حيث لوحظ أن مستقبلات الهرمونات تنشيط التوتر والمتواجدة في مراكز التذوق في الفم مسؤولة عن اكتشاف المذاق الحلو والمر .
وأوضح الباحثون أنه يمكن لزيادة الإجهاد أن يعمل على زيادة إفراز الهرمونات المسماة المهرمونات السكرية " GCS" التي تعمل بدورها على تنشيط مستقبلات GC  الموجود في خلايا الجسم .
وأشار الفريق البحثي بقيادة الدكتور "روكويل باركر" في معرض أبحاثهم المنشورة في العدد الأخير من مجلة "علم الأعصاب" الأميركية إلى أن الإجهاد الزائد يعمل على إفراز هرمونات ما تسمى "السكرية " وهذه الهرمونات تعمل على تنشيط عمل هذه المستقبلات.
ويوضح الفريق أن هرمونات GC تعمل عن طريق الالتصاق بمستقبلات داخل الخلايا المستهدفة, وهذا ينشط المستقبلات، مما يسبب لهم الانتقال إلى نواة الخلية حيث أنه يؤثر التجمع البروتين والتعبير الجيني, ومن المعروف تفعيل مستقبلات GC  للتأثير على تفضيلات الذوق في البشر ونماذج القوارض.
ومن المعروف أن الإجهاد يؤثر بشكل كبير على الخيارات الغذائية لدينا, ويمكن أن يؤدي إلى الأكل العاطفي - وهي الإفراط في السعرات الحرارية العالية، والأطعمة الحلوة و الدهنية - في محاولة لإلغاء المشاعر السلبية .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

هرمون التوتر يفسر ظاهرة الأكل الانفعالي هرمون التوتر يفسر ظاهرة الأكل الانفعالي



إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 00:04 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

مصر تنفي بشكل قاطع وجود أي تعاون عسكري مع إسرائيل
  مصر اليوم - مصر تنفي بشكل قاطع وجود أي تعاون عسكري مع إسرائيل

GMT 00:03 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

هيفاء وهبي تعود لدراما رمضان 2025 بعد غياب 3 سنوات
  مصر اليوم - هيفاء وهبي تعود لدراما رمضان 2025 بعد غياب 3 سنوات

GMT 02:13 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

دافيد دي خيا يغير موقفه من التوقيع إلى نادي ريال مدريد

GMT 23:13 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر

بورصة الكويت تغلق تعاملاتها على ارتفاع

GMT 07:00 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو

تعرف على موعد عرض مسلسل 'هوجان' لمحمد إمام

GMT 05:54 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ساندويتش التركى
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon