توقيت القاهرة المحلي 00:28:46 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل دجاج مع المشمش المجفف

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل دجاج مع المشمش المجفف

طريقة عمل دجاج مع المشمش المجفف
القاهرة - مصر اليوم

المقادير :
صدر الدجاج: 120 غراماً
الحبق: رشّة (الناعم)
مشمش مجفّف: ملعقة صغيرة
فستق حلبي: نصف ملعقة صغيرة
ملح: رشّة
بهار: رشّة
الزيت النباتي: ملعقتان صغيرتان
الروكا: أوراق (للتزيين)
طريقة التحضير
1. يدقّ صدر الدجاج جيداً ومن بعدها يضاف إليه الملح والبهار، ومن ثم يفرم الحبق مع المشمش والفستق الحلبي في الخلاط.

2. يوضع الخليط وسط الدجاج المدقوق ويلفّ جيداً.

3. يقلى الدجاج بالزيت النباتي قليلاً ومن ثم يدخل إلى الفرن حتى يحمرّ لونه.

4. يقدّم هذا الطبق بارداً بعد تقطيعه، ويزيّن بأوراق الروكا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل دجاج مع المشمش المجفف طريقة عمل دجاج مع المشمش المجفف



GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ مصر اليوم

GMT 08:28 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 11:14 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو

أخطاؤك واضحة جدّا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 11:11 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 17:44 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

رجل يقتل زوجته وينتحر بسبب فنان شهير
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt