الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 07:49:21 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 07:49:21 آخر تحديث
كسكسي بيخنة السجق
كسكسي بيخنة السجق
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
كسكسى
سجق شرقى
جزر
فلفل ألوان
بصل
كوسة
باذنجان
فلفل حار
كرفس
زيتون أخضر
ليمون مخلل
ثوم
طماطم
مرقة
سمنة
كمون
قرفة
جوزة الطيب
بابريكا
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
* ضعي الكسكسي على النار مع قليل من السمنة وملح وقلبيها جيدا حتى تذوب السمنة و ضيفي اليه ماء واتركيه لينضج على نار هادئة
* ضعي زيت مع بصل مكعبات ومكعب مرقة وثوم مفروم مع كرفس على النار ثم ضيفي السجق وقلبيه حتى يحمر
* ضيفي الليمون المخلل والزيتون و الكمون والقرفة وجوزةالطيب والبابريكا وملح وفلفل اسود
* قطعي الكوسا والطماطم والفلفل الألوان والجزر والبطاطا والباذنجان اربع قطع و ضيفيهم الى الحلة ثم قلبي الخليط جيدا
* ضيفي قر
GMT 06:06 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 06:00 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 05:32 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
السلمون بالزبدةGMT 09:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمونGMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
المركزي المصري يخفض أسعار الفائدة 1% في آخر اجتماعات 2025
القاهرة ـ مصر اليوم
أعلنت لجنة السياسة النقدية بالبنك المركزي المصري، في اجتماعها الخميس الموافق 25 ديسمبر 2025، خفض أسعار الفائدة الأساسية بواقع 100 نقطة أساس، في خطوة تعكس استمرار توجه البنك نحو تيسير السياسة النقدية مع تحسن مؤشرات الت...المزيد
دراسة علمية أول إشارة من كائنات فضائية قد تكون لحظة انهيارهم
لندن - مصر اليوم
لطالما تخيّل البشر أن أول لقاء مع كائنات فضائية سيكون حدثاً استثنائياً، إما غزواً درامياً كما في أفلام الخيال العلمي، أو تواصلاً سلمياً مع حضارة متقدمة تحمل للبشرية المعرفة والحكمة. لكن دراسة علمية جديدة تقلب هذا ...المزيد
GMT 21:29 2025 الأحد ,28 كانون الأول / ديسمبر
البرهان يؤكد أن لا هدنة في السودان بوجود الدعم السريع
GMT 00:56 1970 الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر
الصومال يتهم اسرائيل بالسعي لاقامة قواعد عسكرية في الاقليم
GMT 15:32 2025 الأحد ,28 كانون الأول / ديسمبر
من ركود العلاقات إلى ركود الإعجاب وتنامي القلق من المستقبل ملامح عام مضطرب مع اقتراب 2026
GMT 21:41 2025 الأحد ,28 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يجري اتصالا مثمرا مع بوتين قبيل لقائه زيلينسكي
GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك
GMT 20:33 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
استدعاء مارك أوث لصفوف ألمانيا خلال مواجهتي هولندا وفرنسا
GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الكهرباء
GMT 12:42 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
نجم يحصل على تعويض بقيمة 2 مليون دولار بقضية تشهير
GMT 17:26 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
غيثة الحمامصي تتألّق بفستان من الذهب خلال المهرجان الدولي للفيلم في مراكش
GMT 17:35 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
الاتحاد السكندري يواجه الترجي التونسي 19 آب المقبل
GMT 23:44 2025 الأربعاء ,20 آب / أغسطس
تغريدة مثيرة من النصر تشعل الجدل حول بنزيما بعد الفوز على الاتحاد
GMT 09:16 2022 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر
سيارات هيونداي ترفع النقاب عن نسختها الجديدة سانتافي 2023
GMT 10:23 2021 الخميس ,17 حزيران / يونيو
Razer تعلن عن أحد أفضل الحواسب لمحبي الألعاب
GMT 09:26 2021 الأحد ,23 أيار / مايو
ترتيب الدوري المصري 2021 بعد نهاية الجولة 23
GMT 10:37 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
تعرف على من هو أحمد مناع أمين مجلس النواب 2021
GMT 11:06 2020 السبت ,02 أيار / مايو
"الداخلية" المصرية تعلن رد الجنسية لـ13 مواطنًا ورفض طلب فلسطيني للحصول عليها
GMT 02:59 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
توقف نشاط محمد الشرنوبي بسبب خلافاته مع خطيبته السابقة
GMT 19:01 2019 السبت ,03 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة ومميزة في حياتك العاطفية
GMT 03:21 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو
تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الدرهم المغربي الإثنين
GMT 07:36 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
الهند تستهدف الوصول إلى موقع الاقتصاد الثالث عالميًا بخطّة طموحة
GMT 07:00 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو
4 أمور يُستحبّ فعلها قبل صلاة عيد الفطر المبارك
GMT 14:35 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو
دراسة تكشف أنّ "حمية المتوسط" تساعد مرضى السكري على التحسّن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك