توقيت القاهرة المحلي 18:13:16 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كفتة تركي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كفتة تركي

كفتة تركي
القاهرة – مصر اليوم

المقادير

    نصف كيلو لحم مفروم
    بصلة مفرومة
    3 ملعقة أرز مسلوق
    3 بيضات
    بقدونس مفروم
    دقيق
    زيت
    ملح
    فلفل اسود

طريقة التحضير

* اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم و الأرز المسلوق و بيضتين و بقدونس مفروم ثم اعجنيها حتى تتماسك مع ملح و فلفل

* شكليها اصابع عريضة ثم ضعيها في حلة بها ماء على النار لتسلق لمدة 7 دقائق

* صفي الكفتة من ماء السلق ثم ضعيها في الدقيق مع البيض و ملح و فلفل بعد اخفقها جيدا

* رشي عليها قطرات من الماء ثم اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة تركي كفتة تركي



GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

ميريام فارس تخطف الأنظار بإطلالات ملكية في الرياض

الرياض ـ مصر اليوم

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 08:54 2020 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروعات خدمية عملاقة على أرض المنيا بقيمة 20 مليار جنيه

GMT 22:13 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

كفيتوفا تسعى بإيجابية إلى مستقبلها بعد عام على إصابتها
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt